Okifries med smetana & picklad lök

Mat & Dryck
Jul/Nyår 2023
Okifries med smetana & picklad lök

Fakta

Andrea Lima Galarza är född i Bolivia, utbildad på anrika Culinary Arts Academy i Schweiz och arbetade därefter på tvåstjärniga Köpenhamnskrogen Kadeau. Idag hittar vi henne på Restaurang Vrå, en trappa upp i Post-hotellet. Här lär Andrea oss att laga en japansk streetfood-klassiker.

Andrea Lima Galarza är född i Bolivia, utbildad på anrika Culinary Arts Academy i Schweiz och arbetade därefter på tvåstjärniga Köpenhamnskrogen Kadeau. Idag hittar vi henne på Restaurang Vrå, en trappa upp i Post-hotellet. Här lär Andrea oss att laga en japansk streetfood-klassiker.

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/okifries-med-smetana-picklad-lok

Fler artiklar

Läs
Etagelägenheter i Höllviken
Byggnytt
April 2026

Etagelägenheter i Höllviken

Wood & Hill ska bygga Etage Höllviken med bostäder mellan 3-4 rum och kök på mellan 77-102 kvadratmeter ”i hjärtat av Höllviken”. Etagelägenheterna får 5 meter högt i tak och balkong i söderläge och på entréplan får marklägenheterna egen ingång och egen liten trädgård. Planerad byggstart 2026, med inflyttning under 2027.

Läs artikeln
Etagelägenheter i Höllviken
Byggnytt
April 2026

Etagelägenheter i Höllviken

Wood & Hill ska bygga Etage Höllviken med bostäder mellan 3-4 rum och kök på mellan 77-102 kvadratmeter ”i hjärtat av Höllviken”. Etagelägenheterna får 5 meter högt i tak och balkong i söderläge och på entréplan får marklägenheterna egen ingång och egen liten trädgård. Planerad byggstart 2026, med inflyttning under 2027.

Läs artikeln
Etagelägenheter i Höllviken
Byggnytt
April 2026

Etagelägenheter i Höllviken

Wood & Hill ska bygga Etage Höllviken med bostäder mellan 3-4 rum och kök på mellan 77-102 kvadratmeter ”i hjärtat av Höllviken”. Etagelägenheterna får 5 meter högt i tak och balkong i söderläge och på entréplan får marklägenheterna egen ingång och egen liten trädgård. Planerad byggstart 2026, med inflyttning under 2027.

Läs artikeln
Etagelägenheter i Höllviken
Byggnytt
April 2026

Etagelägenheter i Höllviken

Wood & Hill ska bygga Etage Höllviken med bostäder mellan 3-4 rum och kök på mellan 77-102 kvadratmeter ”i hjärtat av Höllviken”. Etagelägenheterna får 5 meter högt i tak och balkong i söderläge och på entréplan får marklägenheterna egen ingång och egen liten trädgård. Planerad byggstart 2026, med inflyttning under 2027.

Läs artikeln
Läs
656 numrerade karaffer
Top Shelf
April 2026

656 numrerade karaffer

Undantaget en Niepoort i en Lalique-karaff från 1863 som gick på auktion för 1,4 miljoner är Graham’s Ne Oublie 1882 en av de mest exklusiva. Portvinet har lagrats på ekfat i över 130 år och en butelj kostar strax under 100 000 kronor.

Läs artikeln
656 numrerade karaffer
Top Shelf
April 2026

656 numrerade karaffer

Undantaget en Niepoort i en Lalique-karaff från 1863 som gick på auktion för 1,4 miljoner är Graham’s Ne Oublie 1882 en av de mest exklusiva. Portvinet har lagrats på ekfat i över 130 år och en butelj kostar strax under 100 000 kronor.

Läs artikeln
656 numrerade karaffer
Top Shelf
April 2026

656 numrerade karaffer

Undantaget en Niepoort i en Lalique-karaff från 1863 som gick på auktion för 1,4 miljoner är Graham’s Ne Oublie 1882 en av de mest exklusiva. Portvinet har lagrats på ekfat i över 130 år och en butelj kostar strax under 100 000 kronor.

Läs artikeln
656 numrerade karaffer
Top Shelf
April 2026

656 numrerade karaffer

Undantaget en Niepoort i en Lalique-karaff från 1863 som gick på auktion för 1,4 miljoner är Graham’s Ne Oublie 1882 en av de mest exklusiva. Portvinet har lagrats på ekfat i över 130 år och en butelj kostar strax under 100 000 kronor.

Läs artikeln
Läs
Världens största Gin and Juice
Underhållning
April 2026

Världens största Gin and Juice

26 maj 2018 blandade Kendall Coleman, Kim Kaechele, Michael Voltaggio och Snoop Dogg en Paradise-cocktail på 550 liter. Det gick åt 180 flaskor (1,75 liter styck) gin, 156 flaskor (1 liter styck) aprikoslikör och 28 dunkar (3,78 liter styck) apelsinjuice. (Totalt blir detta 576,84 liter.)

Läs artikeln
Världens största Gin and Juice
Underhållning
April 2026

Världens största Gin and Juice

26 maj 2018 blandade Kendall Coleman, Kim Kaechele, Michael Voltaggio och Snoop Dogg en Paradise-cocktail på 550 liter. Det gick åt 180 flaskor (1,75 liter styck) gin, 156 flaskor (1 liter styck) aprikoslikör och 28 dunkar (3,78 liter styck) apelsinjuice. (Totalt blir detta 576,84 liter.)

Läs artikeln
Världens största Gin and Juice
Underhållning
April 2026

Världens största Gin and Juice

26 maj 2018 blandade Kendall Coleman, Kim Kaechele, Michael Voltaggio och Snoop Dogg en Paradise-cocktail på 550 liter. Det gick åt 180 flaskor (1,75 liter styck) gin, 156 flaskor (1 liter styck) aprikoslikör och 28 dunkar (3,78 liter styck) apelsinjuice. (Totalt blir detta 576,84 liter.)

Läs artikeln
Världens största Gin and Juice
Underhållning
April 2026

Världens största Gin and Juice

26 maj 2018 blandade Kendall Coleman, Kim Kaechele, Michael Voltaggio och Snoop Dogg en Paradise-cocktail på 550 liter. Det gick åt 180 flaskor (1,75 liter styck) gin, 156 flaskor (1 liter styck) aprikoslikör och 28 dunkar (3,78 liter styck) apelsinjuice. (Totalt blir detta 576,84 liter.)

Läs artikeln

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Privacy Policy

Våra produkter

Weekend

Business

Sommar

Event

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.

Recept
Göteborg
Recept
Göteborg