Okifries med smetana & picklad lök

Mat & Dryck
Jul/Nyår 2023
Okifries med smetana & picklad lök

Fakta

Andrea Lima Galarza är född i Bolivia, utbildad på anrika Culinary Arts Academy i Schweiz och arbetade därefter på tvåstjärniga Köpenhamnskrogen Kadeau. Idag hittar vi henne på Restaurang Vrå, en trappa upp i Post-hotellet. Här lär Andrea oss att laga en japansk streetfood-klassiker.

Andrea Lima Galarza är född i Bolivia, utbildad på anrika Culinary Arts Academy i Schweiz och arbetade därefter på tvåstjärniga Köpenhamnskrogen Kadeau. Idag hittar vi henne på Restaurang Vrå, en trappa upp i Post-hotellet. Här lär Andrea oss att laga en japansk streetfood-klassiker.

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/okifries-med-smetana-picklad-lok

Fler artiklar

Läs
Radhus i Bellevuegården
Byggnytt
September 2026

Radhus i Bellevuegården

Ikano Bostad lanserar under hösten ett nytt bostadskvarter i lummiga Bellevuegården. Projektet består av moderna och kvadratsmarta radhus med egen uteplats, där hållbar och kollektiv dagvattenhantering samt gemensamma kvartersgator integreras i boendemiljön. Samtliga 18 boenden blir 4-rum och kök, mellan 97-110 kvadratmeter stora. Inflyttning planeras till våren 2028.

Radhus i Bellevuegården
Byggnytt
September 2026

Radhus i Bellevuegården

Ikano Bostad lanserar under hösten ett nytt bostadskvarter i lummiga Bellevuegården. Projektet består av moderna och kvadratsmarta radhus med egen uteplats, där hållbar och kollektiv dagvattenhantering samt gemensamma kvartersgator integreras i boendemiljön. Samtliga 18 boenden blir 4-rum och kök, mellan 97-110 kvadratmeter stora. Inflyttning planeras till våren 2028.

Radhus i Bellevuegården
Byggnytt
September 2026

Radhus i Bellevuegården

Ikano Bostad lanserar under hösten ett nytt bostadskvarter i lummiga Bellevuegården. Projektet består av moderna och kvadratsmarta radhus med egen uteplats, där hållbar och kollektiv dagvattenhantering samt gemensamma kvartersgator integreras i boendemiljön. Samtliga 18 boenden blir 4-rum och kök, mellan 97-110 kvadratmeter stora. Inflyttning planeras till våren 2028.

Radhus i Bellevuegården
Byggnytt
September 2026

Radhus i Bellevuegården

Ikano Bostad lanserar under hösten ett nytt bostadskvarter i lummiga Bellevuegården. Projektet består av moderna och kvadratsmarta radhus med egen uteplats, där hållbar och kollektiv dagvattenhantering samt gemensamma kvartersgator integreras i boendemiljön. Samtliga 18 boenden blir 4-rum och kök, mellan 97-110 kvadratmeter stora. Inflyttning planeras till våren 2028.

Läs
Vinyl & musik
Visste du att
September 2026

Vinyl & musik

Siffror och statistik om vinylskivor. Populära genrer, vem som toppar vinylförsäljningen och hur vinylen gör comeback.

Vinyl & musik
Visste du att
September 2026

Vinyl & musik

Siffror och statistik om vinylskivor. Populära genrer, vem som toppar vinylförsäljningen och hur vinylen gör comeback.

Vinyl & musik
Visste du att
September 2026

Vinyl & musik

Siffror och statistik om vinylskivor. Populära genrer, vem som toppar vinylförsäljningen och hur vinylen gör comeback.

Vinyl & musik
Visste du att
September 2026

Vinyl & musik

Siffror och statistik om vinylskivor. Populära genrer, vem som toppar vinylförsäljningen och hur vinylen gör comeback.

Läs
170 hyresrätter först ut i Södra Värtan
Byggnytt
September 2026

170 hyresrätter först ut i Södra Värtan

Stockholms stad har tilldelat Wallfast en markanvisning för 170 hyresrätter och sex LSS-lägenheter i kvarteret Pireus. Detta blir de första bostäderna som planeras i Södra Värtan och markerar startskottet för bostadsutvecklingen i Stockholms Hamnkvarter. Upplåtelsen sker med tomträtt i området, som ingår i Norra Djurgårdsstaden och ska rymma 5 000 boende och 20 000 arbetsplatser. Wallfast har sedan tidigare kontors- och bostadsprojekt i de intilliggande kvarteren Hull och Gibraltar. Specifik tidsplan och byggstart fastställs i det fortsatta planarbetet.

170 hyresrätter först ut i Södra Värtan
Byggnytt
September 2026

170 hyresrätter först ut i Södra Värtan

Stockholms stad har tilldelat Wallfast en markanvisning för 170 hyresrätter och sex LSS-lägenheter i kvarteret Pireus. Detta blir de första bostäderna som planeras i Södra Värtan och markerar startskottet för bostadsutvecklingen i Stockholms Hamnkvarter. Upplåtelsen sker med tomträtt i området, som ingår i Norra Djurgårdsstaden och ska rymma 5 000 boende och 20 000 arbetsplatser. Wallfast har sedan tidigare kontors- och bostadsprojekt i de intilliggande kvarteren Hull och Gibraltar. Specifik tidsplan och byggstart fastställs i det fortsatta planarbetet.

170 hyresrätter först ut i Södra Värtan
Byggnytt
September 2026

170 hyresrätter först ut i Södra Värtan

Stockholms stad har tilldelat Wallfast en markanvisning för 170 hyresrätter och sex LSS-lägenheter i kvarteret Pireus. Detta blir de första bostäderna som planeras i Södra Värtan och markerar startskottet för bostadsutvecklingen i Stockholms Hamnkvarter. Upplåtelsen sker med tomträtt i området, som ingår i Norra Djurgårdsstaden och ska rymma 5 000 boende och 20 000 arbetsplatser. Wallfast har sedan tidigare kontors- och bostadsprojekt i de intilliggande kvarteren Hull och Gibraltar. Specifik tidsplan och byggstart fastställs i det fortsatta planarbetet.

170 hyresrätter först ut i Södra Värtan
Byggnytt
September 2026

170 hyresrätter först ut i Södra Värtan

Stockholms stad har tilldelat Wallfast en markanvisning för 170 hyresrätter och sex LSS-lägenheter i kvarteret Pireus. Detta blir de första bostäderna som planeras i Södra Värtan och markerar startskottet för bostadsutvecklingen i Stockholms Hamnkvarter. Upplåtelsen sker med tomträtt i området, som ingår i Norra Djurgårdsstaden och ska rymma 5 000 boende och 20 000 arbetsplatser. Wallfast har sedan tidigare kontors- och bostadsprojekt i de intilliggande kvarteren Hull och Gibraltar. Specifik tidsplan och byggstart fastställs i det fortsatta planarbetet.

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.