Okifries med smetana & picklad lök

Mat & Dryck
Jul/Nyår 2023
Okifries med smetana & picklad lök

Fakta

Andrea Lima Galarza är född i Bolivia, utbildad på anrika Culinary Arts Academy i Schweiz och arbetade därefter på tvåstjärniga Köpenhamnskrogen Kadeau. Idag hittar vi henne på Restaurang Vrå, en trappa upp i Post-hotellet. Här lär Andrea oss att laga en japansk streetfood-klassiker.

Andrea Lima Galarza är född i Bolivia, utbildad på anrika Culinary Arts Academy i Schweiz och arbetade därefter på tvåstjärniga Köpenhamnskrogen Kadeau. Idag hittar vi henne på Restaurang Vrå, en trappa upp i Post-hotellet. Här lär Andrea oss att laga en japansk streetfood-klassiker.

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/okifries-med-smetana-picklad-lok

Fler artiklar

Läs
Med en drönare på taket
Top Shelf
Juli 2025

Med en drönare på taket

Kinesiska biltillverkaren BYD lanserar tillsammans med DJI en plattform som ska integrera drönare med deras bilar. Systemet som heter Lingyuan gör det möjligt för en passagerare i bilen att styra drönaren via en handkontroll med skärm för att till exempel filma bilens resa längs vägen eller för att kolla trafiksituationer längre fram. Drönaren ska kunna lyfta och landa i ca 25 km/h och maxfart för drönaren ligger runt 50 km/h.

Med en drönare på taket
Top Shelf
Juli 2025

Med en drönare på taket

Kinesiska biltillverkaren BYD lanserar tillsammans med DJI en plattform som ska integrera drönare med deras bilar. Systemet som heter Lingyuan gör det möjligt för en passagerare i bilen att styra drönaren via en handkontroll med skärm för att till exempel filma bilens resa längs vägen eller för att kolla trafiksituationer längre fram. Drönaren ska kunna lyfta och landa i ca 25 km/h och maxfart för drönaren ligger runt 50 km/h.

Med en drönare på taket
Top Shelf
Juli 2025

Med en drönare på taket

Kinesiska biltillverkaren BYD lanserar tillsammans med DJI en plattform som ska integrera drönare med deras bilar. Systemet som heter Lingyuan gör det möjligt för en passagerare i bilen att styra drönaren via en handkontroll med skärm för att till exempel filma bilens resa längs vägen eller för att kolla trafiksituationer längre fram. Drönaren ska kunna lyfta och landa i ca 25 km/h och maxfart för drönaren ligger runt 50 km/h.

Med en drönare på taket
Top Shelf
Juli 2025

Med en drönare på taket

Kinesiska biltillverkaren BYD lanserar tillsammans med DJI en plattform som ska integrera drönare med deras bilar. Systemet som heter Lingyuan gör det möjligt för en passagerare i bilen att styra drönaren via en handkontroll med skärm för att till exempel filma bilens resa längs vägen eller för att kolla trafiksituationer längre fram. Drönaren ska kunna lyfta och landa i ca 25 km/h och maxfart för drönaren ligger runt 50 km/h.

Läs
En gin för varma dagar
Top Shelf
Juli 2025

En gin för varma dagar

Hendrick’s sjätte Limited Edition Gin borde finnas på bolaget i detta nu. Master distiller Lesley Gracie har inspirerats av en ”ovanlig” resa som inkluderat soldränkt öken och kamelpolo, var hon hittat en ”oas med svalkande frukter och örter”. Således smakar nya Oasium aromatiska örter och tropiska frukter.

En gin för varma dagar
Top Shelf
Juli 2025

En gin för varma dagar

Hendrick’s sjätte Limited Edition Gin borde finnas på bolaget i detta nu. Master distiller Lesley Gracie har inspirerats av en ”ovanlig” resa som inkluderat soldränkt öken och kamelpolo, var hon hittat en ”oas med svalkande frukter och örter”. Således smakar nya Oasium aromatiska örter och tropiska frukter.

En gin för varma dagar
Top Shelf
Juli 2025

En gin för varma dagar

Hendrick’s sjätte Limited Edition Gin borde finnas på bolaget i detta nu. Master distiller Lesley Gracie har inspirerats av en ”ovanlig” resa som inkluderat soldränkt öken och kamelpolo, var hon hittat en ”oas med svalkande frukter och örter”. Således smakar nya Oasium aromatiska örter och tropiska frukter.

En gin för varma dagar
Top Shelf
Juli 2025

En gin för varma dagar

Hendrick’s sjätte Limited Edition Gin borde finnas på bolaget i detta nu. Master distiller Lesley Gracie har inspirerats av en ”ovanlig” resa som inkluderat soldränkt öken och kamelpolo, var hon hittat en ”oas med svalkande frukter och örter”. Således smakar nya Oasium aromatiska örter och tropiska frukter.

Läs
Segling
Visste du att
Juli 2025

Segling

Siffror om segling som sport och rekreation. Och var ordet karantän kommer ifrån.

Segling
Visste du att
Juli 2025

Segling

Siffror om segling som sport och rekreation. Och var ordet karantän kommer ifrån.

Segling
Visste du att
Juli 2025

Segling

Siffror om segling som sport och rekreation. Och var ordet karantän kommer ifrån.

Segling
Visste du att
Juli 2025

Segling

Siffror om segling som sport och rekreation. Och var ordet karantän kommer ifrån.

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.