Salt kan vara mer än salt

Mat & Dryck
November 2025
Salt kan vara mer än salt

Fakta

Noto island sea salt är ett sällsynt, mörkt salt med rökig eftersmak och rik umami, som innehåller rester av bambukol. Saltet ska passa extra bra till grillat. Man hittar saltet  i Nagahashi- och Suzu-regionen på Noto-halvön i Ishikawa-prefekturen. Än i dag tillverkas detta havssalt av tre kvinnor: Junko Tsunetoshi San, Tadako Shimo San och Eiko Miyashita San.

Noto island sea salt är ett sällsynt, mörkt salt med rökig eftersmak och rik umami, som innehåller rester av bambukol. Saltet ska passa extra bra till grillat. Man hittar saltet  i Nagahashi- och Suzu-regionen på Noto-halvön i Ishikawa-prefekturen. Än i dag tillverkas detta havssalt av tre kvinnor: Junko Tsunetoshi San, Tadako Shimo San och Eiko Miyashita San.

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/salt-kan-vara-mer-an-salt

Fler artiklar

Läs
Största gratiskonserten
Underhållning
December 2025

Största gratiskonserten

Rod Stewart lockade 3,5 miljoner människor till sin nyårskonsert på Copacabana Beach 1994. Evenemanget, som marknadsförde albumet A Spanner in the Works, förvandlade Rio till en jättescen och blev en historisk milstolpe för livekonserter.

Läs artikeln
Största gratiskonserten
Underhållning
December 2025

Största gratiskonserten

Rod Stewart lockade 3,5 miljoner människor till sin nyårskonsert på Copacabana Beach 1994. Evenemanget, som marknadsförde albumet A Spanner in the Works, förvandlade Rio till en jättescen och blev en historisk milstolpe för livekonserter.

Läs artikeln
Största gratiskonserten
Underhållning
December 2025

Största gratiskonserten

Rod Stewart lockade 3,5 miljoner människor till sin nyårskonsert på Copacabana Beach 1994. Evenemanget, som marknadsförde albumet A Spanner in the Works, förvandlade Rio till en jättescen och blev en historisk milstolpe för livekonserter.

Läs artikeln
Största gratiskonserten
Underhållning
December 2025

Största gratiskonserten

Rod Stewart lockade 3,5 miljoner människor till sin nyårskonsert på Copacabana Beach 1994. Evenemanget, som marknadsförde albumet A Spanner in the Works, förvandlade Rio till en jättescen och blev en historisk milstolpe för livekonserter.

Läs artikeln
Läs
150-200 lägenheter i kv. Elektriciteten
Byggnytt
Jul/Nyår 2025

150-200 lägenheter i kv. Elektriciteten

Exploateringsnämnden har beslutat att anvisa mark till Klövern AB för uppförande av bostäder i en del av kvarteret Elektriciteten, Hjorthagen i Norra Djurgårdsstaden. Markanvisningen omfattar cirka 150-200 nya bostäder med en preliminär bruttoarea på 15 000-20 000 kvadratmeter, samt cirka 7 000 kvadratmeter kontor. Klövern AB lämnade det högsta anbudet i en anbudsprocess där sju byggaktörer deltog. Byggstart planeras preliminärt till 2028 och första inflyttning bedöms till år 2030.

Läs artikeln
150-200 lägenheter i kv. Elektriciteten
Byggnytt
Jul/Nyår 2025

150-200 lägenheter i kv. Elektriciteten

Exploateringsnämnden har beslutat att anvisa mark till Klövern AB för uppförande av bostäder i en del av kvarteret Elektriciteten, Hjorthagen i Norra Djurgårdsstaden. Markanvisningen omfattar cirka 150-200 nya bostäder med en preliminär bruttoarea på 15 000-20 000 kvadratmeter, samt cirka 7 000 kvadratmeter kontor. Klövern AB lämnade det högsta anbudet i en anbudsprocess där sju byggaktörer deltog. Byggstart planeras preliminärt till 2028 och första inflyttning bedöms till år 2030.

Läs artikeln
150-200 lägenheter i kv. Elektriciteten
Byggnytt
Jul/Nyår 2025

150-200 lägenheter i kv. Elektriciteten

Exploateringsnämnden har beslutat att anvisa mark till Klövern AB för uppförande av bostäder i en del av kvarteret Elektriciteten, Hjorthagen i Norra Djurgårdsstaden. Markanvisningen omfattar cirka 150-200 nya bostäder med en preliminär bruttoarea på 15 000-20 000 kvadratmeter, samt cirka 7 000 kvadratmeter kontor. Klövern AB lämnade det högsta anbudet i en anbudsprocess där sju byggaktörer deltog. Byggstart planeras preliminärt till 2028 och första inflyttning bedöms till år 2030.

Läs artikeln
150-200 lägenheter i kv. Elektriciteten
Byggnytt
Jul/Nyår 2025

150-200 lägenheter i kv. Elektriciteten

Exploateringsnämnden har beslutat att anvisa mark till Klövern AB för uppförande av bostäder i en del av kvarteret Elektriciteten, Hjorthagen i Norra Djurgårdsstaden. Markanvisningen omfattar cirka 150-200 nya bostäder med en preliminär bruttoarea på 15 000-20 000 kvadratmeter, samt cirka 7 000 kvadratmeter kontor. Klövern AB lämnade det högsta anbudet i en anbudsprocess där sju byggaktörer deltog. Byggstart planeras preliminärt till 2028 och första inflyttning bedöms till år 2030.

Läs artikeln
Läs
Kenneth Odéus hedras av Handelshögskolan
Näringsliv
December 2025

Kenneth Odéus hedras av Handelshögskolan

Göteborgs Köpmannaförbunds vd Kenneth Odéus har tilldelats Handelshögskolans medalj Pro Studio et Scientia, för sitt långvariga stöd till forskning och utbildning inom handeln. Odéus, som tidigare haft ledande roller i bland annat Götabanken och Sparbanken Väst, har också bidragit till att skapa stipendier som ger studenter internationell erfarenhet. – Jag är mycket hedrad över utmärkelsen, säger Kenneth Odéus, som tog emot medaljen vid Göteborgs universitets promotionshögtid i oktober.

Läs artikeln
Kenneth Odéus hedras av Handelshögskolan
Näringsliv
December 2025

Kenneth Odéus hedras av Handelshögskolan

Göteborgs Köpmannaförbunds vd Kenneth Odéus har tilldelats Handelshögskolans medalj Pro Studio et Scientia, för sitt långvariga stöd till forskning och utbildning inom handeln. Odéus, som tidigare haft ledande roller i bland annat Götabanken och Sparbanken Väst, har också bidragit till att skapa stipendier som ger studenter internationell erfarenhet. – Jag är mycket hedrad över utmärkelsen, säger Kenneth Odéus, som tog emot medaljen vid Göteborgs universitets promotionshögtid i oktober.

Läs artikeln
Kenneth Odéus hedras av Handelshögskolan
Näringsliv
December 2025

Kenneth Odéus hedras av Handelshögskolan

Göteborgs Köpmannaförbunds vd Kenneth Odéus har tilldelats Handelshögskolans medalj Pro Studio et Scientia, för sitt långvariga stöd till forskning och utbildning inom handeln. Odéus, som tidigare haft ledande roller i bland annat Götabanken och Sparbanken Väst, har också bidragit till att skapa stipendier som ger studenter internationell erfarenhet. – Jag är mycket hedrad över utmärkelsen, säger Kenneth Odéus, som tog emot medaljen vid Göteborgs universitets promotionshögtid i oktober.

Läs artikeln
Kenneth Odéus hedras av Handelshögskolan
Näringsliv
December 2025

Kenneth Odéus hedras av Handelshögskolan

Göteborgs Köpmannaförbunds vd Kenneth Odéus har tilldelats Handelshögskolans medalj Pro Studio et Scientia, för sitt långvariga stöd till forskning och utbildning inom handeln. Odéus, som tidigare haft ledande roller i bland annat Götabanken och Sparbanken Väst, har också bidragit till att skapa stipendier som ger studenter internationell erfarenhet. – Jag är mycket hedrad över utmärkelsen, säger Kenneth Odéus, som tog emot medaljen vid Göteborgs universitets promotionshögtid i oktober.

Läs artikeln

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Privacy Policy

Våra produkter

Weekend

Business

Sommar

Event

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.

Sanslöst
Råvaror
Sanslöst
Råvaror