Röding

Mat & Dryck
April 2025
Röding

Fakta

Fjällröding eller bara röding (Salvelinus alpinus) ingår i familjen laxfiskar. Under fjällrödingens lektid skiftar fiskarnas vita buk färg till röd. Vuxna djur är vanligtvis 40 till 85 centimeter långa och kan väga uppemot 8,5 kilogram. Fet fisk är en bra källa till de särskilda omega-3-fetterna DHA och EPA, som kan minska risken för hjärt- och kärlsjukdom. Man ska dock helst inte äta vildfångad röding från Vättern mer än en gång i veckan, då de kan innehålla relativt höga halter av miljögifter.

Fjällröding eller bara röding (Salvelinus alpinus) ingår i familjen laxfiskar. Under fjällrödingens lektid skiftar fiskarnas vita buk färg till röd. Vuxna djur är vanligtvis 40 till 85 centimeter långa och kan väga uppemot 8,5 kilogram. Fet fisk är en bra källa till de särskilda omega-3-fetterna DHA och EPA, som kan minska risken för hjärt- och kärlsjukdom. Man ska dock helst inte äta vildfångad röding från Vättern mer än en gång i veckan, då de kan innehålla relativt höga halter av miljögifter.

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/roding

Fler artiklar

Läs
Ostindiefararen del av upplevelsecentrum
Näringsliv
Juni 2026

Ostindiefararen del av upplevelsecentrum

Ostindiefararen Götheborg får en permanent hemvist vid Masthuggskajen genom en principöverenskommelse mellan Göteborgs Stad och Greencarrier. Fartyget ska utgöra huvudnumret i ett nytt, privatfinansierat upplevelsecentrum och kontorskomplex, planerat att stå klart 2031 för att stärka stadens maritima kulturarv. Projektet beräknas generera betydande turismintäkter på upp mot 300 miljoner kronor årligen och involverar en framtida markförsäljning samt detaljplaneändring.

Läs artikeln
Ostindiefararen del av upplevelsecentrum
Näringsliv
Juni 2026

Ostindiefararen del av upplevelsecentrum

Ostindiefararen Götheborg får en permanent hemvist vid Masthuggskajen genom en principöverenskommelse mellan Göteborgs Stad och Greencarrier. Fartyget ska utgöra huvudnumret i ett nytt, privatfinansierat upplevelsecentrum och kontorskomplex, planerat att stå klart 2031 för att stärka stadens maritima kulturarv. Projektet beräknas generera betydande turismintäkter på upp mot 300 miljoner kronor årligen och involverar en framtida markförsäljning samt detaljplaneändring.

Läs artikeln
Ostindiefararen del av upplevelsecentrum
Näringsliv
Juni 2026

Ostindiefararen del av upplevelsecentrum

Ostindiefararen Götheborg får en permanent hemvist vid Masthuggskajen genom en principöverenskommelse mellan Göteborgs Stad och Greencarrier. Fartyget ska utgöra huvudnumret i ett nytt, privatfinansierat upplevelsecentrum och kontorskomplex, planerat att stå klart 2031 för att stärka stadens maritima kulturarv. Projektet beräknas generera betydande turismintäkter på upp mot 300 miljoner kronor årligen och involverar en framtida markförsäljning samt detaljplaneändring.

Läs artikeln
Ostindiefararen del av upplevelsecentrum
Näringsliv
Juni 2026

Ostindiefararen del av upplevelsecentrum

Ostindiefararen Götheborg får en permanent hemvist vid Masthuggskajen genom en principöverenskommelse mellan Göteborgs Stad och Greencarrier. Fartyget ska utgöra huvudnumret i ett nytt, privatfinansierat upplevelsecentrum och kontorskomplex, planerat att stå klart 2031 för att stärka stadens maritima kulturarv. Projektet beräknas generera betydande turismintäkter på upp mot 300 miljoner kronor årligen och involverar en framtida markförsäljning samt detaljplaneändring.

Läs artikeln
Läs
Skanska tecknar ny stororder
Näringsliv
Juni 2026

Skanska tecknar ny stororder

Skanska har tecknat avtal med Malmö stad om att påbörja fas två i bygget av en ny anläggning för fotboll och friidrott i Malmö. Kontraktet är värt cirka 990 miljoner kronor, vilket kommer att inkluderas i orderingången i det andra kvartalet 2026. Skanska har sedan ett drygt år tillbaka arbetat med utveckling av den nya anläggningen samt rivning av befintlig stadion i en första fas. Inom kort påbörjas produktion av den nya anläggningen. Den nya friidrotts- och fotbollsanläggningen blir godkänd för internationella tävlingar och matcher i friidrott och fotboll, och planeras få en publikkapacitet på upp till 8 000 åskådare. Den nya anläggningen beräknas stå färdig runt årsskiftet 2028–2029.

Läs artikeln
Skanska tecknar ny stororder
Näringsliv
Juni 2026

Skanska tecknar ny stororder

Skanska har tecknat avtal med Malmö stad om att påbörja fas två i bygget av en ny anläggning för fotboll och friidrott i Malmö. Kontraktet är värt cirka 990 miljoner kronor, vilket kommer att inkluderas i orderingången i det andra kvartalet 2026. Skanska har sedan ett drygt år tillbaka arbetat med utveckling av den nya anläggningen samt rivning av befintlig stadion i en första fas. Inom kort påbörjas produktion av den nya anläggningen. Den nya friidrotts- och fotbollsanläggningen blir godkänd för internationella tävlingar och matcher i friidrott och fotboll, och planeras få en publikkapacitet på upp till 8 000 åskådare. Den nya anläggningen beräknas stå färdig runt årsskiftet 2028–2029.

Läs artikeln
Skanska tecknar ny stororder
Näringsliv
Juni 2026

Skanska tecknar ny stororder

Skanska har tecknat avtal med Malmö stad om att påbörja fas två i bygget av en ny anläggning för fotboll och friidrott i Malmö. Kontraktet är värt cirka 990 miljoner kronor, vilket kommer att inkluderas i orderingången i det andra kvartalet 2026. Skanska har sedan ett drygt år tillbaka arbetat med utveckling av den nya anläggningen samt rivning av befintlig stadion i en första fas. Inom kort påbörjas produktion av den nya anläggningen. Den nya friidrotts- och fotbollsanläggningen blir godkänd för internationella tävlingar och matcher i friidrott och fotboll, och planeras få en publikkapacitet på upp till 8 000 åskådare. Den nya anläggningen beräknas stå färdig runt årsskiftet 2028–2029.

Läs artikeln
Skanska tecknar ny stororder
Näringsliv
Juni 2026

Skanska tecknar ny stororder

Skanska har tecknat avtal med Malmö stad om att påbörja fas två i bygget av en ny anläggning för fotboll och friidrott i Malmö. Kontraktet är värt cirka 990 miljoner kronor, vilket kommer att inkluderas i orderingången i det andra kvartalet 2026. Skanska har sedan ett drygt år tillbaka arbetat med utveckling av den nya anläggningen samt rivning av befintlig stadion i en första fas. Inom kort påbörjas produktion av den nya anläggningen. Den nya friidrotts- och fotbollsanläggningen blir godkänd för internationella tävlingar och matcher i friidrott och fotboll, och planeras få en publikkapacitet på upp till 8 000 åskådare. Den nya anläggningen beräknas stå färdig runt årsskiftet 2028–2029.

Läs artikeln
Läs
Företagarna Lidingö väljer ny styrelse
Näringsliv
Juni 2026

Företagarna Lidingö väljer ny styrelse

Efter årsmötet på Högberga Gård står det nu klart vilka som får förtroendet att driva frågorna för Lidingös företagare under det kommande året. Louise Key Hedberg (coach/organisationskonsult) har valts till ny ordförande för Företagarna Lidingö, med Jonas Melcherson som vice ordförande. Den nya styrelsen fokuserar på att stärka det lokala näringslivet genom dialog med politiker och främja tillväxt. Styrelsen består vidare av Henrik Hanner (Adesso), Josefin Erséus (Clarity Works), Cecilia Dellham (Exakt) och Mats Limnefelt (Cowork), vilket ger en bred kompetens inom allt från AI-transformation och varumärkesbygge till fastigheter och internationell handel.

Läs artikeln
Företagarna Lidingö väljer ny styrelse
Näringsliv
Juni 2026

Företagarna Lidingö väljer ny styrelse

Efter årsmötet på Högberga Gård står det nu klart vilka som får förtroendet att driva frågorna för Lidingös företagare under det kommande året. Louise Key Hedberg (coach/organisationskonsult) har valts till ny ordförande för Företagarna Lidingö, med Jonas Melcherson som vice ordförande. Den nya styrelsen fokuserar på att stärka det lokala näringslivet genom dialog med politiker och främja tillväxt. Styrelsen består vidare av Henrik Hanner (Adesso), Josefin Erséus (Clarity Works), Cecilia Dellham (Exakt) och Mats Limnefelt (Cowork), vilket ger en bred kompetens inom allt från AI-transformation och varumärkesbygge till fastigheter och internationell handel.

Läs artikeln
Företagarna Lidingö väljer ny styrelse
Näringsliv
Juni 2026

Företagarna Lidingö väljer ny styrelse

Efter årsmötet på Högberga Gård står det nu klart vilka som får förtroendet att driva frågorna för Lidingös företagare under det kommande året. Louise Key Hedberg (coach/organisationskonsult) har valts till ny ordförande för Företagarna Lidingö, med Jonas Melcherson som vice ordförande. Den nya styrelsen fokuserar på att stärka det lokala näringslivet genom dialog med politiker och främja tillväxt. Styrelsen består vidare av Henrik Hanner (Adesso), Josefin Erséus (Clarity Works), Cecilia Dellham (Exakt) och Mats Limnefelt (Cowork), vilket ger en bred kompetens inom allt från AI-transformation och varumärkesbygge till fastigheter och internationell handel.

Läs artikeln
Företagarna Lidingö väljer ny styrelse
Näringsliv
Juni 2026

Företagarna Lidingö väljer ny styrelse

Efter årsmötet på Högberga Gård står det nu klart vilka som får förtroendet att driva frågorna för Lidingös företagare under det kommande året. Louise Key Hedberg (coach/organisationskonsult) har valts till ny ordförande för Företagarna Lidingö, med Jonas Melcherson som vice ordförande. Den nya styrelsen fokuserar på att stärka det lokala näringslivet genom dialog med politiker och främja tillväxt. Styrelsen består vidare av Henrik Hanner (Adesso), Josefin Erséus (Clarity Works), Cecilia Dellham (Exakt) och Mats Limnefelt (Cowork), vilket ger en bred kompetens inom allt från AI-transformation och varumärkesbygge till fastigheter och internationell handel.

Läs artikeln

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Privacy Policy

Våra produkter

Weekend

Business

Sommar

Event

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.

Råvaror
Råvaror