Salt kan vara mer än salt

Mat & Dryck
November 2025
Salt kan vara mer än salt

Fakta

Noto island sea salt är ett sällsynt, mörkt salt med rökig eftersmak och rik umami, som innehåller rester av bambukol. Saltet ska passa extra bra till grillat. Man hittar saltet  i Nagahashi- och Suzu-regionen på Noto-halvön i Ishikawa-prefekturen. Än i dag tillverkas detta havssalt av tre kvinnor: Junko Tsunetoshi San, Tadako Shimo San och Eiko Miyashita San.

Noto island sea salt är ett sällsynt, mörkt salt med rökig eftersmak och rik umami, som innehåller rester av bambukol. Saltet ska passa extra bra till grillat. Man hittar saltet  i Nagahashi- och Suzu-regionen på Noto-halvön i Ishikawa-prefekturen. Än i dag tillverkas detta havssalt av tre kvinnor: Junko Tsunetoshi San, Tadako Shimo San och Eiko Miyashita San.

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/salt-kan-vara-mer-an-salt

Fler artiklar

Läs
Irländaren från London
Mat & Dryck
September 2026

Irländaren från London

Oavsett var i världen man besöker en spritbutik eller taxfree-butik finns det en irländsk likör som nästan verkar vara en del av inredningen. Det känns som om den alltid har funnits. Men den är inte särskilt gammal – och inte ens irländsk. Här är berättelsen om whiskeylikörernas whiskeylikör – Baileys Irish Cream.

Läs artikeln
Irländaren från London
Mat & Dryck
September 2026

Irländaren från London

Oavsett var i världen man besöker en spritbutik eller taxfree-butik finns det en irländsk likör som nästan verkar vara en del av inredningen. Det känns som om den alltid har funnits. Men den är inte särskilt gammal – och inte ens irländsk. Här är berättelsen om whiskeylikörernas whiskeylikör – Baileys Irish Cream.

Läs artikeln
Irländaren från London
Mat & Dryck
September 2026

Irländaren från London

Oavsett var i världen man besöker en spritbutik eller taxfree-butik finns det en irländsk likör som nästan verkar vara en del av inredningen. Det känns som om den alltid har funnits. Men den är inte särskilt gammal – och inte ens irländsk. Här är berättelsen om whiskeylikörernas whiskeylikör – Baileys Irish Cream.

Läs artikeln
Irländaren från London
Mat & Dryck
September 2026

Irländaren från London

Oavsett var i världen man besöker en spritbutik eller taxfree-butik finns det en irländsk likör som nästan verkar vara en del av inredningen. Det känns som om den alltid har funnits. Men den är inte särskilt gammal – och inte ens irländsk. Här är berättelsen om whiskeylikörernas whiskeylikör – Baileys Irish Cream.

Läs artikeln
Läs
SKF Vertevo blir fristående bolag
Näringsliv
September 2026

SKF Vertevo blir fristående bolag

SKF Vertevo blir namnet på SKF:s fordonsverksamhet när den knoppas av till ett fristående bolag. Namnet kombinerar latinets vertere (att omvandla) och evo (evolution). Separationen av verksamheten fortskrider enligt plan, och målsättningen är att notera SKF Vertevo på Nasdaq Stockholm under det fjärde kvartalet 2026. Beslutet förutsätter styrelsens förslag och godkännande från aktieägarna. Fram till en eventuell notering, då namnet börjar användas publikt, förblir fordonsverksamheten ett dotterbolag inom SKF-koncernen.

Läs artikeln
SKF Vertevo blir fristående bolag
Näringsliv
September 2026

SKF Vertevo blir fristående bolag

SKF Vertevo blir namnet på SKF:s fordonsverksamhet när den knoppas av till ett fristående bolag. Namnet kombinerar latinets vertere (att omvandla) och evo (evolution). Separationen av verksamheten fortskrider enligt plan, och målsättningen är att notera SKF Vertevo på Nasdaq Stockholm under det fjärde kvartalet 2026. Beslutet förutsätter styrelsens förslag och godkännande från aktieägarna. Fram till en eventuell notering, då namnet börjar användas publikt, förblir fordonsverksamheten ett dotterbolag inom SKF-koncernen.

Läs artikeln
SKF Vertevo blir fristående bolag
Näringsliv
September 2026

SKF Vertevo blir fristående bolag

SKF Vertevo blir namnet på SKF:s fordonsverksamhet när den knoppas av till ett fristående bolag. Namnet kombinerar latinets vertere (att omvandla) och evo (evolution). Separationen av verksamheten fortskrider enligt plan, och målsättningen är att notera SKF Vertevo på Nasdaq Stockholm under det fjärde kvartalet 2026. Beslutet förutsätter styrelsens förslag och godkännande från aktieägarna. Fram till en eventuell notering, då namnet börjar användas publikt, förblir fordonsverksamheten ett dotterbolag inom SKF-koncernen.

Läs artikeln
SKF Vertevo blir fristående bolag
Näringsliv
September 2026

SKF Vertevo blir fristående bolag

SKF Vertevo blir namnet på SKF:s fordonsverksamhet när den knoppas av till ett fristående bolag. Namnet kombinerar latinets vertere (att omvandla) och evo (evolution). Separationen av verksamheten fortskrider enligt plan, och målsättningen är att notera SKF Vertevo på Nasdaq Stockholm under det fjärde kvartalet 2026. Beslutet förutsätter styrelsens förslag och godkännande från aktieägarna. Fram till en eventuell notering, då namnet börjar användas publikt, förblir fordonsverksamheten ett dotterbolag inom SKF-koncernen.

Läs artikeln
Läs
11 våningar i Västra Kungsholmen
Byggnytt
September 2026

11 våningar i Västra Kungsholmen

Wallin och totalentreprenören Noccon har byggstartat Branten på Västra Kungsholmen, Stockholm. Hälften av bostäderna i det 11 våningar höga huset är redan sålda. Efter slutförda markarbeten pågår nu borrning för bergvärme, och stommen beräknas nå sin fulla höjd i slutet av sommaren med utsikt över Karlbergssjön.

Läs artikeln
11 våningar i Västra Kungsholmen
Byggnytt
September 2026

11 våningar i Västra Kungsholmen

Wallin och totalentreprenören Noccon har byggstartat Branten på Västra Kungsholmen, Stockholm. Hälften av bostäderna i det 11 våningar höga huset är redan sålda. Efter slutförda markarbeten pågår nu borrning för bergvärme, och stommen beräknas nå sin fulla höjd i slutet av sommaren med utsikt över Karlbergssjön.

Läs artikeln
11 våningar i Västra Kungsholmen
Byggnytt
September 2026

11 våningar i Västra Kungsholmen

Wallin och totalentreprenören Noccon har byggstartat Branten på Västra Kungsholmen, Stockholm. Hälften av bostäderna i det 11 våningar höga huset är redan sålda. Efter slutförda markarbeten pågår nu borrning för bergvärme, och stommen beräknas nå sin fulla höjd i slutet av sommaren med utsikt över Karlbergssjön.

Läs artikeln
11 våningar i Västra Kungsholmen
Byggnytt
September 2026

11 våningar i Västra Kungsholmen

Wallin och totalentreprenören Noccon har byggstartat Branten på Västra Kungsholmen, Stockholm. Hälften av bostäderna i det 11 våningar höga huset är redan sålda. Efter slutförda markarbeten pågår nu borrning för bergvärme, och stommen beräknas nå sin fulla höjd i slutet av sommaren med utsikt över Karlbergssjön.

Läs artikeln

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Privacy Policy

Våra produkter

Weekend

Business

Sommar

Event

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.

Sanslöst
Råvaror
Sanslöst
Råvaror