Moderndanskt på Judie

Mat & Dryck
November 2023
Moderndanskt på Judie

Fakta

Smörrebröd är ju Danmarks nationalrätt och jag rekommenderar minst ett smörrebrödsbesök om året. Nu finns ett nytillskott att upptäcka, nämligen Judie som ligger i Nyhavns turiststråk med utsikt över de färgglada husen och vattnet. Sitt förslagsvis i baren mot gatan med en öl och bli serverad moderna smörrebröd som är vackra att titta på. En färgkaskad av grönt toppar bröden som bjuder på allt från tartar och klassisk rostbiff med remouladsås till sill med gammelknas.

Nyhavn 26

Smörrebröd är ju Danmarks nationalrätt och jag rekommenderar minst ett smörrebrödsbesök om året. Nu finns ett nytillskott att upptäcka, nämligen Judie som ligger i Nyhavns turiststråk med utsikt över de färgglada husen och vattnet. Sitt förslagsvis i baren mot gatan med en öl och bli serverad moderna smörrebröd som är vackra att titta på. En färgkaskad av grönt toppar bröden som bjuder på allt från tartar och klassisk rostbiff med remouladsås till sill med gammelknas.

Nyhavn 26

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/moderndanskt-pa-judie

Fler artiklar

Läs
Lundaprofessor får nytt innovatörspris
Näringsliv
November 2025

Lundaprofessor får nytt innovatörspris

Professor Thoas Fioretos vid Lunds universitet blev den första mottagaren av Lunds innovatörspris. Han belönas för sin blodcancerforskning och förmåga att omsätta forskningsrön i medicinska innovationer. Fioretos har grundat tre bolag som sysselsätter runt 40 personer och samlat in mer än 2 miljarder kronor i kapital. Priset, instiftat av Lunds universitet och Sparbanken Skåne, omfattar 250 000 kronor och delades ut på Medicon Village i september. – Med utmärkelsen vill vi hylla honom och inspirera andra, säger Björn Ovander, bankchef på Sparbanken Skåne.

Lundaprofessor får nytt innovatörspris
Näringsliv
November 2025

Lundaprofessor får nytt innovatörspris

Professor Thoas Fioretos vid Lunds universitet blev den första mottagaren av Lunds innovatörspris. Han belönas för sin blodcancerforskning och förmåga att omsätta forskningsrön i medicinska innovationer. Fioretos har grundat tre bolag som sysselsätter runt 40 personer och samlat in mer än 2 miljarder kronor i kapital. Priset, instiftat av Lunds universitet och Sparbanken Skåne, omfattar 250 000 kronor och delades ut på Medicon Village i september. – Med utmärkelsen vill vi hylla honom och inspirera andra, säger Björn Ovander, bankchef på Sparbanken Skåne.

Lundaprofessor får nytt innovatörspris
Näringsliv
November 2025

Lundaprofessor får nytt innovatörspris

Professor Thoas Fioretos vid Lunds universitet blev den första mottagaren av Lunds innovatörspris. Han belönas för sin blodcancerforskning och förmåga att omsätta forskningsrön i medicinska innovationer. Fioretos har grundat tre bolag som sysselsätter runt 40 personer och samlat in mer än 2 miljarder kronor i kapital. Priset, instiftat av Lunds universitet och Sparbanken Skåne, omfattar 250 000 kronor och delades ut på Medicon Village i september. – Med utmärkelsen vill vi hylla honom och inspirera andra, säger Björn Ovander, bankchef på Sparbanken Skåne.

Lundaprofessor får nytt innovatörspris
Näringsliv
November 2025

Lundaprofessor får nytt innovatörspris

Professor Thoas Fioretos vid Lunds universitet blev den första mottagaren av Lunds innovatörspris. Han belönas för sin blodcancerforskning och förmåga att omsätta forskningsrön i medicinska innovationer. Fioretos har grundat tre bolag som sysselsätter runt 40 personer och samlat in mer än 2 miljarder kronor i kapital. Priset, instiftat av Lunds universitet och Sparbanken Skåne, omfattar 250 000 kronor och delades ut på Medicon Village i september. – Med utmärkelsen vill vi hylla honom och inspirera andra, säger Björn Ovander, bankchef på Sparbanken Skåne.

Läs
Siemens får miljardkontrakt för ”energiön”
Näringsliv
November 2025

Siemens får miljardkontrakt för ”energiön”

Siemens Energy har fått ett kontrakt värt 1 miljard euro för det dansk-tyska vindkraftsprojektet ”Bornholm Energy Island”, rapporterar TT. Uppdraget omfattar fyra omvandlarstationer – två på Bornholm, en på Själland och en i Tyskland – enligt nätoperatörerna Energinet och 50 Hertz. – Vi tar ett stort steg framåt mot en framtid där havsvind från Östersjön förser miljoner kunder med el, säger Energinets vd Thomas Egebo. Energiön blir ett nav för havsbaserad vindkraft i Östersjön, med el som leds vidare till fastlandet.

Siemens får miljardkontrakt för ”energiön”
Näringsliv
November 2025

Siemens får miljardkontrakt för ”energiön”

Siemens Energy har fått ett kontrakt värt 1 miljard euro för det dansk-tyska vindkraftsprojektet ”Bornholm Energy Island”, rapporterar TT. Uppdraget omfattar fyra omvandlarstationer – två på Bornholm, en på Själland och en i Tyskland – enligt nätoperatörerna Energinet och 50 Hertz. – Vi tar ett stort steg framåt mot en framtid där havsvind från Östersjön förser miljoner kunder med el, säger Energinets vd Thomas Egebo. Energiön blir ett nav för havsbaserad vindkraft i Östersjön, med el som leds vidare till fastlandet.

Siemens får miljardkontrakt för ”energiön”
Näringsliv
November 2025

Siemens får miljardkontrakt för ”energiön”

Siemens Energy har fått ett kontrakt värt 1 miljard euro för det dansk-tyska vindkraftsprojektet ”Bornholm Energy Island”, rapporterar TT. Uppdraget omfattar fyra omvandlarstationer – två på Bornholm, en på Själland och en i Tyskland – enligt nätoperatörerna Energinet och 50 Hertz. – Vi tar ett stort steg framåt mot en framtid där havsvind från Östersjön förser miljoner kunder med el, säger Energinets vd Thomas Egebo. Energiön blir ett nav för havsbaserad vindkraft i Östersjön, med el som leds vidare till fastlandet.

Siemens får miljardkontrakt för ”energiön”
Näringsliv
November 2025

Siemens får miljardkontrakt för ”energiön”

Siemens Energy har fått ett kontrakt värt 1 miljard euro för det dansk-tyska vindkraftsprojektet ”Bornholm Energy Island”, rapporterar TT. Uppdraget omfattar fyra omvandlarstationer – två på Bornholm, en på Själland och en i Tyskland – enligt nätoperatörerna Energinet och 50 Hertz. – Vi tar ett stort steg framåt mot en framtid där havsvind från Östersjön förser miljoner kunder med el, säger Energinets vd Thomas Egebo. Energiön blir ett nav för havsbaserad vindkraft i Östersjön, med el som leds vidare till fastlandet.

Läs
Gaia Biomaterials växer i Helsingborg
Näringsliv
November 2025

Gaia Biomaterials växer i Helsingborg

Helsingborgsbolaget Gaia Biomaterials, som tillverkar ett komposterbart alternativ till plast, expanderar kraftigt. Från december utökar bolaget sina lokaler hos Wihlborgs på Ättekulla med 2 300 kvadratmeter till totalt 6 300. Efterfrågan på materialet växer snabbt internationellt, bland annat i USA, Mellanöstern och Afrika. – Vi ser en kraftig ökning av vår export när allt fler länder vill ha material som är nedbrytbart och komposterbart, säger vd Peter Stenström.

Gaia Biomaterials växer i Helsingborg
Näringsliv
November 2025

Gaia Biomaterials växer i Helsingborg

Helsingborgsbolaget Gaia Biomaterials, som tillverkar ett komposterbart alternativ till plast, expanderar kraftigt. Från december utökar bolaget sina lokaler hos Wihlborgs på Ättekulla med 2 300 kvadratmeter till totalt 6 300. Efterfrågan på materialet växer snabbt internationellt, bland annat i USA, Mellanöstern och Afrika. – Vi ser en kraftig ökning av vår export när allt fler länder vill ha material som är nedbrytbart och komposterbart, säger vd Peter Stenström.

Gaia Biomaterials växer i Helsingborg
Näringsliv
November 2025

Gaia Biomaterials växer i Helsingborg

Helsingborgsbolaget Gaia Biomaterials, som tillverkar ett komposterbart alternativ till plast, expanderar kraftigt. Från december utökar bolaget sina lokaler hos Wihlborgs på Ättekulla med 2 300 kvadratmeter till totalt 6 300. Efterfrågan på materialet växer snabbt internationellt, bland annat i USA, Mellanöstern och Afrika. – Vi ser en kraftig ökning av vår export när allt fler länder vill ha material som är nedbrytbart och komposterbart, säger vd Peter Stenström.

Gaia Biomaterials växer i Helsingborg
Näringsliv
November 2025

Gaia Biomaterials växer i Helsingborg

Helsingborgsbolaget Gaia Biomaterials, som tillverkar ett komposterbart alternativ till plast, expanderar kraftigt. Från december utökar bolaget sina lokaler hos Wihlborgs på Ättekulla med 2 300 kvadratmeter till totalt 6 300. Efterfrågan på materialet växer snabbt internationellt, bland annat i USA, Mellanöstern och Afrika. – Vi ser en kraftig ökning av vår export när allt fler länder vill ha material som är nedbrytbart och komposterbart, säger vd Peter Stenström.

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.