Okifries med smetana & picklad lök

Mat & Dryck
Jul/Nyår 2023
Okifries med smetana & picklad lök

Fakta

Andrea Lima Galarza är född i Bolivia, utbildad på anrika Culinary Arts Academy i Schweiz och arbetade därefter på tvåstjärniga Köpenhamnskrogen Kadeau. Idag hittar vi henne på Restaurang Vrå, en trappa upp i Post-hotellet. Här lär Andrea oss att laga en japansk streetfood-klassiker.

Andrea Lima Galarza är född i Bolivia, utbildad på anrika Culinary Arts Academy i Schweiz och arbetade därefter på tvåstjärniga Köpenhamnskrogen Kadeau. Idag hittar vi henne på Restaurang Vrå, en trappa upp i Post-hotellet. Här lär Andrea oss att laga en japansk streetfood-klassiker.

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/okifries-med-smetana-picklad-lok

Fler artiklar

Läs
Darth Vaders badass mono ampar
Underhållning
Juni 2026

Darth Vaders badass mono ampar

Gryphon Apex Mono Power Amplifier introducerades 2022. Ingen högtalarbelastning, oavsett hur reaktiv den är, kan påverka prestandan hos Apex. Exteriördesign av Flemming E. Rasmussen, elektronikdesign av Tom Møller, väger 400 kg paret och kostar runt 2,5 miljoner kronor (paret).

Läs artikeln
Darth Vaders badass mono ampar
Underhållning
Juni 2026

Darth Vaders badass mono ampar

Gryphon Apex Mono Power Amplifier introducerades 2022. Ingen högtalarbelastning, oavsett hur reaktiv den är, kan påverka prestandan hos Apex. Exteriördesign av Flemming E. Rasmussen, elektronikdesign av Tom Møller, väger 400 kg paret och kostar runt 2,5 miljoner kronor (paret).

Läs artikeln
Darth Vaders badass mono ampar
Underhållning
Juni 2026

Darth Vaders badass mono ampar

Gryphon Apex Mono Power Amplifier introducerades 2022. Ingen högtalarbelastning, oavsett hur reaktiv den är, kan påverka prestandan hos Apex. Exteriördesign av Flemming E. Rasmussen, elektronikdesign av Tom Møller, väger 400 kg paret och kostar runt 2,5 miljoner kronor (paret).

Läs artikeln
Darth Vaders badass mono ampar
Underhållning
Juni 2026

Darth Vaders badass mono ampar

Gryphon Apex Mono Power Amplifier introducerades 2022. Ingen högtalarbelastning, oavsett hur reaktiv den är, kan påverka prestandan hos Apex. Exteriördesign av Flemming E. Rasmussen, elektronikdesign av Tom Møller, väger 400 kg paret och kostar runt 2,5 miljoner kronor (paret).

Läs artikeln
Läs
Takpool i Västra hamnen
Byggnytt
Juni 2026

Takpool i Västra hamnen

På den sista obebyggda tomten på Bo01-området i Västra Hamnen i Malmö planeras nu ett annorlunda sexvåningshus. Vid Propellergatan, i södra änden av Ankarparken, ska det bli cirka 50 nya bostadsrättslägenheter. På taket blir det en gemensam ”gård” med lekplats, odlingsytor, utekök och pool. Fasaden ska delvis täckas av klätterväxter. Preliminärt planeras byggstart till 2027 med inflyttning 2028-2029.

Läs artikeln
Takpool i Västra hamnen
Byggnytt
Juni 2026

Takpool i Västra hamnen

På den sista obebyggda tomten på Bo01-området i Västra Hamnen i Malmö planeras nu ett annorlunda sexvåningshus. Vid Propellergatan, i södra änden av Ankarparken, ska det bli cirka 50 nya bostadsrättslägenheter. På taket blir det en gemensam ”gård” med lekplats, odlingsytor, utekök och pool. Fasaden ska delvis täckas av klätterväxter. Preliminärt planeras byggstart till 2027 med inflyttning 2028-2029.

Läs artikeln
Takpool i Västra hamnen
Byggnytt
Juni 2026

Takpool i Västra hamnen

På den sista obebyggda tomten på Bo01-området i Västra Hamnen i Malmö planeras nu ett annorlunda sexvåningshus. Vid Propellergatan, i södra änden av Ankarparken, ska det bli cirka 50 nya bostadsrättslägenheter. På taket blir det en gemensam ”gård” med lekplats, odlingsytor, utekök och pool. Fasaden ska delvis täckas av klätterväxter. Preliminärt planeras byggstart till 2027 med inflyttning 2028-2029.

Läs artikeln
Takpool i Västra hamnen
Byggnytt
Juni 2026

Takpool i Västra hamnen

På den sista obebyggda tomten på Bo01-området i Västra Hamnen i Malmö planeras nu ett annorlunda sexvåningshus. Vid Propellergatan, i södra änden av Ankarparken, ska det bli cirka 50 nya bostadsrättslägenheter. På taket blir det en gemensam ”gård” med lekplats, odlingsytor, utekök och pool. Fasaden ska delvis täckas av klätterväxter. Preliminärt planeras byggstart till 2027 med inflyttning 2028-2029.

Läs artikeln
Läs
Bar Himmel Götaplatsen
Mat & Dryck
Juni 2026

Bar Himmel Götaplatsen

Bar Himmel har öppnat vid Götaplatsen som ny sommarbar och uteservering i centrala Göteborg. Konceptet fokuserar på cocktails, enklare mat och kvällshäng utomhus och blir ett nytt tillskott till sommarutbudet runt Avenyn och Stadsteatern.

Läs artikeln
Bar Himmel Götaplatsen
Mat & Dryck
Juni 2026

Bar Himmel Götaplatsen

Bar Himmel har öppnat vid Götaplatsen som ny sommarbar och uteservering i centrala Göteborg. Konceptet fokuserar på cocktails, enklare mat och kvällshäng utomhus och blir ett nytt tillskott till sommarutbudet runt Avenyn och Stadsteatern.

Läs artikeln
Bar Himmel Götaplatsen
Mat & Dryck
Juni 2026

Bar Himmel Götaplatsen

Bar Himmel har öppnat vid Götaplatsen som ny sommarbar och uteservering i centrala Göteborg. Konceptet fokuserar på cocktails, enklare mat och kvällshäng utomhus och blir ett nytt tillskott till sommarutbudet runt Avenyn och Stadsteatern.

Läs artikeln
Bar Himmel Götaplatsen
Mat & Dryck
Juni 2026

Bar Himmel Götaplatsen

Bar Himmel har öppnat vid Götaplatsen som ny sommarbar och uteservering i centrala Göteborg. Konceptet fokuserar på cocktails, enklare mat och kvällshäng utomhus och blir ett nytt tillskott till sommarutbudet runt Avenyn och Stadsteatern.

Läs artikeln

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Privacy Policy

Våra produkter

Weekend

Business

Sommar

Event

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.

Recept
Göteborg
Recept
Göteborg