Mozarella

Mat & Dryck
Mars 2026
Mozarella

Fakta

Mozzarella är en färskost från Italien och ingår som en viktig ingrediens i det italienska köket. Mozzarella kan göras på pastöriserad eller opastöriserad mjölk från vattenbuffel eller ko. Den första mozzarellan kom från klostren nära Neapel i regionen Kampanien i södra Italien under 1100-talet. Den var gjord på mjölk från vattenbufflar. Mozzarella blev vanlig i Sverige först under mitten av 1980-talet.

Mozzarella är en färskost från Italien och ingår som en viktig ingrediens i det italienska köket. Mozzarella kan göras på pastöriserad eller opastöriserad mjölk från vattenbuffel eller ko. Den första mozzarellan kom från klostren nära Neapel i regionen Kampanien i södra Italien under 1100-talet. Den var gjord på mjölk från vattenbufflar. Mozzarella blev vanlig i Sverige först under mitten av 1980-talet.

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/mozarella

Fler artiklar

Läs
Sjönära projekt i Hägersten
Byggnytt
September 2026

Sjönära projekt i Hägersten

OBOS förvärvar projektet Urbaniten i Hägersten, Stockholm, från SBB. Affären omfattar cirka 170 planerade bostadsrätter i ett sjönära läge med cirka 500 meter till tunnelbanan och drygt fyra kilometer till Södermalm. Fastigheten har en färdig och lagakraftvunnen detaljplan vilket ger korta ledtider. Säljstarten beräknas ske under andra halvåret 2027. Som en del i OBOS arbete för ökad tillgänglighet kommer minst 40 procent av bostäderna att erbjudas genom köpmodellen OBOS Deläga, vilket sänker de ekonomiska trösklarna för köparna.

Läs artikeln
Sjönära projekt i Hägersten
Byggnytt
September 2026

Sjönära projekt i Hägersten

OBOS förvärvar projektet Urbaniten i Hägersten, Stockholm, från SBB. Affären omfattar cirka 170 planerade bostadsrätter i ett sjönära läge med cirka 500 meter till tunnelbanan och drygt fyra kilometer till Södermalm. Fastigheten har en färdig och lagakraftvunnen detaljplan vilket ger korta ledtider. Säljstarten beräknas ske under andra halvåret 2027. Som en del i OBOS arbete för ökad tillgänglighet kommer minst 40 procent av bostäderna att erbjudas genom köpmodellen OBOS Deläga, vilket sänker de ekonomiska trösklarna för köparna.

Läs artikeln
Sjönära projekt i Hägersten
Byggnytt
September 2026

Sjönära projekt i Hägersten

OBOS förvärvar projektet Urbaniten i Hägersten, Stockholm, från SBB. Affären omfattar cirka 170 planerade bostadsrätter i ett sjönära läge med cirka 500 meter till tunnelbanan och drygt fyra kilometer till Södermalm. Fastigheten har en färdig och lagakraftvunnen detaljplan vilket ger korta ledtider. Säljstarten beräknas ske under andra halvåret 2027. Som en del i OBOS arbete för ökad tillgänglighet kommer minst 40 procent av bostäderna att erbjudas genom köpmodellen OBOS Deläga, vilket sänker de ekonomiska trösklarna för köparna.

Läs artikeln
Sjönära projekt i Hägersten
Byggnytt
September 2026

Sjönära projekt i Hägersten

OBOS förvärvar projektet Urbaniten i Hägersten, Stockholm, från SBB. Affären omfattar cirka 170 planerade bostadsrätter i ett sjönära läge med cirka 500 meter till tunnelbanan och drygt fyra kilometer till Södermalm. Fastigheten har en färdig och lagakraftvunnen detaljplan vilket ger korta ledtider. Säljstarten beräknas ske under andra halvåret 2027. Som en del i OBOS arbete för ökad tillgänglighet kommer minst 40 procent av bostäderna att erbjudas genom köpmodellen OBOS Deläga, vilket sänker de ekonomiska trösklarna för köparna.

Läs artikeln
Läs
CIP bygger solkraftpark i Mexiko
Näringsliv
September 2026

CIP bygger solkraftpark i Mexiko

Copenhagen Infrastructure Partners (CIP) har genom sin fond Growth Markets Fund II fattat slutgiltigt investeringsbeslut för projektet La Esperanza Solar i Mexiko. Detta blir bolagets första byggprojekt i landet. Anläggningen kombinerar 420 MW solenergi med ett batterilagringssystem på 150 MW. Det blir ett av landets största i sitt slag och ska stärka elnätet på Yucatánhalvön. Finansieringen omfattar 510 miljoner dollar i lån från ett bankkonsortium. Bygget har inletts och kommersiell drift väntas starta under 2028. Projektet stöds av ett långsiktigt elköpsavtal med CFE Calificados.

Läs artikeln
CIP bygger solkraftpark i Mexiko
Näringsliv
September 2026

CIP bygger solkraftpark i Mexiko

Copenhagen Infrastructure Partners (CIP) har genom sin fond Growth Markets Fund II fattat slutgiltigt investeringsbeslut för projektet La Esperanza Solar i Mexiko. Detta blir bolagets första byggprojekt i landet. Anläggningen kombinerar 420 MW solenergi med ett batterilagringssystem på 150 MW. Det blir ett av landets största i sitt slag och ska stärka elnätet på Yucatánhalvön. Finansieringen omfattar 510 miljoner dollar i lån från ett bankkonsortium. Bygget har inletts och kommersiell drift väntas starta under 2028. Projektet stöds av ett långsiktigt elköpsavtal med CFE Calificados.

Läs artikeln
CIP bygger solkraftpark i Mexiko
Näringsliv
September 2026

CIP bygger solkraftpark i Mexiko

Copenhagen Infrastructure Partners (CIP) har genom sin fond Growth Markets Fund II fattat slutgiltigt investeringsbeslut för projektet La Esperanza Solar i Mexiko. Detta blir bolagets första byggprojekt i landet. Anläggningen kombinerar 420 MW solenergi med ett batterilagringssystem på 150 MW. Det blir ett av landets största i sitt slag och ska stärka elnätet på Yucatánhalvön. Finansieringen omfattar 510 miljoner dollar i lån från ett bankkonsortium. Bygget har inletts och kommersiell drift väntas starta under 2028. Projektet stöds av ett långsiktigt elköpsavtal med CFE Calificados.

Läs artikeln
CIP bygger solkraftpark i Mexiko
Näringsliv
September 2026

CIP bygger solkraftpark i Mexiko

Copenhagen Infrastructure Partners (CIP) har genom sin fond Growth Markets Fund II fattat slutgiltigt investeringsbeslut för projektet La Esperanza Solar i Mexiko. Detta blir bolagets första byggprojekt i landet. Anläggningen kombinerar 420 MW solenergi med ett batterilagringssystem på 150 MW. Det blir ett av landets största i sitt slag och ska stärka elnätet på Yucatánhalvön. Finansieringen omfattar 510 miljoner dollar i lån från ett bankkonsortium. Bygget har inletts och kommersiell drift väntas starta under 2028. Projektet stöds av ett långsiktigt elköpsavtal med CFE Calificados.

Läs artikeln
Läs
36 bostäder vid Råbysjön i Lund
Byggnytt
September 2026

36 bostäder vid Råbysjön i Lund

Brf Sjöpromenaden uppförs i ett naturnära läge, med direkt tillgång till Råbysjöns sjöpromenad och Lundaslättens öppna landskap. Husen uppförs i fem våningar med 36 lägenheter om 52–100 kvm och inrymmer bland annat garage och bilpool. Huset kommer att uppföras med en stomme av återbrukat tegel, solceller och gröna tak med ängsvegetation.

Läs artikeln
36 bostäder vid Råbysjön i Lund
Byggnytt
September 2026

36 bostäder vid Råbysjön i Lund

Brf Sjöpromenaden uppförs i ett naturnära läge, med direkt tillgång till Råbysjöns sjöpromenad och Lundaslättens öppna landskap. Husen uppförs i fem våningar med 36 lägenheter om 52–100 kvm och inrymmer bland annat garage och bilpool. Huset kommer att uppföras med en stomme av återbrukat tegel, solceller och gröna tak med ängsvegetation.

Läs artikeln
36 bostäder vid Råbysjön i Lund
Byggnytt
September 2026

36 bostäder vid Råbysjön i Lund

Brf Sjöpromenaden uppförs i ett naturnära läge, med direkt tillgång till Råbysjöns sjöpromenad och Lundaslättens öppna landskap. Husen uppförs i fem våningar med 36 lägenheter om 52–100 kvm och inrymmer bland annat garage och bilpool. Huset kommer att uppföras med en stomme av återbrukat tegel, solceller och gröna tak med ängsvegetation.

Läs artikeln
36 bostäder vid Råbysjön i Lund
Byggnytt
September 2026

36 bostäder vid Råbysjön i Lund

Brf Sjöpromenaden uppförs i ett naturnära läge, med direkt tillgång till Råbysjöns sjöpromenad och Lundaslättens öppna landskap. Husen uppförs i fem våningar med 36 lägenheter om 52–100 kvm och inrymmer bland annat garage och bilpool. Huset kommer att uppföras med en stomme av återbrukat tegel, solceller och gröna tak med ängsvegetation.

Läs artikeln

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Privacy Policy

Våra produkter

Weekend

Business

Sommar

Event

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.

Råvaror
Råvaror