Salt kan vara mer än salt

Mat & Dryck
November 2025
Salt kan vara mer än salt

Fakta

Noto island sea salt är ett sällsynt, mörkt salt med rökig eftersmak och rik umami, som innehåller rester av bambukol. Saltet ska passa extra bra till grillat. Man hittar saltet  i Nagahashi- och Suzu-regionen på Noto-halvön i Ishikawa-prefekturen. Än i dag tillverkas detta havssalt av tre kvinnor: Junko Tsunetoshi San, Tadako Shimo San och Eiko Miyashita San.

Noto island sea salt är ett sällsynt, mörkt salt med rökig eftersmak och rik umami, som innehåller rester av bambukol. Saltet ska passa extra bra till grillat. Man hittar saltet  i Nagahashi- och Suzu-regionen på Noto-halvön i Ishikawa-prefekturen. Än i dag tillverkas detta havssalt av tre kvinnor: Junko Tsunetoshi San, Tadako Shimo San och Eiko Miyashita San.

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/salt-kan-vara-mer-an-salt

Fler artiklar

Läs
Big Slap 2018 på Tallriken
Mingel
September 2018

Big Slap 2018 på Tallriken

Den 4 augusti var det Big Slap i Pildammsparken. Nytt för 2018 var en Business Lounge. En ”lugnare” avdelning för att knyta nya affärskontakter.

Läs artikeln
Big Slap 2018 på Tallriken
Mingel
September 2018

Big Slap 2018 på Tallriken

Den 4 augusti var det Big Slap i Pildammsparken. Nytt för 2018 var en Business Lounge. En ”lugnare” avdelning för att knyta nya affärskontakter.

Läs artikeln
Big Slap 2018 på Tallriken
Mingel
September 2018

Big Slap 2018 på Tallriken

Den 4 augusti var det Big Slap i Pildammsparken. Nytt för 2018 var en Business Lounge. En ”lugnare” avdelning för att knyta nya affärskontakter.

Läs artikeln
Big Slap 2018 på Tallriken
Mingel
September 2018

Big Slap 2018 på Tallriken

Den 4 augusti var det Big Slap i Pildammsparken. Nytt för 2018 var en Business Lounge. En ”lugnare” avdelning för att knyta nya affärskontakter.

Läs artikeln
Läs
Galore Sommarfest på Badhytten
Mingel
September 2018

Galore Sommarfest på Badhytten

Lördagen 28 juli var det Galore Weekends Sommarfest på Badhytten. Ett skönt dagtidshäng. Badklädesvisning av La Leia med hårstyling av Larsson & Lange, live-uppträdande av RobnRaz, fina bilar visades från Jaguar och Land Rover, cyklar från Seaside Bike och mycket mer. Fantastiskt väder, god stämning och trevliga gäster.

Läs artikeln
Galore Sommarfest på Badhytten
Mingel
September 2018

Galore Sommarfest på Badhytten

Lördagen 28 juli var det Galore Weekends Sommarfest på Badhytten. Ett skönt dagtidshäng. Badklädesvisning av La Leia med hårstyling av Larsson & Lange, live-uppträdande av RobnRaz, fina bilar visades från Jaguar och Land Rover, cyklar från Seaside Bike och mycket mer. Fantastiskt väder, god stämning och trevliga gäster.

Läs artikeln
Galore Sommarfest på Badhytten
Mingel
September 2018

Galore Sommarfest på Badhytten

Lördagen 28 juli var det Galore Weekends Sommarfest på Badhytten. Ett skönt dagtidshäng. Badklädesvisning av La Leia med hårstyling av Larsson & Lange, live-uppträdande av RobnRaz, fina bilar visades från Jaguar och Land Rover, cyklar från Seaside Bike och mycket mer. Fantastiskt väder, god stämning och trevliga gäster.

Läs artikeln
Galore Sommarfest på Badhytten
Mingel
September 2018

Galore Sommarfest på Badhytten

Lördagen 28 juli var det Galore Weekends Sommarfest på Badhytten. Ett skönt dagtidshäng. Badklädesvisning av La Leia med hårstyling av Larsson & Lange, live-uppträdande av RobnRaz, fina bilar visades från Jaguar och Land Rover, cyklar från Seaside Bike och mycket mer. Fantastiskt väder, god stämning och trevliga gäster.

Läs artikeln
Läs
Invigning av Quan
Mingel
November 2018

Invigning av Quan

Onsdagen 10 oktober var det invigning av Quan. Den nya asiatiska restaurangen på Mäster Johansgatan. Sober inredning, glada gäster och såklart en hel del mat och dryck.

Läs artikeln
Invigning av Quan
Mingel
November 2018

Invigning av Quan

Onsdagen 10 oktober var det invigning av Quan. Den nya asiatiska restaurangen på Mäster Johansgatan. Sober inredning, glada gäster och såklart en hel del mat och dryck.

Läs artikeln
Invigning av Quan
Mingel
November 2018

Invigning av Quan

Onsdagen 10 oktober var det invigning av Quan. Den nya asiatiska restaurangen på Mäster Johansgatan. Sober inredning, glada gäster och såklart en hel del mat och dryck.

Läs artikeln
Invigning av Quan
Mingel
November 2018

Invigning av Quan

Onsdagen 10 oktober var det invigning av Quan. Den nya asiatiska restaurangen på Mäster Johansgatan. Sober inredning, glada gäster och såklart en hel del mat och dryck.

Läs artikeln

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Privacy Policy

Våra produkter

Weekend

Business

Sommar

Event

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.

Sanslöst
Råvaror
Sanslöst
Råvaror