
Christian Tang kan bäst beskrivas som lika delar cocktailbartender och dryckeskemist. Och som nörden han är skapar är han magi med smaker. Pavillon de Verre ligger mysigt belagt inne i Torvehallerna och är en förlängning av deras destilleri, A Verre; som bla gör alkoholfria drycker för vuxna smaklökar. Förutom cocktails serverar de även välkomponerade smårätter och erbjuder en lite flask-shop för hemmakonsumtion.
Bästa tiden att besöka; när en önskar ett dimmigt sinne, kistan full med mat och med påsen full av flask-klirr.
Torvehallerne
Christian Tang kan bäst beskrivas som lika delar cocktailbartender och dryckeskemist. Och som nörden han är skapar är han magi med smaker. Pavillon de Verre ligger mysigt belagt inne i Torvehallerna och är en förlängning av deras destilleri, A Verre; som bla gör alkoholfria drycker för vuxna smaklökar. Förutom cocktails serverar de även välkomponerade smårätter och erbjuder en lite flask-shop för hemmakonsumtion.
Bästa tiden att besöka; när en önskar ett dimmigt sinne, kistan full med mat och med påsen full av flask-klirr.
Torvehallerne

I utkanten av Oxie byggs nu ett nytt villaområde med totalt femton friköpta hus i projektet Toarps Backe. De nya villorna får faluröda träfasader och byggs i två storlekar, antingen i ett plan med fyra rum och kök och en boyta på 110,5 kvadratmeter eller i två plan med fem rum på 135,9 kvadratmeter. Samtliga får egen trädgård. Inflyttning i det nya området beräknas kunna ske till sensommaren 2026.

I utkanten av Oxie byggs nu ett nytt villaområde med totalt femton friköpta hus i projektet Toarps Backe. De nya villorna får faluröda träfasader och byggs i två storlekar, antingen i ett plan med fyra rum och kök och en boyta på 110,5 kvadratmeter eller i två plan med fem rum på 135,9 kvadratmeter. Samtliga får egen trädgård. Inflyttning i det nya området beräknas kunna ske till sensommaren 2026.

I utkanten av Oxie byggs nu ett nytt villaområde med totalt femton friköpta hus i projektet Toarps Backe. De nya villorna får faluröda träfasader och byggs i två storlekar, antingen i ett plan med fyra rum och kök och en boyta på 110,5 kvadratmeter eller i två plan med fem rum på 135,9 kvadratmeter. Samtliga får egen trädgård. Inflyttning i det nya området beräknas kunna ske till sensommaren 2026.

Lundabolaget Cyclezyme och forskningsinstitutet Rise har beviljats 4 miljoner kronor i stöd från Formas för att skala upp enzymbaserad plaståtervinning. Projektet, med total budget på 5,4 miljoner kronor, startar i december och ska pågå i två år. Målet är att utveckla en process som kan återvinna tusentals ton plast med hjälp av enzymer, utan kemisk förbehandling. – Formas-projektet gör det möjligt för oss att ta nästa steg mot industriell implementering av vår teknik, säger Peter Falck, vd för Cyclezyme.

Lundabolaget Cyclezyme och forskningsinstitutet Rise har beviljats 4 miljoner kronor i stöd från Formas för att skala upp enzymbaserad plaståtervinning. Projektet, med total budget på 5,4 miljoner kronor, startar i december och ska pågå i två år. Målet är att utveckla en process som kan återvinna tusentals ton plast med hjälp av enzymer, utan kemisk förbehandling. – Formas-projektet gör det möjligt för oss att ta nästa steg mot industriell implementering av vår teknik, säger Peter Falck, vd för Cyclezyme.

Lundabolaget Cyclezyme och forskningsinstitutet Rise har beviljats 4 miljoner kronor i stöd från Formas för att skala upp enzymbaserad plaståtervinning. Projektet, med total budget på 5,4 miljoner kronor, startar i december och ska pågå i två år. Målet är att utveckla en process som kan återvinna tusentals ton plast med hjälp av enzymer, utan kemisk förbehandling. – Formas-projektet gör det möjligt för oss att ta nästa steg mot industriell implementering av vår teknik, säger Peter Falck, vd för Cyclezyme.

Anders Bengtsson, ordförande i Stenströms Skjortfabrik, har utsetts till årets mottagare av Guldklubban för Skåne. Utmärkelsen, som delas ut av Styrelseakademien Skåne, ges för förtjänstfullt ordförandeskap i onoterade bolag. – Med mod och prestigelöshet såg Anders Bengtsson behovet av ny kompetens och valde därför att rekrytera en extern vd, samtidigt som han själv tog en mer strategisk roll som ordförande. Under hans ledarskap har företaget nästan fyrdubblat sin omsättning och uppvisar en exceptionellt god lönsamhet, säger juryordförande Helene Hartman.

Anders Bengtsson, ordförande i Stenströms Skjortfabrik, har utsetts till årets mottagare av Guldklubban för Skåne. Utmärkelsen, som delas ut av Styrelseakademien Skåne, ges för förtjänstfullt ordförandeskap i onoterade bolag. – Med mod och prestigelöshet såg Anders Bengtsson behovet av ny kompetens och valde därför att rekrytera en extern vd, samtidigt som han själv tog en mer strategisk roll som ordförande. Under hans ledarskap har företaget nästan fyrdubblat sin omsättning och uppvisar en exceptionellt god lönsamhet, säger juryordförande Helene Hartman.

Anders Bengtsson, ordförande i Stenströms Skjortfabrik, har utsetts till årets mottagare av Guldklubban för Skåne. Utmärkelsen, som delas ut av Styrelseakademien Skåne, ges för förtjänstfullt ordförandeskap i onoterade bolag. – Med mod och prestigelöshet såg Anders Bengtsson behovet av ny kompetens och valde därför att rekrytera en extern vd, samtidigt som han själv tog en mer strategisk roll som ordförande. Under hans ledarskap har företaget nästan fyrdubblat sin omsättning och uppvisar en exceptionellt god lönsamhet, säger juryordförande Helene Hartman.
Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.
Propellergatan 2
211 15 Malmö