Salt kan vara mer än salt

Mat & Dryck
November 2025
Salt kan vara mer än salt

Fakta

Noto island sea salt är ett sällsynt, mörkt salt med rökig eftersmak och rik umami, som innehåller rester av bambukol. Saltet ska passa extra bra till grillat. Man hittar saltet  i Nagahashi- och Suzu-regionen på Noto-halvön i Ishikawa-prefekturen. Än i dag tillverkas detta havssalt av tre kvinnor: Junko Tsunetoshi San, Tadako Shimo San och Eiko Miyashita San.

Noto island sea salt är ett sällsynt, mörkt salt med rökig eftersmak och rik umami, som innehåller rester av bambukol. Saltet ska passa extra bra till grillat. Man hittar saltet  i Nagahashi- och Suzu-regionen på Noto-halvön i Ishikawa-prefekturen. Än i dag tillverkas detta havssalt av tre kvinnor: Junko Tsunetoshi San, Tadako Shimo San och Eiko Miyashita San.

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/salt-kan-vara-mer-an-salt

Fler artiklar

Läs
Galore Dinner på Glasklart
Mingel
Jul/Nyår 2018

Galore Dinner på Glasklart

Fredag 16 november arrangerades den årliga middagen med gäster från Galore's nätverk av duktiga yrkeskvinnor och yrkesmän. Denna gången med 200 gäster på Glasklart. Mat, dryck, hög stämning och trevliga samtal.

Galore Dinner på Glasklart
Mingel
Jul/Nyår 2018

Galore Dinner på Glasklart

Fredag 16 november arrangerades den årliga middagen med gäster från Galore's nätverk av duktiga yrkeskvinnor och yrkesmän. Denna gången med 200 gäster på Glasklart. Mat, dryck, hög stämning och trevliga samtal.

Galore Dinner på Glasklart
Mingel
Jul/Nyår 2018

Galore Dinner på Glasklart

Fredag 16 november arrangerades den årliga middagen med gäster från Galore's nätverk av duktiga yrkeskvinnor och yrkesmän. Denna gången med 200 gäster på Glasklart. Mat, dryck, hög stämning och trevliga samtal.

Galore Dinner på Glasklart
Mingel
Jul/Nyår 2018

Galore Dinner på Glasklart

Fredag 16 november arrangerades den årliga middagen med gäster från Galore's nätverk av duktiga yrkeskvinnor och yrkesmän. Denna gången med 200 gäster på Glasklart. Mat, dryck, hög stämning och trevliga samtal.

Läs
1-årsjubileum på Lokal 17
Mingel
Mars 2019

1-årsjubileum på Lokal 17

Fredagen 1 februari firades ettårsjubileum på Lokal 17. Mat, dryck, livemusik med Anders von Hofsten (The Family Tree) och hans soulband, Dj Mademoiselle Carousel spelade skivor och stämningen var på topp.

1-årsjubileum på Lokal 17
Mingel
Mars 2019

1-årsjubileum på Lokal 17

Fredagen 1 februari firades ettårsjubileum på Lokal 17. Mat, dryck, livemusik med Anders von Hofsten (The Family Tree) och hans soulband, Dj Mademoiselle Carousel spelade skivor och stämningen var på topp.

1-årsjubileum på Lokal 17
Mingel
Mars 2019

1-årsjubileum på Lokal 17

Fredagen 1 februari firades ettårsjubileum på Lokal 17. Mat, dryck, livemusik med Anders von Hofsten (The Family Tree) och hans soulband, Dj Mademoiselle Carousel spelade skivor och stämningen var på topp.

1-årsjubileum på Lokal 17
Mingel
Mars 2019

1-årsjubileum på Lokal 17

Fredagen 1 februari firades ettårsjubileum på Lokal 17. Mat, dryck, livemusik med Anders von Hofsten (The Family Tree) och hans soulband, Dj Mademoiselle Carousel spelade skivor och stämningen var på topp.

Läs
Mäklarslaget på Ljunghusens GK
Mingel
Oktober 2019

Mäklarslaget på Ljunghusens GK

Fredagen 6 september arrangerades Mäklarslaget på Ljunghusens GK av Padelcourt No9 och Skandiamäklarna Landgren. Galore var på plats och arrangerade en hemlig tävling, ”bäst klädda spelare”, de tre vinnarna i denna var Paul Nielsen, Andreas Fristedt och Håkan Lange.

Mäklarslaget på Ljunghusens GK
Mingel
Oktober 2019

Mäklarslaget på Ljunghusens GK

Fredagen 6 september arrangerades Mäklarslaget på Ljunghusens GK av Padelcourt No9 och Skandiamäklarna Landgren. Galore var på plats och arrangerade en hemlig tävling, ”bäst klädda spelare”, de tre vinnarna i denna var Paul Nielsen, Andreas Fristedt och Håkan Lange.

Mäklarslaget på Ljunghusens GK
Mingel
Oktober 2019

Mäklarslaget på Ljunghusens GK

Fredagen 6 september arrangerades Mäklarslaget på Ljunghusens GK av Padelcourt No9 och Skandiamäklarna Landgren. Galore var på plats och arrangerade en hemlig tävling, ”bäst klädda spelare”, de tre vinnarna i denna var Paul Nielsen, Andreas Fristedt och Håkan Lange.

Mäklarslaget på Ljunghusens GK
Mingel
Oktober 2019

Mäklarslaget på Ljunghusens GK

Fredagen 6 september arrangerades Mäklarslaget på Ljunghusens GK av Padelcourt No9 och Skandiamäklarna Landgren. Galore var på plats och arrangerade en hemlig tävling, ”bäst klädda spelare”, de tre vinnarna i denna var Paul Nielsen, Andreas Fristedt och Håkan Lange.

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.