Soju eller Shochu - större skillnad än härkomst

Mat & Dryck
November 2024
Soju eller Shochu - större skillnad än härkomst

Fakta

Soju och Shochu är en klar sprit, oftast gjord på ris. Förenklat kan man säga att Soju kommer från Sydkorea och Shochu från Japan. Ofta är Soju sötare än vodka, då man tillsätter socker i processen. Soju kan även destilleras flera gånger, medan Shochu, enligt japansk lag, bara får destilleras en gång. Båda kan dock innehålla korn, vete eller potatis.

Soju och Shochu är en klar sprit, oftast gjord på ris. Förenklat kan man säga att Soju kommer från Sydkorea och Shochu från Japan. Ofta är Soju sötare än vodka, då man tillsätter socker i processen. Soju kan även destilleras flera gånger, medan Shochu, enligt japansk lag, bara får destilleras en gång. Båda kan dock innehålla korn, vete eller potatis.

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/soju-eller-shochu---storre-skillnad-an-harkomst

Fler artiklar

Läs
Matdestination går som på räls
Top Shelf
Juni 2026

Matdestination går som på räls

Belmond presenterar A Taste of Scotland with Tom Kitchin. Skottlands mest prisbelönta kock möter landets mest legendariska tåg i en tvådagarsresa helt skräddarsydd kring matupplevelsen. Belmond Royal Scotsman rullar norrut genom Perthshires kullar och Cairngorms nationalpark, medan stjärnkocken presenterar sin ”nature-to-plate”-filosofi samtidigt som det inspirerande landskapet passerar utanför fönstret. Resan bjuder bland annat på Afternoon Tea med champagne genom Pitlochry och Blair Atholl, följt av en vinkurs med L’Art du Vin i panoramatågvagnen som sätter tonen för en fyrarätters middag i Boat of Garten.

Läs artikeln
Matdestination går som på räls
Top Shelf
Juni 2026

Matdestination går som på räls

Belmond presenterar A Taste of Scotland with Tom Kitchin. Skottlands mest prisbelönta kock möter landets mest legendariska tåg i en tvådagarsresa helt skräddarsydd kring matupplevelsen. Belmond Royal Scotsman rullar norrut genom Perthshires kullar och Cairngorms nationalpark, medan stjärnkocken presenterar sin ”nature-to-plate”-filosofi samtidigt som det inspirerande landskapet passerar utanför fönstret. Resan bjuder bland annat på Afternoon Tea med champagne genom Pitlochry och Blair Atholl, följt av en vinkurs med L’Art du Vin i panoramatågvagnen som sätter tonen för en fyrarätters middag i Boat of Garten.

Läs artikeln
Matdestination går som på räls
Top Shelf
Juni 2026

Matdestination går som på räls

Belmond presenterar A Taste of Scotland with Tom Kitchin. Skottlands mest prisbelönta kock möter landets mest legendariska tåg i en tvådagarsresa helt skräddarsydd kring matupplevelsen. Belmond Royal Scotsman rullar norrut genom Perthshires kullar och Cairngorms nationalpark, medan stjärnkocken presenterar sin ”nature-to-plate”-filosofi samtidigt som det inspirerande landskapet passerar utanför fönstret. Resan bjuder bland annat på Afternoon Tea med champagne genom Pitlochry och Blair Atholl, följt av en vinkurs med L’Art du Vin i panoramatågvagnen som sätter tonen för en fyrarätters middag i Boat of Garten.

Läs artikeln
Matdestination går som på räls
Top Shelf
Juni 2026

Matdestination går som på räls

Belmond presenterar A Taste of Scotland with Tom Kitchin. Skottlands mest prisbelönta kock möter landets mest legendariska tåg i en tvådagarsresa helt skräddarsydd kring matupplevelsen. Belmond Royal Scotsman rullar norrut genom Perthshires kullar och Cairngorms nationalpark, medan stjärnkocken presenterar sin ”nature-to-plate”-filosofi samtidigt som det inspirerande landskapet passerar utanför fönstret. Resan bjuder bland annat på Afternoon Tea med champagne genom Pitlochry och Blair Atholl, följt av en vinkurs med L’Art du Vin i panoramatågvagnen som sätter tonen för en fyrarätters middag i Boat of Garten.

Läs artikeln
Läs
Stena Fastigheter växer i Göteborg
Näringsliv
Juni 2026

Stena Fastigheter växer i Göteborg

Stena Fastigheter utökar sin portfölj i Göteborg och Stockholm genom förvärvet av Källfelt Byggnads AB, som omfattar 1 350 bostäder och 68 000 kvadratmeter kommersiella ytor. Med förvärvet når Stena Fastigheter närmare 29 000 lägenheter och stärker sin position som stadsutvecklare. Fastighetsbeståndet är främst koncentrerat till populära stadsdelar som Majorna och Johanneberg i Göteborg samt Gärdet i Stockholm, inklusive företagsparken Nya Varvet. – Vi är mycket glada över att ha förvärvat ett välrenommerat bolag med attraktiva fastigheter och engagerade medarbetare. Genom förvärvet stärker Stena Fastigheter sin position som en ledande stadsutvecklare - vi når nästan 29 000 bostäder och får samtidigt ett betydande inslag av samhällsfastigheter och kommersiella lokaler. Detta är helt i linje med vår strategi att expandera via förvärv och nyproduktion, säger Cecilia Fasth, koncernchef och VD för Stena Fastigheter.

Läs artikeln
Stena Fastigheter växer i Göteborg
Näringsliv
Juni 2026

Stena Fastigheter växer i Göteborg

Stena Fastigheter utökar sin portfölj i Göteborg och Stockholm genom förvärvet av Källfelt Byggnads AB, som omfattar 1 350 bostäder och 68 000 kvadratmeter kommersiella ytor. Med förvärvet når Stena Fastigheter närmare 29 000 lägenheter och stärker sin position som stadsutvecklare. Fastighetsbeståndet är främst koncentrerat till populära stadsdelar som Majorna och Johanneberg i Göteborg samt Gärdet i Stockholm, inklusive företagsparken Nya Varvet. – Vi är mycket glada över att ha förvärvat ett välrenommerat bolag med attraktiva fastigheter och engagerade medarbetare. Genom förvärvet stärker Stena Fastigheter sin position som en ledande stadsutvecklare - vi når nästan 29 000 bostäder och får samtidigt ett betydande inslag av samhällsfastigheter och kommersiella lokaler. Detta är helt i linje med vår strategi att expandera via förvärv och nyproduktion, säger Cecilia Fasth, koncernchef och VD för Stena Fastigheter.

Läs artikeln
Stena Fastigheter växer i Göteborg
Näringsliv
Juni 2026

Stena Fastigheter växer i Göteborg

Stena Fastigheter utökar sin portfölj i Göteborg och Stockholm genom förvärvet av Källfelt Byggnads AB, som omfattar 1 350 bostäder och 68 000 kvadratmeter kommersiella ytor. Med förvärvet når Stena Fastigheter närmare 29 000 lägenheter och stärker sin position som stadsutvecklare. Fastighetsbeståndet är främst koncentrerat till populära stadsdelar som Majorna och Johanneberg i Göteborg samt Gärdet i Stockholm, inklusive företagsparken Nya Varvet. – Vi är mycket glada över att ha förvärvat ett välrenommerat bolag med attraktiva fastigheter och engagerade medarbetare. Genom förvärvet stärker Stena Fastigheter sin position som en ledande stadsutvecklare - vi når nästan 29 000 bostäder och får samtidigt ett betydande inslag av samhällsfastigheter och kommersiella lokaler. Detta är helt i linje med vår strategi att expandera via förvärv och nyproduktion, säger Cecilia Fasth, koncernchef och VD för Stena Fastigheter.

Läs artikeln
Stena Fastigheter växer i Göteborg
Näringsliv
Juni 2026

Stena Fastigheter växer i Göteborg

Stena Fastigheter utökar sin portfölj i Göteborg och Stockholm genom förvärvet av Källfelt Byggnads AB, som omfattar 1 350 bostäder och 68 000 kvadratmeter kommersiella ytor. Med förvärvet når Stena Fastigheter närmare 29 000 lägenheter och stärker sin position som stadsutvecklare. Fastighetsbeståndet är främst koncentrerat till populära stadsdelar som Majorna och Johanneberg i Göteborg samt Gärdet i Stockholm, inklusive företagsparken Nya Varvet. – Vi är mycket glada över att ha förvärvat ett välrenommerat bolag med attraktiva fastigheter och engagerade medarbetare. Genom förvärvet stärker Stena Fastigheter sin position som en ledande stadsutvecklare - vi når nästan 29 000 bostäder och får samtidigt ett betydande inslag av samhällsfastigheter och kommersiella lokaler. Detta är helt i linje med vår strategi att expandera via förvärv och nyproduktion, säger Cecilia Fasth, koncernchef och VD för Stena Fastigheter.

Läs artikeln
Läs
Arla och DMK Group i fusion
Näringsliv
Juni 2026

Arla och DMK Group i fusion

Representantskapen i Arla, DMK Group och DOC Kaas har röstat ja till en fusion. Planerna tillkännagavs i april 2025 och myndighetsprövningen väntas bli klar under första kvartalet 2026. Det nya bolaget ska heta Arla Foods med huvudkontor i Viby, Danmark. Jan Toft Nørgaard blir ordförande, Peder Tuborgh koncernchef och Ingo Müller ansvarar för integrationen. Tidigare har bolagen samarbetat i ArNoCo. Nyckeltal före sammanslagningen: Arla 13,8 miljarder € i oms. 7 600 ägare 21 900 anställda 13,7 miljarder kg mjölk. DMK 5,1 miljarder € i oms. 4 600 ägare 6 800 anställda 5,3 miljarder kg mjölk.

Läs artikeln
Arla och DMK Group i fusion
Näringsliv
Juni 2026

Arla och DMK Group i fusion

Representantskapen i Arla, DMK Group och DOC Kaas har röstat ja till en fusion. Planerna tillkännagavs i april 2025 och myndighetsprövningen väntas bli klar under första kvartalet 2026. Det nya bolaget ska heta Arla Foods med huvudkontor i Viby, Danmark. Jan Toft Nørgaard blir ordförande, Peder Tuborgh koncernchef och Ingo Müller ansvarar för integrationen. Tidigare har bolagen samarbetat i ArNoCo. Nyckeltal före sammanslagningen: Arla 13,8 miljarder € i oms. 7 600 ägare 21 900 anställda 13,7 miljarder kg mjölk. DMK 5,1 miljarder € i oms. 4 600 ägare 6 800 anställda 5,3 miljarder kg mjölk.

Läs artikeln
Arla och DMK Group i fusion
Näringsliv
Juni 2026

Arla och DMK Group i fusion

Representantskapen i Arla, DMK Group och DOC Kaas har röstat ja till en fusion. Planerna tillkännagavs i april 2025 och myndighetsprövningen väntas bli klar under första kvartalet 2026. Det nya bolaget ska heta Arla Foods med huvudkontor i Viby, Danmark. Jan Toft Nørgaard blir ordförande, Peder Tuborgh koncernchef och Ingo Müller ansvarar för integrationen. Tidigare har bolagen samarbetat i ArNoCo. Nyckeltal före sammanslagningen: Arla 13,8 miljarder € i oms. 7 600 ägare 21 900 anställda 13,7 miljarder kg mjölk. DMK 5,1 miljarder € i oms. 4 600 ägare 6 800 anställda 5,3 miljarder kg mjölk.

Läs artikeln
Arla och DMK Group i fusion
Näringsliv
Juni 2026

Arla och DMK Group i fusion

Representantskapen i Arla, DMK Group och DOC Kaas har röstat ja till en fusion. Planerna tillkännagavs i april 2025 och myndighetsprövningen väntas bli klar under första kvartalet 2026. Det nya bolaget ska heta Arla Foods med huvudkontor i Viby, Danmark. Jan Toft Nørgaard blir ordförande, Peder Tuborgh koncernchef och Ingo Müller ansvarar för integrationen. Tidigare har bolagen samarbetat i ArNoCo. Nyckeltal före sammanslagningen: Arla 13,8 miljarder € i oms. 7 600 ägare 21 900 anställda 13,7 miljarder kg mjölk. DMK 5,1 miljarder € i oms. 4 600 ägare 6 800 anställda 5,3 miljarder kg mjölk.

Läs artikeln

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Privacy Policy

Våra produkter

Weekend

Business

Sommar

Event

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.

No items found.
No items found.