Nytt Smilebolag vill berika mat med järn

Näringsliv
Oktober 2024
Nytt Smilebolag vill berika mat med järn

Fakta

Ironic Biotech, som är antaget till Smiles inkubatorprogram i Lund, utvecklar en ny form av lättupptagligt järn för livsmedelsindustrin. Företaget tog in 11 miljoner i våras i en nyemission, och ska samla in mer pengar i höst för att utveckla produkten.
 – Vi har ett mycket starkt team och en produkt som tilltalar marknaden. Redan nu i tidigt skede har vi flera intresserade livsmedelsbolag i Norden och Europa som vill samarbeta med oss, säger Nélida Leiva Eriksson, vd för Ironic Biotech.

Ironic Biotech, som är antaget till Smiles inkubatorprogram i Lund, utvecklar en ny form av lättupptagligt järn för livsmedelsindustrin. Företaget tog in 11 miljoner i våras i en nyemission, och ska samla in mer pengar i höst för att utveckla produkten.
 – Vi har ett mycket starkt team och en produkt som tilltalar marknaden. Redan nu i tidigt skede har vi flera intresserade livsmedelsbolag i Norden och Europa som vill samarbeta med oss, säger Nélida Leiva Eriksson, vd för Ironic Biotech.

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/nytt-smilebolag-vill-berika-mat-med-jarn

Fler artiklar

Läs
Grönt och gratis är gott
Mat & Dryck
Juni 2023

Grönt och gratis är gott

Det bränns, det doftar, det smakar, det sticks och det grönskar. Äntligen lever naturen upp och vi kan vandra ut i ett skafferi av godsaker utanför vår dörr.

Grönt och gratis är gott
Mat & Dryck
Juni 2023

Grönt och gratis är gott

Det bränns, det doftar, det smakar, det sticks och det grönskar. Äntligen lever naturen upp och vi kan vandra ut i ett skafferi av godsaker utanför vår dörr.

Grönt och gratis är gott
Mat & Dryck
Juni 2023

Grönt och gratis är gott

Det bränns, det doftar, det smakar, det sticks och det grönskar. Äntligen lever naturen upp och vi kan vandra ut i ett skafferi av godsaker utanför vår dörr.

Grönt och gratis är gott
Mat & Dryck
Juni 2023

Grönt och gratis är gott

Det bränns, det doftar, det smakar, det sticks och det grönskar. Äntligen lever naturen upp och vi kan vandra ut i ett skafferi av godsaker utanför vår dörr.

Läs
Svensk potatis ger lågt avtryck
Mat & Dryck
Juli 2023

Svensk potatis ger lågt avtryck

Enligt forskningsinstitutet RISE är de tre råvaror som har minst klimatavtryck svensk potatis (0,1 kg CO₂e), svenska äpplen (0,2 kg CO₂e) och färsk svensk spenat (0,3 kg CO₂e). CO₂e är koldioxidekvivalenter per kilogram livsmedel utan förpackning.

Svensk potatis ger lågt avtryck
Mat & Dryck
Juli 2023

Svensk potatis ger lågt avtryck

Enligt forskningsinstitutet RISE är de tre råvaror som har minst klimatavtryck svensk potatis (0,1 kg CO₂e), svenska äpplen (0,2 kg CO₂e) och färsk svensk spenat (0,3 kg CO₂e). CO₂e är koldioxidekvivalenter per kilogram livsmedel utan förpackning.

Svensk potatis ger lågt avtryck
Mat & Dryck
Juli 2023

Svensk potatis ger lågt avtryck

Enligt forskningsinstitutet RISE är de tre råvaror som har minst klimatavtryck svensk potatis (0,1 kg CO₂e), svenska äpplen (0,2 kg CO₂e) och färsk svensk spenat (0,3 kg CO₂e). CO₂e är koldioxidekvivalenter per kilogram livsmedel utan förpackning.

Svensk potatis ger lågt avtryck
Mat & Dryck
Juli 2023

Svensk potatis ger lågt avtryck

Enligt forskningsinstitutet RISE är de tre råvaror som har minst klimatavtryck svensk potatis (0,1 kg CO₂e), svenska äpplen (0,2 kg CO₂e) och färsk svensk spenat (0,3 kg CO₂e). CO₂e är koldioxidekvivalenter per kilogram livsmedel utan förpackning.

Läs
Vart tog den söta lilla ärtan vägen?
Mat & Dryck
Juli 2023

Vart tog den söta lilla ärtan vägen?

Ingen som vet ingen som vet. Under våren har jag skådat den gröna mjälla ärtan i ljuvliga anrättningar på restaurang, under fluffigt täcke av skum gjort på blåmussla, och i sin allra färskaste form i en skål tillsammans med rapsblommor och brynt smör.

Vart tog den söta lilla ärtan vägen?
Mat & Dryck
Juli 2023

Vart tog den söta lilla ärtan vägen?

Ingen som vet ingen som vet. Under våren har jag skådat den gröna mjälla ärtan i ljuvliga anrättningar på restaurang, under fluffigt täcke av skum gjort på blåmussla, och i sin allra färskaste form i en skål tillsammans med rapsblommor och brynt smör.

Vart tog den söta lilla ärtan vägen?
Mat & Dryck
Juli 2023

Vart tog den söta lilla ärtan vägen?

Ingen som vet ingen som vet. Under våren har jag skådat den gröna mjälla ärtan i ljuvliga anrättningar på restaurang, under fluffigt täcke av skum gjort på blåmussla, och i sin allra färskaste form i en skål tillsammans med rapsblommor och brynt smör.

Vart tog den söta lilla ärtan vägen?
Mat & Dryck
Juli 2023

Vart tog den söta lilla ärtan vägen?

Ingen som vet ingen som vet. Under våren har jag skådat den gröna mjälla ärtan i ljuvliga anrättningar på restaurang, under fluffigt täcke av skum gjort på blåmussla, och i sin allra färskaste form i en skål tillsammans med rapsblommor och brynt smör.

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.