Salt kan vara mer än salt

Mat & Dryck
November 2025
Salt kan vara mer än salt

Fakta

Noto island sea salt är ett sällsynt, mörkt salt med rökig eftersmak och rik umami, som innehåller rester av bambukol. Saltet ska passa extra bra till grillat. Man hittar saltet  i Nagahashi- och Suzu-regionen på Noto-halvön i Ishikawa-prefekturen. Än i dag tillverkas detta havssalt av tre kvinnor: Junko Tsunetoshi San, Tadako Shimo San och Eiko Miyashita San.

Noto island sea salt är ett sällsynt, mörkt salt med rökig eftersmak och rik umami, som innehåller rester av bambukol. Saltet ska passa extra bra till grillat. Man hittar saltet  i Nagahashi- och Suzu-regionen på Noto-halvön i Ishikawa-prefekturen. Än i dag tillverkas detta havssalt av tre kvinnor: Junko Tsunetoshi San, Tadako Shimo San och Eiko Miyashita San.

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/salt-kan-vara-mer-an-salt

Fler artiklar

Läs
Scout med ryggsäck
Top Shelf
Juli 2026

Scout med ryggsäck

International Scout tillverkades av International Harvester mellan 1960–1980. Scout Motors, ett nytt dotterbolag till Volkswagen, planerar bygga retroinspirerade offroad-bilar med el- eller hybridmotor från 2027. Som denna Scout Traveler Pacific Mist Concept, vars reservdäck bytts ut mot en kylbox med avskilda torr- och våtutrymmen. Vidare har den stel bakaxel, mekaniska difflås och 35 tums BFG-däck som ger över 30 cm markfrigång.

Läs artikeln
Scout med ryggsäck
Top Shelf
Juli 2026

Scout med ryggsäck

International Scout tillverkades av International Harvester mellan 1960–1980. Scout Motors, ett nytt dotterbolag till Volkswagen, planerar bygga retroinspirerade offroad-bilar med el- eller hybridmotor från 2027. Som denna Scout Traveler Pacific Mist Concept, vars reservdäck bytts ut mot en kylbox med avskilda torr- och våtutrymmen. Vidare har den stel bakaxel, mekaniska difflås och 35 tums BFG-däck som ger över 30 cm markfrigång.

Läs artikeln
Scout med ryggsäck
Top Shelf
Juli 2026

Scout med ryggsäck

International Scout tillverkades av International Harvester mellan 1960–1980. Scout Motors, ett nytt dotterbolag till Volkswagen, planerar bygga retroinspirerade offroad-bilar med el- eller hybridmotor från 2027. Som denna Scout Traveler Pacific Mist Concept, vars reservdäck bytts ut mot en kylbox med avskilda torr- och våtutrymmen. Vidare har den stel bakaxel, mekaniska difflås och 35 tums BFG-däck som ger över 30 cm markfrigång.

Läs artikeln
Scout med ryggsäck
Top Shelf
Juli 2026

Scout med ryggsäck

International Scout tillverkades av International Harvester mellan 1960–1980. Scout Motors, ett nytt dotterbolag till Volkswagen, planerar bygga retroinspirerade offroad-bilar med el- eller hybridmotor från 2027. Som denna Scout Traveler Pacific Mist Concept, vars reservdäck bytts ut mot en kylbox med avskilda torr- och våtutrymmen. Vidare har den stel bakaxel, mekaniska difflås och 35 tums BFG-däck som ger över 30 cm markfrigång.

Läs artikeln
Läs
Bara en liten en till kaffet
Top Shelf
Juli 2026

Bara en liten en till kaffet

Louis XIII The Miniature är samma 1 200 olika eaux-de-vie, uteslutande från Grande Champagne, fast i 5cl-flaska. Kristallkaraffen är handgjord av Europas främsta glaskonstnärer med den karakteristiska formen och fleur-de-lys-motivet. Finns på Harrods och Selfridges för 9 793 kronor i dagens kurs.

Läs artikeln
Bara en liten en till kaffet
Top Shelf
Juli 2026

Bara en liten en till kaffet

Louis XIII The Miniature är samma 1 200 olika eaux-de-vie, uteslutande från Grande Champagne, fast i 5cl-flaska. Kristallkaraffen är handgjord av Europas främsta glaskonstnärer med den karakteristiska formen och fleur-de-lys-motivet. Finns på Harrods och Selfridges för 9 793 kronor i dagens kurs.

Läs artikeln
Bara en liten en till kaffet
Top Shelf
Juli 2026

Bara en liten en till kaffet

Louis XIII The Miniature är samma 1 200 olika eaux-de-vie, uteslutande från Grande Champagne, fast i 5cl-flaska. Kristallkaraffen är handgjord av Europas främsta glaskonstnärer med den karakteristiska formen och fleur-de-lys-motivet. Finns på Harrods och Selfridges för 9 793 kronor i dagens kurs.

Läs artikeln
Bara en liten en till kaffet
Top Shelf
Juli 2026

Bara en liten en till kaffet

Louis XIII The Miniature är samma 1 200 olika eaux-de-vie, uteslutande från Grande Champagne, fast i 5cl-flaska. Kristallkaraffen är handgjord av Europas främsta glaskonstnärer med den karakteristiska formen och fleur-de-lys-motivet. Finns på Harrods och Selfridges för 9 793 kronor i dagens kurs.

Läs artikeln
Läs
Karl Lagerfelds frukostväska
Top Shelf
Juli 2026

Karl Lagerfelds frukostväska

Skapad utifrån Lagerfelds mycket specifika morgonritual rymmer den specialtillverkade Louis Vuitton-kofferten en elektrisk brödrost, bordslinne, bestick och en kristalltermos. Allt Lagerfeld behövde för att kunna resa med sitt favoritbröd från Harry’s och rosta det var han än reste. Nu kan man buda på den på Joopiter. Väskan förväntas gå för mellan en och två miljoner kronor.

Läs artikeln
Karl Lagerfelds frukostväska
Top Shelf
Juli 2026

Karl Lagerfelds frukostväska

Skapad utifrån Lagerfelds mycket specifika morgonritual rymmer den specialtillverkade Louis Vuitton-kofferten en elektrisk brödrost, bordslinne, bestick och en kristalltermos. Allt Lagerfeld behövde för att kunna resa med sitt favoritbröd från Harry’s och rosta det var han än reste. Nu kan man buda på den på Joopiter. Väskan förväntas gå för mellan en och två miljoner kronor.

Läs artikeln
Karl Lagerfelds frukostväska
Top Shelf
Juli 2026

Karl Lagerfelds frukostväska

Skapad utifrån Lagerfelds mycket specifika morgonritual rymmer den specialtillverkade Louis Vuitton-kofferten en elektrisk brödrost, bordslinne, bestick och en kristalltermos. Allt Lagerfeld behövde för att kunna resa med sitt favoritbröd från Harry’s och rosta det var han än reste. Nu kan man buda på den på Joopiter. Väskan förväntas gå för mellan en och två miljoner kronor.

Läs artikeln
Karl Lagerfelds frukostväska
Top Shelf
Juli 2026

Karl Lagerfelds frukostväska

Skapad utifrån Lagerfelds mycket specifika morgonritual rymmer den specialtillverkade Louis Vuitton-kofferten en elektrisk brödrost, bordslinne, bestick och en kristalltermos. Allt Lagerfeld behövde för att kunna resa med sitt favoritbröd från Harry’s och rosta det var han än reste. Nu kan man buda på den på Joopiter. Väskan förväntas gå för mellan en och två miljoner kronor.

Läs artikeln

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Privacy Policy

Våra produkter

Weekend

Business

Sommar

Event

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.

Sanslöst
Råvaror
Sanslöst
Råvaror