Salt kan vara mer än salt

Mat & Dryck
November 2025
Salt kan vara mer än salt

Fakta

Noto island sea salt är ett sällsynt, mörkt salt med rökig eftersmak och rik umami, som innehåller rester av bambukol. Saltet ska passa extra bra till grillat. Man hittar saltet  i Nagahashi- och Suzu-regionen på Noto-halvön i Ishikawa-prefekturen. Än i dag tillverkas detta havssalt av tre kvinnor: Junko Tsunetoshi San, Tadako Shimo San och Eiko Miyashita San.

Noto island sea salt är ett sällsynt, mörkt salt med rökig eftersmak och rik umami, som innehåller rester av bambukol. Saltet ska passa extra bra till grillat. Man hittar saltet  i Nagahashi- och Suzu-regionen på Noto-halvön i Ishikawa-prefekturen. Än i dag tillverkas detta havssalt av tre kvinnor: Junko Tsunetoshi San, Tadako Shimo San och Eiko Miyashita San.

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/salt-kan-vara-mer-an-salt

Fler artiklar

Läs
Galore After Work på Belle
Mingel
April 2016

Galore After Work på Belle

Den 11 mars arrangerades Galore After Work på BELLE. Sofie Nustad och Fanny Dellgren spelade skivor. Fullbokad gästlista och en superskön mix av trevliga gäster.

Läs artikeln
Galore After Work på Belle
Mingel
April 2016

Galore After Work på Belle

Den 11 mars arrangerades Galore After Work på BELLE. Sofie Nustad och Fanny Dellgren spelade skivor. Fullbokad gästlista och en superskön mix av trevliga gäster.

Läs artikeln
Galore After Work på Belle
Mingel
April 2016

Galore After Work på Belle

Den 11 mars arrangerades Galore After Work på BELLE. Sofie Nustad och Fanny Dellgren spelade skivor. Fullbokad gästlista och en superskön mix av trevliga gäster.

Läs artikeln
Galore After Work på Belle
Mingel
April 2016

Galore After Work på Belle

Den 11 mars arrangerades Galore After Work på BELLE. Sofie Nustad och Fanny Dellgren spelade skivor. Fullbokad gästlista och en superskön mix av trevliga gäster.

Läs artikeln
Läs
Modevisning med Malmö Citysamverkan
Mingel
April 2016

Modevisning med Malmö Citysamverkan

Tisdagen den 8 mars bjöd många av butikerna i Malmö city in till modevisning. Över 300 gäster bjöds på bubbel och minglade. Efter modevisningen bjöd SF bio alla gäster på en förhandsvisning av filmen Eddie The Eagle.

Läs artikeln
Modevisning med Malmö Citysamverkan
Mingel
April 2016

Modevisning med Malmö Citysamverkan

Tisdagen den 8 mars bjöd många av butikerna i Malmö city in till modevisning. Över 300 gäster bjöds på bubbel och minglade. Efter modevisningen bjöd SF bio alla gäster på en förhandsvisning av filmen Eddie The Eagle.

Läs artikeln
Modevisning med Malmö Citysamverkan
Mingel
April 2016

Modevisning med Malmö Citysamverkan

Tisdagen den 8 mars bjöd många av butikerna i Malmö city in till modevisning. Över 300 gäster bjöds på bubbel och minglade. Efter modevisningen bjöd SF bio alla gäster på en förhandsvisning av filmen Eddie The Eagle.

Läs artikeln
Modevisning med Malmö Citysamverkan
Mingel
April 2016

Modevisning med Malmö Citysamverkan

Tisdagen den 8 mars bjöd många av butikerna i Malmö city in till modevisning. Över 300 gäster bjöds på bubbel och minglade. Efter modevisningen bjöd SF bio alla gäster på en förhandsvisning av filmen Eddie The Eagle.

Läs artikeln
Läs
Galore After Work på Grand
Mingel
April 2016

Galore After Work på Grand

Den 4 mars arrangerades Galore After Work på Grand Öl&Mat. Johanna Olofsson, Mats Nileskär och Jens Andersson spelade skivor. The Barber fixade skägg, Redloop hade ställt dit en photoboot, det var fullbokad gästlista och fantastiskt trevliga gäster.

Läs artikeln
Galore After Work på Grand
Mingel
April 2016

Galore After Work på Grand

Den 4 mars arrangerades Galore After Work på Grand Öl&Mat. Johanna Olofsson, Mats Nileskär och Jens Andersson spelade skivor. The Barber fixade skägg, Redloop hade ställt dit en photoboot, det var fullbokad gästlista och fantastiskt trevliga gäster.

Läs artikeln
Galore After Work på Grand
Mingel
April 2016

Galore After Work på Grand

Den 4 mars arrangerades Galore After Work på Grand Öl&Mat. Johanna Olofsson, Mats Nileskär och Jens Andersson spelade skivor. The Barber fixade skägg, Redloop hade ställt dit en photoboot, det var fullbokad gästlista och fantastiskt trevliga gäster.

Läs artikeln
Galore After Work på Grand
Mingel
April 2016

Galore After Work på Grand

Den 4 mars arrangerades Galore After Work på Grand Öl&Mat. Johanna Olofsson, Mats Nileskär och Jens Andersson spelade skivor. The Barber fixade skägg, Redloop hade ställt dit en photoboot, det var fullbokad gästlista och fantastiskt trevliga gäster.

Läs artikeln

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Privacy Policy

Våra produkter

Weekend

Business

Sommar

Event

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.

Sanslöst
Råvaror
Sanslöst
Råvaror