’Nduja

Mat & Dryck
Oktober 2022
’Nduja

Fakta

’Nduja är en kryddig, bredbar fläskkorv från regionen Kalabrien i södra Italien. Den liknar sobrassada från Balearerna i Spanien, och är löst baserad på den franska andouille. Det är Kalabriens bidrag till de många typerna av italiensk salami, och kommer från området kring den lilla kalabriska staden Spilinga.

’Nduja är en kryddig, bredbar fläskkorv från regionen Kalabrien i södra Italien. Den liknar sobrassada från Balearerna i Spanien, och är löst baserad på den franska andouille. Det är Kalabriens bidrag till de många typerna av italiensk salami, och kommer från området kring den lilla kalabriska staden Spilinga.

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/nduja

Fler artiklar

Läs
CIP bygger solkraftpark i Mexiko
Näringsliv
September 2026

CIP bygger solkraftpark i Mexiko

Copenhagen Infrastructure Partners (CIP) har genom sin fond Growth Markets Fund II fattat slutgiltigt investeringsbeslut för projektet La Esperanza Solar i Mexiko. Detta blir bolagets första byggprojekt i landet. Anläggningen kombinerar 420 MW solenergi med ett batterilagringssystem på 150 MW. Det blir ett av landets största i sitt slag och ska stärka elnätet på Yucatánhalvön. Finansieringen omfattar 510 miljoner dollar i lån från ett bankkonsortium. Bygget har inletts och kommersiell drift väntas starta under 2028. Projektet stöds av ett långsiktigt elköpsavtal med CFE Calificados.

Läs artikeln
CIP bygger solkraftpark i Mexiko
Näringsliv
September 2026

CIP bygger solkraftpark i Mexiko

Copenhagen Infrastructure Partners (CIP) har genom sin fond Growth Markets Fund II fattat slutgiltigt investeringsbeslut för projektet La Esperanza Solar i Mexiko. Detta blir bolagets första byggprojekt i landet. Anläggningen kombinerar 420 MW solenergi med ett batterilagringssystem på 150 MW. Det blir ett av landets största i sitt slag och ska stärka elnätet på Yucatánhalvön. Finansieringen omfattar 510 miljoner dollar i lån från ett bankkonsortium. Bygget har inletts och kommersiell drift väntas starta under 2028. Projektet stöds av ett långsiktigt elköpsavtal med CFE Calificados.

Läs artikeln
CIP bygger solkraftpark i Mexiko
Näringsliv
September 2026

CIP bygger solkraftpark i Mexiko

Copenhagen Infrastructure Partners (CIP) har genom sin fond Growth Markets Fund II fattat slutgiltigt investeringsbeslut för projektet La Esperanza Solar i Mexiko. Detta blir bolagets första byggprojekt i landet. Anläggningen kombinerar 420 MW solenergi med ett batterilagringssystem på 150 MW. Det blir ett av landets största i sitt slag och ska stärka elnätet på Yucatánhalvön. Finansieringen omfattar 510 miljoner dollar i lån från ett bankkonsortium. Bygget har inletts och kommersiell drift väntas starta under 2028. Projektet stöds av ett långsiktigt elköpsavtal med CFE Calificados.

Läs artikeln
CIP bygger solkraftpark i Mexiko
Näringsliv
September 2026

CIP bygger solkraftpark i Mexiko

Copenhagen Infrastructure Partners (CIP) har genom sin fond Growth Markets Fund II fattat slutgiltigt investeringsbeslut för projektet La Esperanza Solar i Mexiko. Detta blir bolagets första byggprojekt i landet. Anläggningen kombinerar 420 MW solenergi med ett batterilagringssystem på 150 MW. Det blir ett av landets största i sitt slag och ska stärka elnätet på Yucatánhalvön. Finansieringen omfattar 510 miljoner dollar i lån från ett bankkonsortium. Bygget har inletts och kommersiell drift väntas starta under 2028. Projektet stöds av ett långsiktigt elköpsavtal med CFE Calificados.

Läs artikeln
Läs
36 bostäder vid Råbysjön i Lund
Byggnytt
September 2026

36 bostäder vid Råbysjön i Lund

Brf Sjöpromenaden uppförs i ett naturnära läge, med direkt tillgång till Råbysjöns sjöpromenad och Lundaslättens öppna landskap. Husen uppförs i fem våningar med 36 lägenheter om 52–100 kvm och inrymmer bland annat garage och bilpool. Huset kommer att uppföras med en stomme av återbrukat tegel, solceller och gröna tak med ängsvegetation.

Läs artikeln
36 bostäder vid Råbysjön i Lund
Byggnytt
September 2026

36 bostäder vid Råbysjön i Lund

Brf Sjöpromenaden uppförs i ett naturnära läge, med direkt tillgång till Råbysjöns sjöpromenad och Lundaslättens öppna landskap. Husen uppförs i fem våningar med 36 lägenheter om 52–100 kvm och inrymmer bland annat garage och bilpool. Huset kommer att uppföras med en stomme av återbrukat tegel, solceller och gröna tak med ängsvegetation.

Läs artikeln
36 bostäder vid Råbysjön i Lund
Byggnytt
September 2026

36 bostäder vid Råbysjön i Lund

Brf Sjöpromenaden uppförs i ett naturnära läge, med direkt tillgång till Råbysjöns sjöpromenad och Lundaslättens öppna landskap. Husen uppförs i fem våningar med 36 lägenheter om 52–100 kvm och inrymmer bland annat garage och bilpool. Huset kommer att uppföras med en stomme av återbrukat tegel, solceller och gröna tak med ängsvegetation.

Läs artikeln
36 bostäder vid Råbysjön i Lund
Byggnytt
September 2026

36 bostäder vid Råbysjön i Lund

Brf Sjöpromenaden uppförs i ett naturnära läge, med direkt tillgång till Råbysjöns sjöpromenad och Lundaslättens öppna landskap. Husen uppförs i fem våningar med 36 lägenheter om 52–100 kvm och inrymmer bland annat garage och bilpool. Huset kommer att uppföras med en stomme av återbrukat tegel, solceller och gröna tak med ängsvegetation.

Läs artikeln
Läs
Franskt på Viktoriagatan
Mat & Dryck
September 2026

Franskt på Viktoriagatan

På Viktoriagatan 8 har den fransk-svenska kvarterskrogen Bistro Brevé snabbt blivit ett populärt tillskott på krogkartan. Menyn kombinerar fransk bistrokultur med klassiska nordiska råvaror i rätter som tryffelglacerad griskind och entrecôte. Stället erbjuder en familjär atmosfär och en inbjudande uteservering i bästa solläge, perfekt för både planerade middagar och spontana glas i baren.

Läs artikeln
Franskt på Viktoriagatan
Mat & Dryck
September 2026

Franskt på Viktoriagatan

På Viktoriagatan 8 har den fransk-svenska kvarterskrogen Bistro Brevé snabbt blivit ett populärt tillskott på krogkartan. Menyn kombinerar fransk bistrokultur med klassiska nordiska råvaror i rätter som tryffelglacerad griskind och entrecôte. Stället erbjuder en familjär atmosfär och en inbjudande uteservering i bästa solläge, perfekt för både planerade middagar och spontana glas i baren.

Läs artikeln
Franskt på Viktoriagatan
Mat & Dryck
September 2026

Franskt på Viktoriagatan

På Viktoriagatan 8 har den fransk-svenska kvarterskrogen Bistro Brevé snabbt blivit ett populärt tillskott på krogkartan. Menyn kombinerar fransk bistrokultur med klassiska nordiska råvaror i rätter som tryffelglacerad griskind och entrecôte. Stället erbjuder en familjär atmosfär och en inbjudande uteservering i bästa solläge, perfekt för både planerade middagar och spontana glas i baren.

Läs artikeln
Franskt på Viktoriagatan
Mat & Dryck
September 2026

Franskt på Viktoriagatan

På Viktoriagatan 8 har den fransk-svenska kvarterskrogen Bistro Brevé snabbt blivit ett populärt tillskott på krogkartan. Menyn kombinerar fransk bistrokultur med klassiska nordiska råvaror i rätter som tryffelglacerad griskind och entrecôte. Stället erbjuder en familjär atmosfär och en inbjudande uteservering i bästa solläge, perfekt för både planerade middagar och spontana glas i baren.

Läs artikeln

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Privacy Policy

Våra produkter

Weekend

Business

Sommar

Event

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.

Råvaror
Råvaror