Okifries med smetana & picklad lök

Mat & Dryck
Jul/Nyår 2023
Okifries med smetana & picklad lök

Fakta

Andrea Lima Galarza är född i Bolivia, utbildad på anrika Culinary Arts Academy i Schweiz och arbetade därefter på tvåstjärniga Köpenhamnskrogen Kadeau. Idag hittar vi henne på Restaurang Vrå, en trappa upp i Post-hotellet. Här lär Andrea oss att laga en japansk streetfood-klassiker.

Andrea Lima Galarza är född i Bolivia, utbildad på anrika Culinary Arts Academy i Schweiz och arbetade därefter på tvåstjärniga Köpenhamnskrogen Kadeau. Idag hittar vi henne på Restaurang Vrå, en trappa upp i Post-hotellet. Här lär Andrea oss att laga en japansk streetfood-klassiker.

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/okifries-med-smetana-picklad-lok

Fler artiklar

Läs
Radhus i Videdal
Byggnytt
December 2024

Radhus i Videdal

I Videdal planeras nu för 20 äganderättsradhus i ett nytt kvarter vid Västra Skrävlingevägen. Husen blir i två plan med antingen 115 eller 122 kvadratmeter boyta, fördelade på fem rum och kök. Samtliga får en separat tvättstuga på bottenvåningen och ett badrum på varje våningsplan. I mitten av kvarteret blir det en gemensam grönyta. Inflyttning beräknas kunna ske till våren 2026.

Läs artikeln
Radhus i Videdal
Byggnytt
December 2024

Radhus i Videdal

I Videdal planeras nu för 20 äganderättsradhus i ett nytt kvarter vid Västra Skrävlingevägen. Husen blir i två plan med antingen 115 eller 122 kvadratmeter boyta, fördelade på fem rum och kök. Samtliga får en separat tvättstuga på bottenvåningen och ett badrum på varje våningsplan. I mitten av kvarteret blir det en gemensam grönyta. Inflyttning beräknas kunna ske till våren 2026.

Läs artikeln
Radhus i Videdal
Byggnytt
December 2024

Radhus i Videdal

I Videdal planeras nu för 20 äganderättsradhus i ett nytt kvarter vid Västra Skrävlingevägen. Husen blir i två plan med antingen 115 eller 122 kvadratmeter boyta, fördelade på fem rum och kök. Samtliga får en separat tvättstuga på bottenvåningen och ett badrum på varje våningsplan. I mitten av kvarteret blir det en gemensam grönyta. Inflyttning beräknas kunna ske till våren 2026.

Läs artikeln
Radhus i Videdal
Byggnytt
December 2024

Radhus i Videdal

I Videdal planeras nu för 20 äganderättsradhus i ett nytt kvarter vid Västra Skrävlingevägen. Husen blir i två plan med antingen 115 eller 122 kvadratmeter boyta, fördelade på fem rum och kök. Samtliga får en separat tvättstuga på bottenvåningen och ett badrum på varje våningsplan. I mitten av kvarteret blir det en gemensam grönyta. Inflyttning beräknas kunna ske till våren 2026.

Läs artikeln
Läs
Cipo
Mat & Dryck
December 2024

Cipo

Cipo är ett relativt nytt vinhak och restaurang belaget på lagom rangel-avstånd från gågatan. Här erbjuds goffiga viner och imponerande mat. Vinlistan domineras av the usual suspects bland naturviner men även en del bekanta namn från gamla skolan. Om nu känner för att goffa och njuta ostört av allt de har att erbjuda så kan man glädja sig att de satsar hårt på Private Dining. Så haffa festansvarig på firman och flagga för nästa teambuilding.

Läs artikeln
Cipo
Mat & Dryck
December 2024

Cipo

Cipo är ett relativt nytt vinhak och restaurang belaget på lagom rangel-avstånd från gågatan. Här erbjuds goffiga viner och imponerande mat. Vinlistan domineras av the usual suspects bland naturviner men även en del bekanta namn från gamla skolan. Om nu känner för att goffa och njuta ostört av allt de har att erbjuda så kan man glädja sig att de satsar hårt på Private Dining. Så haffa festansvarig på firman och flagga för nästa teambuilding.

Läs artikeln
Cipo
Mat & Dryck
December 2024

Cipo

Cipo är ett relativt nytt vinhak och restaurang belaget på lagom rangel-avstånd från gågatan. Här erbjuds goffiga viner och imponerande mat. Vinlistan domineras av the usual suspects bland naturviner men även en del bekanta namn från gamla skolan. Om nu känner för att goffa och njuta ostört av allt de har att erbjuda så kan man glädja sig att de satsar hårt på Private Dining. Så haffa festansvarig på firman och flagga för nästa teambuilding.

Läs artikeln
Cipo
Mat & Dryck
December 2024

Cipo

Cipo är ett relativt nytt vinhak och restaurang belaget på lagom rangel-avstånd från gågatan. Här erbjuds goffiga viner och imponerande mat. Vinlistan domineras av the usual suspects bland naturviner men även en del bekanta namn från gamla skolan. Om nu känner för att goffa och njuta ostört av allt de har att erbjuda så kan man glädja sig att de satsar hårt på Private Dining. Så haffa festansvarig på firman och flagga för nästa teambuilding.

Läs artikeln
Läs
Danskt smörrebröd på Møntergade
Mat & Dryck
December 2024

Danskt smörrebröd på Møntergade

Slå dig ner i en skön Carl Hansen & Søn stol och inmundiga klassiska danska smörrebröd, julefrukost liksom värmande huvudrätter som inte snålar på något. De klassiska danska smörrebröden får här en modern twist och för dig som gillar sill finns en längre meny av hemgjorda inläggningar som sill med äpple, bacon, rädisa och kapris. Eller picklad röd sill med plommon i Madeira. Om du inte redan är proppmätt kan jag locka med en klassisk Parisarbiff eller tartelet. Frankrike möte Danmark i en klassisk vacker restaurangmiljö.

Läs artikeln
Danskt smörrebröd på Møntergade
Mat & Dryck
December 2024

Danskt smörrebröd på Møntergade

Slå dig ner i en skön Carl Hansen & Søn stol och inmundiga klassiska danska smörrebröd, julefrukost liksom värmande huvudrätter som inte snålar på något. De klassiska danska smörrebröden får här en modern twist och för dig som gillar sill finns en längre meny av hemgjorda inläggningar som sill med äpple, bacon, rädisa och kapris. Eller picklad röd sill med plommon i Madeira. Om du inte redan är proppmätt kan jag locka med en klassisk Parisarbiff eller tartelet. Frankrike möte Danmark i en klassisk vacker restaurangmiljö.

Läs artikeln
Danskt smörrebröd på Møntergade
Mat & Dryck
December 2024

Danskt smörrebröd på Møntergade

Slå dig ner i en skön Carl Hansen & Søn stol och inmundiga klassiska danska smörrebröd, julefrukost liksom värmande huvudrätter som inte snålar på något. De klassiska danska smörrebröden får här en modern twist och för dig som gillar sill finns en längre meny av hemgjorda inläggningar som sill med äpple, bacon, rädisa och kapris. Eller picklad röd sill med plommon i Madeira. Om du inte redan är proppmätt kan jag locka med en klassisk Parisarbiff eller tartelet. Frankrike möte Danmark i en klassisk vacker restaurangmiljö.

Läs artikeln
Danskt smörrebröd på Møntergade
Mat & Dryck
December 2024

Danskt smörrebröd på Møntergade

Slå dig ner i en skön Carl Hansen & Søn stol och inmundiga klassiska danska smörrebröd, julefrukost liksom värmande huvudrätter som inte snålar på något. De klassiska danska smörrebröden får här en modern twist och för dig som gillar sill finns en längre meny av hemgjorda inläggningar som sill med äpple, bacon, rädisa och kapris. Eller picklad röd sill med plommon i Madeira. Om du inte redan är proppmätt kan jag locka med en klassisk Parisarbiff eller tartelet. Frankrike möte Danmark i en klassisk vacker restaurangmiljö.

Läs artikeln

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Privacy Policy

Våra produkter

Weekend

Business

Sommar

Event

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.

Recept
Göteborg
Recept
Göteborg