Okifries med smetana & picklad lök

Mat & Dryck
Jul/Nyår 2023
Okifries med smetana & picklad lök

Fakta

Andrea Lima Galarza är född i Bolivia, utbildad på anrika Culinary Arts Academy i Schweiz och arbetade därefter på tvåstjärniga Köpenhamnskrogen Kadeau. Idag hittar vi henne på Restaurang Vrå, en trappa upp i Post-hotellet. Här lär Andrea oss att laga en japansk streetfood-klassiker.

Andrea Lima Galarza är född i Bolivia, utbildad på anrika Culinary Arts Academy i Schweiz och arbetade därefter på tvåstjärniga Köpenhamnskrogen Kadeau. Idag hittar vi henne på Restaurang Vrå, en trappa upp i Post-hotellet. Här lär Andrea oss att laga en japansk streetfood-klassiker.

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/okifries-med-smetana-picklad-lok

Fler artiklar

Läs
De gröna topprestaurangerna
Mat & Dryck
Oktober 2023

De gröna topprestaurangerna

En av de vanligaste frågorna jag får, förutom öppettider på restauranger som man kan googla sig till själv och var man kan äta brunch som är hopplöst ute, är var man kan äta vegetariskt. Ofta är det ett större sällskap som ska fira en födelsedag eller en familj där någon kommit på sattyget att tillbedja veganismen och därmed ställa till det för alla andra.

Läs artikeln
De gröna topprestaurangerna
Mat & Dryck
Oktober 2023

De gröna topprestaurangerna

En av de vanligaste frågorna jag får, förutom öppettider på restauranger som man kan googla sig till själv och var man kan äta brunch som är hopplöst ute, är var man kan äta vegetariskt. Ofta är det ett större sällskap som ska fira en födelsedag eller en familj där någon kommit på sattyget att tillbedja veganismen och därmed ställa till det för alla andra.

Läs artikeln
De gröna topprestaurangerna
Mat & Dryck
Oktober 2023

De gröna topprestaurangerna

En av de vanligaste frågorna jag får, förutom öppettider på restauranger som man kan googla sig till själv och var man kan äta brunch som är hopplöst ute, är var man kan äta vegetariskt. Ofta är det ett större sällskap som ska fira en födelsedag eller en familj där någon kommit på sattyget att tillbedja veganismen och därmed ställa till det för alla andra.

Läs artikeln
De gröna topprestaurangerna
Mat & Dryck
Oktober 2023

De gröna topprestaurangerna

En av de vanligaste frågorna jag får, förutom öppettider på restauranger som man kan googla sig till själv och var man kan äta brunch som är hopplöst ute, är var man kan äta vegetariskt. Ofta är det ett större sällskap som ska fira en födelsedag eller en familj där någon kommit på sattyget att tillbedja veganismen och därmed ställa till det för alla andra.

Läs artikeln
Läs
Efter regn kommer svamp
Mat & Dryck
November 2023

Efter regn kommer svamp

Ett svampår innebär att det är ovanligt mycket svamp i skogarna och under hösten är ämnet ett lika hett kallprat som vädret. Detta år ska vara ett riktigt bra svampår. Och det kan vi tacka vår bortregnade semester för!

Läs artikeln
Efter regn kommer svamp
Mat & Dryck
November 2023

Efter regn kommer svamp

Ett svampår innebär att det är ovanligt mycket svamp i skogarna och under hösten är ämnet ett lika hett kallprat som vädret. Detta år ska vara ett riktigt bra svampår. Och det kan vi tacka vår bortregnade semester för!

Läs artikeln
Efter regn kommer svamp
Mat & Dryck
November 2023

Efter regn kommer svamp

Ett svampår innebär att det är ovanligt mycket svamp i skogarna och under hösten är ämnet ett lika hett kallprat som vädret. Detta år ska vara ett riktigt bra svampår. Och det kan vi tacka vår bortregnade semester för!

Läs artikeln
Efter regn kommer svamp
Mat & Dryck
November 2023

Efter regn kommer svamp

Ett svampår innebär att det är ovanligt mycket svamp i skogarna och under hösten är ämnet ett lika hett kallprat som vädret. Detta år ska vara ett riktigt bra svampår. Och det kan vi tacka vår bortregnade semester för!

Läs artikeln
Läs
Utepizzan är inne!
Mat & Dryck
Maj 2023

Utepizzan är inne!

Solen börjar skina, kvällarna är längre, sommaren känns i hela kroppen. Och du blir sugen på att slänga en pizza på grillen. Att grädda din egen pizza, på din egen bakgård, i din trädgård eller på balkongen (om du får) är det hetaste du kan göra en svenskkylig sommarkväll.

Läs artikeln
Utepizzan är inne!
Mat & Dryck
Maj 2023

Utepizzan är inne!

Solen börjar skina, kvällarna är längre, sommaren känns i hela kroppen. Och du blir sugen på att slänga en pizza på grillen. Att grädda din egen pizza, på din egen bakgård, i din trädgård eller på balkongen (om du får) är det hetaste du kan göra en svenskkylig sommarkväll.

Läs artikeln
Utepizzan är inne!
Mat & Dryck
Maj 2023

Utepizzan är inne!

Solen börjar skina, kvällarna är längre, sommaren känns i hela kroppen. Och du blir sugen på att slänga en pizza på grillen. Att grädda din egen pizza, på din egen bakgård, i din trädgård eller på balkongen (om du får) är det hetaste du kan göra en svenskkylig sommarkväll.

Läs artikeln
Utepizzan är inne!
Mat & Dryck
Maj 2023

Utepizzan är inne!

Solen börjar skina, kvällarna är längre, sommaren känns i hela kroppen. Och du blir sugen på att slänga en pizza på grillen. Att grädda din egen pizza, på din egen bakgård, i din trädgård eller på balkongen (om du får) är det hetaste du kan göra en svenskkylig sommarkväll.

Läs artikeln

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Privacy Policy

Våra produkter

Weekend

Business

Sommar

Event

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.

Recept
Göteborg
Recept
Göteborg