Modern Spansk estetik på Somni

Mat & Dryck
September 2026
Modern Spansk estetik på Somni

Fakta

På Plantagegatan 3A i Linnéstaden har Restaurant Somni öppnat dörrarna. Konceptet kretsar kring traditionell spansk matlagning i en modern tolkning, där allt lagas helt från grunden. Menyn är starkt säsongsbaserad med fokus på medelhavssmaker från olika spanska regioner. Atmosfären är elegant men samtidigt intim och välkomnande, vilket gör stället lika passande för en ordentlig middag som för ett glas vermut och gildas i baren.

På Plantagegatan 3A i Linnéstaden har Restaurant Somni öppnat dörrarna. Konceptet kretsar kring traditionell spansk matlagning i en modern tolkning, där allt lagas helt från grunden. Menyn är starkt säsongsbaserad med fokus på medelhavssmaker från olika spanska regioner. Atmosfären är elegant men samtidigt intim och välkomnande, vilket gör stället lika passande för en ordentlig middag som för ett glas vermut och gildas i baren.

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/modern-spansk-estetik-pa-somni

Fler artiklar

Läs
Redesign på British Museum
Top Shelf
Juli 2025

Redesign på British Museum

Paris-baserade Lina Ghotmeh Architecture (LGA) har vunnit uppdraget att redesigna museets västra flygel. De 15 650 kvm som berörs innefattar en tredjedel av museets galleriyta. Ghotmeh beskriver sin design approach som ”arkeologisk”, vilket är extra passande för museet som hyllar och bevarar två miljoner år av mänskligheten.

Läs artikeln
Redesign på British Museum
Top Shelf
Juli 2025

Redesign på British Museum

Paris-baserade Lina Ghotmeh Architecture (LGA) har vunnit uppdraget att redesigna museets västra flygel. De 15 650 kvm som berörs innefattar en tredjedel av museets galleriyta. Ghotmeh beskriver sin design approach som ”arkeologisk”, vilket är extra passande för museet som hyllar och bevarar två miljoner år av mänskligheten.

Läs artikeln
Redesign på British Museum
Top Shelf
Juli 2025

Redesign på British Museum

Paris-baserade Lina Ghotmeh Architecture (LGA) har vunnit uppdraget att redesigna museets västra flygel. De 15 650 kvm som berörs innefattar en tredjedel av museets galleriyta. Ghotmeh beskriver sin design approach som ”arkeologisk”, vilket är extra passande för museet som hyllar och bevarar två miljoner år av mänskligheten.

Läs artikeln
Redesign på British Museum
Top Shelf
Juli 2025

Redesign på British Museum

Paris-baserade Lina Ghotmeh Architecture (LGA) har vunnit uppdraget att redesigna museets västra flygel. De 15 650 kvm som berörs innefattar en tredjedel av museets galleriyta. Ghotmeh beskriver sin design approach som ”arkeologisk”, vilket är extra passande för museet som hyllar och bevarar två miljoner år av mänskligheten.

Läs artikeln
Läs
Amerikansk whisky från London
Top Shelf
Juli 2025

Amerikansk whisky från London

Engelska Doghouse Distillery har släppt Debt Collector whisky, en produkt som följer alla traditioner för att framställa bourbon, fast destillerad i deras industrilokal i Battersea. Produkten innehåller 75% majs och har lagrats på kolade ekfat i 7 år. Grundaren Braden Saunders menar att en fördel med att tillverka en whisky i bourbonstil är att många cocktailrecept använder bourbon, hellre än singel malt whisky. Och på så sätt blir produkten mer inkluderande. Smak beskrivs som karamellkola och vanilj likt traditionella bourbons.

Läs artikeln
Amerikansk whisky från London
Top Shelf
Juli 2025

Amerikansk whisky från London

Engelska Doghouse Distillery har släppt Debt Collector whisky, en produkt som följer alla traditioner för att framställa bourbon, fast destillerad i deras industrilokal i Battersea. Produkten innehåller 75% majs och har lagrats på kolade ekfat i 7 år. Grundaren Braden Saunders menar att en fördel med att tillverka en whisky i bourbonstil är att många cocktailrecept använder bourbon, hellre än singel malt whisky. Och på så sätt blir produkten mer inkluderande. Smak beskrivs som karamellkola och vanilj likt traditionella bourbons.

Läs artikeln
Amerikansk whisky från London
Top Shelf
Juli 2025

Amerikansk whisky från London

Engelska Doghouse Distillery har släppt Debt Collector whisky, en produkt som följer alla traditioner för att framställa bourbon, fast destillerad i deras industrilokal i Battersea. Produkten innehåller 75% majs och har lagrats på kolade ekfat i 7 år. Grundaren Braden Saunders menar att en fördel med att tillverka en whisky i bourbonstil är att många cocktailrecept använder bourbon, hellre än singel malt whisky. Och på så sätt blir produkten mer inkluderande. Smak beskrivs som karamellkola och vanilj likt traditionella bourbons.

Läs artikeln
Amerikansk whisky från London
Top Shelf
Juli 2025

Amerikansk whisky från London

Engelska Doghouse Distillery har släppt Debt Collector whisky, en produkt som följer alla traditioner för att framställa bourbon, fast destillerad i deras industrilokal i Battersea. Produkten innehåller 75% majs och har lagrats på kolade ekfat i 7 år. Grundaren Braden Saunders menar att en fördel med att tillverka en whisky i bourbonstil är att många cocktailrecept använder bourbon, hellre än singel malt whisky. Och på så sätt blir produkten mer inkluderande. Smak beskrivs som karamellkola och vanilj likt traditionella bourbons.

Läs artikeln
Läs
Ginial svensk ginkonst
Mat & Dryck
Juli 2025

Ginial svensk ginkonst

Ingen annan dryck har på så kort tid förändrats lika mycket som gin. Det som var en ganska enkel industrisprit till för drygt tio år sedan lockar i dag konnässörer till provningsglasen över hela världen. Förr var gin mest ett nödvändigt ont till kvälls-GT:n, men har nu blivit en symfoni av smaker – och Sverige har täten.

Läs artikeln
Ginial svensk ginkonst
Mat & Dryck
Juli 2025

Ginial svensk ginkonst

Ingen annan dryck har på så kort tid förändrats lika mycket som gin. Det som var en ganska enkel industrisprit till för drygt tio år sedan lockar i dag konnässörer till provningsglasen över hela världen. Förr var gin mest ett nödvändigt ont till kvälls-GT:n, men har nu blivit en symfoni av smaker – och Sverige har täten.

Läs artikeln
Ginial svensk ginkonst
Mat & Dryck
Juli 2025

Ginial svensk ginkonst

Ingen annan dryck har på så kort tid förändrats lika mycket som gin. Det som var en ganska enkel industrisprit till för drygt tio år sedan lockar i dag konnässörer till provningsglasen över hela världen. Förr var gin mest ett nödvändigt ont till kvälls-GT:n, men har nu blivit en symfoni av smaker – och Sverige har täten.

Läs artikeln
Ginial svensk ginkonst
Mat & Dryck
Juli 2025

Ginial svensk ginkonst

Ingen annan dryck har på så kort tid förändrats lika mycket som gin. Det som var en ganska enkel industrisprit till för drygt tio år sedan lockar i dag konnässörer till provningsglasen över hela världen. Förr var gin mest ett nödvändigt ont till kvälls-GT:n, men har nu blivit en symfoni av smaker – och Sverige har täten.

Läs artikeln

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Privacy Policy

Våra produkter

Weekend

Business

Sommar

Event

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.

Restaurang
Göteborg
Riks
Restaurang
Göteborg
Riks