Mozarella

Mat & Dryck
Mars 2026
Mozarella

Fakta

Mozzarella är en färskost från Italien och ingår som en viktig ingrediens i det italienska köket. Mozzarella kan göras på pastöriserad eller opastöriserad mjölk från vattenbuffel eller ko. Den första mozzarellan kom från klostren nära Neapel i regionen Kampanien i södra Italien under 1100-talet. Den var gjord på mjölk från vattenbufflar. Mozzarella blev vanlig i Sverige först under mitten av 1980-talet.

Mozzarella är en färskost från Italien och ingår som en viktig ingrediens i det italienska köket. Mozzarella kan göras på pastöriserad eller opastöriserad mjölk från vattenbuffel eller ko. Den första mozzarellan kom från klostren nära Neapel i regionen Kampanien i södra Italien under 1100-talet. Den var gjord på mjölk från vattenbufflar. Mozzarella blev vanlig i Sverige först under mitten av 1980-talet.

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/mozarella

Fler artiklar

Läs
Bertil Vallien på Glashuset
Mingel
Mars 2025

Bertil Vallien på Glashuset

Torsdagen 30 januari arrangerade Glashuset ett exklusivt event med Bertil Vallien och Kosta Boda. Bertil Vallien har fått Kungliga Vetenskapsakademiens medalj för sitt arbete som formgivare och 2002 tilldelades han Visionary Award från Glass Art Society (GAS) – en av de finaste utmärkelserna en glaskonstnär kan få. Galore var på plats och minglade.

Läs artikeln
Bertil Vallien på Glashuset
Mingel
Mars 2025

Bertil Vallien på Glashuset

Torsdagen 30 januari arrangerade Glashuset ett exklusivt event med Bertil Vallien och Kosta Boda. Bertil Vallien har fått Kungliga Vetenskapsakademiens medalj för sitt arbete som formgivare och 2002 tilldelades han Visionary Award från Glass Art Society (GAS) – en av de finaste utmärkelserna en glaskonstnär kan få. Galore var på plats och minglade.

Läs artikeln
Bertil Vallien på Glashuset
Mingel
Mars 2025

Bertil Vallien på Glashuset

Torsdagen 30 januari arrangerade Glashuset ett exklusivt event med Bertil Vallien och Kosta Boda. Bertil Vallien har fått Kungliga Vetenskapsakademiens medalj för sitt arbete som formgivare och 2002 tilldelades han Visionary Award från Glass Art Society (GAS) – en av de finaste utmärkelserna en glaskonstnär kan få. Galore var på plats och minglade.

Läs artikeln
Bertil Vallien på Glashuset
Mingel
Mars 2025

Bertil Vallien på Glashuset

Torsdagen 30 januari arrangerade Glashuset ett exklusivt event med Bertil Vallien och Kosta Boda. Bertil Vallien har fått Kungliga Vetenskapsakademiens medalj för sitt arbete som formgivare och 2002 tilldelades han Visionary Award från Glass Art Society (GAS) – en av de finaste utmärkelserna en glaskonstnär kan få. Galore var på plats och minglade.

Läs artikeln
Läs
Sleep Cycle inleder pilot med Ultrahuman
Näringsliv
December 2025

Sleep Cycle inleder pilot med Ultrahuman

Göteborgsbolaget Sleep Cycle inleder ett pilotprojekt med det globala hälsoteknikföretaget Ultrahuman. Samarbetet går ut på att testa hur Sleep Cycles AI-baserade sömnanalysteknik kan användas i Ultrahumans plattform för personlig hälsa och välmående. – Vi ser Ultrahuman som en ideal partner för Sleep Cycle. De är ett bolag i snabb tillväxt med en stark global närvaro, säger vd Erik Jivmark. Om testet faller väl ut kan det leda till ett långsiktigt samarbete, ett steg i Sleep Cycles satsning på att licensiera sin teknik till andra aktörer.

Läs artikeln
Sleep Cycle inleder pilot med Ultrahuman
Näringsliv
December 2025

Sleep Cycle inleder pilot med Ultrahuman

Göteborgsbolaget Sleep Cycle inleder ett pilotprojekt med det globala hälsoteknikföretaget Ultrahuman. Samarbetet går ut på att testa hur Sleep Cycles AI-baserade sömnanalysteknik kan användas i Ultrahumans plattform för personlig hälsa och välmående. – Vi ser Ultrahuman som en ideal partner för Sleep Cycle. De är ett bolag i snabb tillväxt med en stark global närvaro, säger vd Erik Jivmark. Om testet faller väl ut kan det leda till ett långsiktigt samarbete, ett steg i Sleep Cycles satsning på att licensiera sin teknik till andra aktörer.

Läs artikeln
Sleep Cycle inleder pilot med Ultrahuman
Näringsliv
December 2025

Sleep Cycle inleder pilot med Ultrahuman

Göteborgsbolaget Sleep Cycle inleder ett pilotprojekt med det globala hälsoteknikföretaget Ultrahuman. Samarbetet går ut på att testa hur Sleep Cycles AI-baserade sömnanalysteknik kan användas i Ultrahumans plattform för personlig hälsa och välmående. – Vi ser Ultrahuman som en ideal partner för Sleep Cycle. De är ett bolag i snabb tillväxt med en stark global närvaro, säger vd Erik Jivmark. Om testet faller väl ut kan det leda till ett långsiktigt samarbete, ett steg i Sleep Cycles satsning på att licensiera sin teknik till andra aktörer.

Läs artikeln
Sleep Cycle inleder pilot med Ultrahuman
Näringsliv
December 2025

Sleep Cycle inleder pilot med Ultrahuman

Göteborgsbolaget Sleep Cycle inleder ett pilotprojekt med det globala hälsoteknikföretaget Ultrahuman. Samarbetet går ut på att testa hur Sleep Cycles AI-baserade sömnanalysteknik kan användas i Ultrahumans plattform för personlig hälsa och välmående. – Vi ser Ultrahuman som en ideal partner för Sleep Cycle. De är ett bolag i snabb tillväxt med en stark global närvaro, säger vd Erik Jivmark. Om testet faller väl ut kan det leda till ett långsiktigt samarbete, ett steg i Sleep Cycles satsning på att licensiera sin teknik till andra aktörer.

Läs artikeln
Läs
Cabonline får nytt uppdrag av Västtrafik
Näringsliv
December 2025

Cabonline får nytt uppdrag av Västtrafik

Taxiföretaget Cabonline har tilldelats två nya uppdrag av Västtrafik. Avtalen, som gäller till sommaren 2031, omfattar totalt 173 fordon och har ett årligt värde på cirka 100 miljoner kronor. Nästan 40 procent av personbilarna ska vara eldrivna, en tydlig ökning mot tidigare avtal. – Genom det utökade uppdraget skapas bättre kontinuitet i trafiken och det blir lättare att attrahera och behålla transportörer i regionen, säger Christer Holmlund på Cabonline. Uppdragen gäller bland annat sjukresor, färdtjänst och skolresor.

Läs artikeln
Cabonline får nytt uppdrag av Västtrafik
Näringsliv
December 2025

Cabonline får nytt uppdrag av Västtrafik

Taxiföretaget Cabonline har tilldelats två nya uppdrag av Västtrafik. Avtalen, som gäller till sommaren 2031, omfattar totalt 173 fordon och har ett årligt värde på cirka 100 miljoner kronor. Nästan 40 procent av personbilarna ska vara eldrivna, en tydlig ökning mot tidigare avtal. – Genom det utökade uppdraget skapas bättre kontinuitet i trafiken och det blir lättare att attrahera och behålla transportörer i regionen, säger Christer Holmlund på Cabonline. Uppdragen gäller bland annat sjukresor, färdtjänst och skolresor.

Läs artikeln
Cabonline får nytt uppdrag av Västtrafik
Näringsliv
December 2025

Cabonline får nytt uppdrag av Västtrafik

Taxiföretaget Cabonline har tilldelats två nya uppdrag av Västtrafik. Avtalen, som gäller till sommaren 2031, omfattar totalt 173 fordon och har ett årligt värde på cirka 100 miljoner kronor. Nästan 40 procent av personbilarna ska vara eldrivna, en tydlig ökning mot tidigare avtal. – Genom det utökade uppdraget skapas bättre kontinuitet i trafiken och det blir lättare att attrahera och behålla transportörer i regionen, säger Christer Holmlund på Cabonline. Uppdragen gäller bland annat sjukresor, färdtjänst och skolresor.

Läs artikeln
Cabonline får nytt uppdrag av Västtrafik
Näringsliv
December 2025

Cabonline får nytt uppdrag av Västtrafik

Taxiföretaget Cabonline har tilldelats två nya uppdrag av Västtrafik. Avtalen, som gäller till sommaren 2031, omfattar totalt 173 fordon och har ett årligt värde på cirka 100 miljoner kronor. Nästan 40 procent av personbilarna ska vara eldrivna, en tydlig ökning mot tidigare avtal. – Genom det utökade uppdraget skapas bättre kontinuitet i trafiken och det blir lättare att attrahera och behålla transportörer i regionen, säger Christer Holmlund på Cabonline. Uppdragen gäller bland annat sjukresor, färdtjänst och skolresor.

Läs artikeln

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Privacy Policy

Våra produkter

Weekend

Business

Sommar

Event

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.

Råvaror
Råvaror