Modern Spansk estetik på Somni

Mat & Dryck
September 2026
Modern Spansk estetik på Somni

Fakta

På Plantagegatan 3A i Linnéstaden har Restaurant Somni öppnat dörrarna. Konceptet kretsar kring traditionell spansk matlagning i en modern tolkning, där allt lagas helt från grunden. Menyn är starkt säsongsbaserad med fokus på medelhavssmaker från olika spanska regioner. Atmosfären är elegant men samtidigt intim och välkomnande, vilket gör stället lika passande för en ordentlig middag som för ett glas vermut och gildas i baren.

På Plantagegatan 3A i Linnéstaden har Restaurant Somni öppnat dörrarna. Konceptet kretsar kring traditionell spansk matlagning i en modern tolkning, där allt lagas helt från grunden. Menyn är starkt säsongsbaserad med fokus på medelhavssmaker från olika spanska regioner. Atmosfären är elegant men samtidigt intim och välkomnande, vilket gör stället lika passande för en ordentlig middag som för ett glas vermut och gildas i baren.

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/modern-spansk-estetik-pa-somni

Fler artiklar

Läs
Hon sålde allt för att bygga sitt smyckesbolag
Näringsliv
April 2025

Hon sålde allt för att bygga sitt smyckesbolag

Göteborgaren Charlotta Lindh lämnade en trygg karriär inom modebranschen för att satsa på sitt smyckesföretag Sparv Accessories 2019. – Då sade jag upp mig, min man sade upp sig och så sålde vi vår lägenhet, säger hon till Göteborgs-Posten. Det var genom en kurs i silversmide hon upptäckte sin passion, och efter att ha drivit företaget vid sidan av jobbet tog hon steget fullt ut. Fem år senare omsätter Sparv Accessories 11 miljoner kronor och säljs hos 35 återförsäljare. Efter en lyckad lansering i Norge planerar bolaget nu att växa ytterligare genom fler återförsäljare.

Hon sålde allt för att bygga sitt smyckesbolag
Näringsliv
April 2025

Hon sålde allt för att bygga sitt smyckesbolag

Göteborgaren Charlotta Lindh lämnade en trygg karriär inom modebranschen för att satsa på sitt smyckesföretag Sparv Accessories 2019. – Då sade jag upp mig, min man sade upp sig och så sålde vi vår lägenhet, säger hon till Göteborgs-Posten. Det var genom en kurs i silversmide hon upptäckte sin passion, och efter att ha drivit företaget vid sidan av jobbet tog hon steget fullt ut. Fem år senare omsätter Sparv Accessories 11 miljoner kronor och säljs hos 35 återförsäljare. Efter en lyckad lansering i Norge planerar bolaget nu att växa ytterligare genom fler återförsäljare.

Hon sålde allt för att bygga sitt smyckesbolag
Näringsliv
April 2025

Hon sålde allt för att bygga sitt smyckesbolag

Göteborgaren Charlotta Lindh lämnade en trygg karriär inom modebranschen för att satsa på sitt smyckesföretag Sparv Accessories 2019. – Då sade jag upp mig, min man sade upp sig och så sålde vi vår lägenhet, säger hon till Göteborgs-Posten. Det var genom en kurs i silversmide hon upptäckte sin passion, och efter att ha drivit företaget vid sidan av jobbet tog hon steget fullt ut. Fem år senare omsätter Sparv Accessories 11 miljoner kronor och säljs hos 35 återförsäljare. Efter en lyckad lansering i Norge planerar bolaget nu att växa ytterligare genom fler återförsäljare.

Hon sålde allt för att bygga sitt smyckesbolag
Näringsliv
April 2025

Hon sålde allt för att bygga sitt smyckesbolag

Göteborgaren Charlotta Lindh lämnade en trygg karriär inom modebranschen för att satsa på sitt smyckesföretag Sparv Accessories 2019. – Då sade jag upp mig, min man sade upp sig och så sålde vi vår lägenhet, säger hon till Göteborgs-Posten. Det var genom en kurs i silversmide hon upptäckte sin passion, och efter att ha drivit företaget vid sidan av jobbet tog hon steget fullt ut. Fem år senare omsätter Sparv Accessories 11 miljoner kronor och säljs hos 35 återförsäljare. Efter en lyckad lansering i Norge planerar bolaget nu att växa ytterligare genom fler återförsäljare.

Läs
Staffan Truvé utsedd till årets finansprofil
Näringsliv
April 2025

Staffan Truvé utsedd till årets finansprofil

En av grundarna till Recorded future, CTO:n Staffan Truvé, utsågs i våras till årets finansprofil. Genom flera framgångsrika exits och investeringar i nya projekt har Truvé varit en drivande kraft för innovation i Göteborg, enligt motiveringen. Hans engagemang för teknik och cybersäkerhet, särskilt inom AI, har stärkt regionens ekonomi och banat väg för framtida framsteg inom finansbranschen. Utmärkelsen delades ut vid det makroekonomiska forumet Super Summit. Recorded future såldes förra året till Mastercard för 27 miljarder kronor, en av de största försäljningarna i Göteborgsregionen någonsin.

Staffan Truvé utsedd till årets finansprofil
Näringsliv
April 2025

Staffan Truvé utsedd till årets finansprofil

En av grundarna till Recorded future, CTO:n Staffan Truvé, utsågs i våras till årets finansprofil. Genom flera framgångsrika exits och investeringar i nya projekt har Truvé varit en drivande kraft för innovation i Göteborg, enligt motiveringen. Hans engagemang för teknik och cybersäkerhet, särskilt inom AI, har stärkt regionens ekonomi och banat väg för framtida framsteg inom finansbranschen. Utmärkelsen delades ut vid det makroekonomiska forumet Super Summit. Recorded future såldes förra året till Mastercard för 27 miljarder kronor, en av de största försäljningarna i Göteborgsregionen någonsin.

Staffan Truvé utsedd till årets finansprofil
Näringsliv
April 2025

Staffan Truvé utsedd till årets finansprofil

En av grundarna till Recorded future, CTO:n Staffan Truvé, utsågs i våras till årets finansprofil. Genom flera framgångsrika exits och investeringar i nya projekt har Truvé varit en drivande kraft för innovation i Göteborg, enligt motiveringen. Hans engagemang för teknik och cybersäkerhet, särskilt inom AI, har stärkt regionens ekonomi och banat väg för framtida framsteg inom finansbranschen. Utmärkelsen delades ut vid det makroekonomiska forumet Super Summit. Recorded future såldes förra året till Mastercard för 27 miljarder kronor, en av de största försäljningarna i Göteborgsregionen någonsin.

Staffan Truvé utsedd till årets finansprofil
Näringsliv
April 2025

Staffan Truvé utsedd till årets finansprofil

En av grundarna till Recorded future, CTO:n Staffan Truvé, utsågs i våras till årets finansprofil. Genom flera framgångsrika exits och investeringar i nya projekt har Truvé varit en drivande kraft för innovation i Göteborg, enligt motiveringen. Hans engagemang för teknik och cybersäkerhet, särskilt inom AI, har stärkt regionens ekonomi och banat väg för framtida framsteg inom finansbranschen. Utmärkelsen delades ut vid det makroekonomiska forumet Super Summit. Recorded future såldes förra året till Mastercard för 27 miljarder kronor, en av de största försäljningarna i Göteborgsregionen någonsin.

Läs
Startuper får testa idéer hos fordonsjättar
Näringsliv
April 2025

Startuper får testa idéer hos fordonsjättar

Fem uppstartsföretag har valts ut till vårens omgång av Mobility Xlab i Göteborg, där de får samarbeta med fordonsbolag som AB Volvo och Polestar. De utvalda företagen är svenska Radar Reticence, tyska Bareways och Tawny, Affinity EV från Irland och amerikanska Kilowatts. De utvecklar lösningar inom bland annat laddning, förarmiljö, och radarteknik för självkörande fordon. – Det är jättekul att intresset är så stort, säger Mobility Xlabs chef Katarina Brud till DI Digital, efter att ha mottagit över 200 ansökningar från 34 länder.

Startuper får testa idéer hos fordonsjättar
Näringsliv
April 2025

Startuper får testa idéer hos fordonsjättar

Fem uppstartsföretag har valts ut till vårens omgång av Mobility Xlab i Göteborg, där de får samarbeta med fordonsbolag som AB Volvo och Polestar. De utvalda företagen är svenska Radar Reticence, tyska Bareways och Tawny, Affinity EV från Irland och amerikanska Kilowatts. De utvecklar lösningar inom bland annat laddning, förarmiljö, och radarteknik för självkörande fordon. – Det är jättekul att intresset är så stort, säger Mobility Xlabs chef Katarina Brud till DI Digital, efter att ha mottagit över 200 ansökningar från 34 länder.

Startuper får testa idéer hos fordonsjättar
Näringsliv
April 2025

Startuper får testa idéer hos fordonsjättar

Fem uppstartsföretag har valts ut till vårens omgång av Mobility Xlab i Göteborg, där de får samarbeta med fordonsbolag som AB Volvo och Polestar. De utvalda företagen är svenska Radar Reticence, tyska Bareways och Tawny, Affinity EV från Irland och amerikanska Kilowatts. De utvecklar lösningar inom bland annat laddning, förarmiljö, och radarteknik för självkörande fordon. – Det är jättekul att intresset är så stort, säger Mobility Xlabs chef Katarina Brud till DI Digital, efter att ha mottagit över 200 ansökningar från 34 länder.

Startuper får testa idéer hos fordonsjättar
Näringsliv
April 2025

Startuper får testa idéer hos fordonsjättar

Fem uppstartsföretag har valts ut till vårens omgång av Mobility Xlab i Göteborg, där de får samarbeta med fordonsbolag som AB Volvo och Polestar. De utvalda företagen är svenska Radar Reticence, tyska Bareways och Tawny, Affinity EV från Irland och amerikanska Kilowatts. De utvecklar lösningar inom bland annat laddning, förarmiljö, och radarteknik för självkörande fordon. – Det är jättekul att intresset är så stort, säger Mobility Xlabs chef Katarina Brud till DI Digital, efter att ha mottagit över 200 ansökningar från 34 länder.

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.