Salt kan vara mer än salt

Mat & Dryck

November 2025

Fakta

Noto island sea salt är ett sällsynt, mörkt salt med rökig eftersmak och rik umami, som innehåller rester av bambukol. Saltet ska passa extra bra till grillat. Man hittar saltet i Nagahashi- och Suzu-regionen på Noto-halvön i Ishikawa-prefekturen. Än i dag tillverkas detta havssalt av tre kvinnor: Junko Tsunetoshi San, Tadako Shimo San och Eiko Miyashita San.

No items found.

Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/salt-kan-vara-mer-an-salt

Fler artiklar

Läs

Mingel

Mars 2020

3-års jubileum på Care/of

Söndagen 9 februari firade Care/of 3-års jubileum. Gästspel i baren, musik, glada gäster och en och annan drink.

Läs artikeln

Mingel

Mars 2020

3-års jubileum på Care/of

Söndagen 9 februari firade Care/of 3-års jubileum. Gästspel i baren, musik, glada gäster och en och annan drink.

Läs artikeln

Mingel

Mars 2020

3-års jubileum på Care/of

Söndagen 9 februari firade Care/of 3-års jubileum. Gästspel i baren, musik, glada gäster och en och annan drink.

Läs artikeln

Mingel

Mars 2020

3-års jubileum på Care/of

Söndagen 9 februari firade Care/of 3-års jubileum. Gästspel i baren, musik, glada gäster och en och annan drink.

Läs artikeln

Läs

Mingel

April 2020

Lansering på Hotel d’Angleterre

Onsdagen 26 februari var det lansering av nya klädmärket CJ London på Hotel d’Angleterre i Köpenhamn. Mat, dryck, mingel och premiärvisning av första kollektionen. Stort intresse från Köpenhamns societet och näringsliv.

Läs artikeln

Mingel

April 2020

Lansering på Hotel d’Angleterre

Läs artikeln

Mingel

April 2020

Lansering på Hotel d’Angleterre

Läs artikeln

Mingel

April 2020

Lansering på Hotel d’Angleterre

Läs artikeln

Läs

Mingel

April 2020

2-års jubileum på Lokal 17

Tema disco och musik av Dj Mademoiselle Carousel. God mat och trevliga gäster. Galore var på plats och minglade.

Läs artikeln

Mingel

April 2020

2-års jubileum på Lokal 17

Tema disco och musik av Dj Mademoiselle Carousel. God mat och trevliga gäster. Galore var på plats och minglade.

Läs artikeln

Mingel

April 2020

2-års jubileum på Lokal 17

Tema disco och musik av Dj Mademoiselle Carousel. God mat och trevliga gäster. Galore var på plats och minglade.

Läs artikeln

Mingel

April 2020

2-års jubileum på Lokal 17

Tema disco och musik av Dj Mademoiselle Carousel. God mat och trevliga gäster. Galore var på plats och minglade.

Läs artikeln

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Våra produkter

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se