Salt kan vara mer än salt

Mat & Dryck

November 2025

Fakta

Noto island sea salt är ett sällsynt, mörkt salt med rökig eftersmak och rik umami, som innehåller rester av bambukol. Saltet ska passa extra bra till grillat. Man hittar saltet i Nagahashi- och Suzu-regionen på Noto-halvön i Ishikawa-prefekturen. Än i dag tillverkas detta havssalt av tre kvinnor: Junko Tsunetoshi San, Tadako Shimo San och Eiko Miyashita San.

No items found.

Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/salt-kan-vara-mer-an-salt

Fler artiklar

Läs

Mingel

Juni 2016

Invigning av Headon Live

Den 22 april invigde Headon sin nya salong i kvarteret Malmö Live och Galore var självklart på plats och minglade.

Läs artikeln

Mingel

Juni 2016

Invigning av Headon Live

Den 22 april invigde Headon sin nya salong i kvarteret Malmö Live och Galore var självklart på plats och minglade.

Läs artikeln

Mingel

Juni 2016

Invigning av Headon Live

Den 22 april invigde Headon sin nya salong i kvarteret Malmö Live och Galore var självklart på plats och minglade.

Läs artikeln

Mingel

Juni 2016

Invigning av Headon Live

Den 22 april invigde Headon sin nya salong i kvarteret Malmö Live och Galore var självklart på plats och minglade.

Läs artikeln

Läs

Mingel

Maj 2016

Woman in Red på Scandic Triangeln

Den 18 mars höll 1,6 miljonerklubben sin årliga kampanj Woman in Red på Scandic Triangeln. Den årliga galan arrangeras till förmån för forskning på kvinnors hälsa.

Läs artikeln

Mingel

Maj 2016

Woman in Red på Scandic Triangeln

Den 18 mars höll 1,6 miljonerklubben sin årliga kampanj Woman in Red på Scandic Triangeln. Den årliga galan arrangeras till förmån för forskning på kvinnors hälsa.

Läs artikeln

Mingel

Maj 2016

Woman in Red på Scandic Triangeln

Den 18 mars höll 1,6 miljonerklubben sin årliga kampanj Woman in Red på Scandic Triangeln. Den årliga galan arrangeras till förmån för forskning på kvinnors hälsa.

Läs artikeln

Mingel

Maj 2016

Woman in Red på Scandic Triangeln

Den 18 mars höll 1,6 miljonerklubben sin årliga kampanj Woman in Red på Scandic Triangeln. Den årliga galan arrangeras till förmån för forskning på kvinnors hälsa.

Läs artikeln

Läs

Mingel

Maj 2016

Galore After Work på High Court

Den 15 april arrangerades Galore After Work på High Court (gamla Hovrätten). Det bjöds på en visning med La Leia, liveuppträdande av BJURMAN och en fantastisk stämning.

Läs artikeln

Mingel

Maj 2016

Galore After Work på High Court

Den 15 april arrangerades Galore After Work på High Court (gamla Hovrätten). Det bjöds på en visning med La Leia, liveuppträdande av BJURMAN och en fantastisk stämning.

Läs artikeln

Mingel

Maj 2016

Galore After Work på High Court

Den 15 april arrangerades Galore After Work på High Court (gamla Hovrätten). Det bjöds på en visning med La Leia, liveuppträdande av BJURMAN och en fantastisk stämning.

Läs artikeln

Mingel

Maj 2016

Galore After Work på High Court

Den 15 april arrangerades Galore After Work på High Court (gamla Hovrätten). Det bjöds på en visning med La Leia, liveuppträdande av BJURMAN och en fantastisk stämning.

Läs artikeln

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Våra produkter

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se