_1.avif)
För första gången har Mexiko en egen Michelinguide och hela 18 restauranger fick stjärnor, 2 st 2-stjärniga och 16 st 1-stjärniga. Quintonil och Pujol (på bild) fick vardera 2 och de enstjärniga är Em, Esquina, Común, Rosetta, Sud 777, Taquería El Califa de León, Animalón, Conchas de Piedra, Damiana, Cocina de Autor Los Cabos, KOLI Cocina de Origen, Pangea, Los Danzantes Oaxaca, Levadura de Olla Restaurante, Cocina de Autor Riviera Maya, Le Chique, och HA’.
För första gången har Mexiko en egen Michelinguide och hela 18 restauranger fick stjärnor, 2 st 2-stjärniga och 16 st 1-stjärniga. Quintonil och Pujol (på bild) fick vardera 2 och de enstjärniga är Em, Esquina, Común, Rosetta, Sud 777, Taquería El Califa de León, Animalón, Conchas de Piedra, Damiana, Cocina de Autor Los Cabos, KOLI Cocina de Origen, Pangea, Los Danzantes Oaxaca, Levadura de Olla Restaurante, Cocina de Autor Riviera Maya, Le Chique, och HA’.

Enligt Kew Plant List är det längsta artnamnet för en växt Ornithogalum adseptentrionesvergentulum. Det är ironiskt nog det officiella vetenskapliga namnet för en extremt liten sparrisväxt (som saknar trivialnamn) och är 39 tecken långt, inklusive mellanslaget mellan släkte och art.

Enligt Kew Plant List är det längsta artnamnet för en växt Ornithogalum adseptentrionesvergentulum. Det är ironiskt nog det officiella vetenskapliga namnet för en extremt liten sparrisväxt (som saknar trivialnamn) och är 39 tecken långt, inklusive mellanslaget mellan släkte och art.

Enligt Kew Plant List är det längsta artnamnet för en växt Ornithogalum adseptentrionesvergentulum. Det är ironiskt nog det officiella vetenskapliga namnet för en extremt liten sparrisväxt (som saknar trivialnamn) och är 39 tecken långt, inklusive mellanslaget mellan släkte och art.

Kvarteret Rosenspirea är ett nytt bostadsprojekt från OBOS beläget i Tygelsjö. Projektet består av totalt 31 rad- och parhus. Husen är på 128 kvm fördelat på två plan med 4–5 rum och kök. Husen har putsfasader i jordnära toner och en uteplats på 24 kvm med trätrall och gräsyta. Kvarteret byggs intill en planerad park med lekplats och grillytor. Inflyttning är planerad till första kvartalet 2027.

Kvarteret Rosenspirea är ett nytt bostadsprojekt från OBOS beläget i Tygelsjö. Projektet består av totalt 31 rad- och parhus. Husen är på 128 kvm fördelat på två plan med 4–5 rum och kök. Husen har putsfasader i jordnära toner och en uteplats på 24 kvm med trätrall och gräsyta. Kvarteret byggs intill en planerad park med lekplats och grillytor. Inflyttning är planerad till första kvartalet 2027.

Kvarteret Rosenspirea är ett nytt bostadsprojekt från OBOS beläget i Tygelsjö. Projektet består av totalt 31 rad- och parhus. Husen är på 128 kvm fördelat på två plan med 4–5 rum och kök. Husen har putsfasader i jordnära toner och en uteplats på 24 kvm med trätrall och gräsyta. Kvarteret byggs intill en planerad park med lekplats och grillytor. Inflyttning är planerad till första kvartalet 2027.

Man hör ofta att whisky är en uråldrig hantverksdryck som görs på samma sätt som när de gaeliska munkarna gjorde uisge beatha på 1100-talet. Namnet må vara detsamma, men mycket mer gemensamt har knappast dagens whisky med den tidens destillat. Besöker man ett nutida större destilleri påminner dessa om raffinaderier med rördragningar, ångledningar, gastankar, tappar och kranar. Ändå talar deras marknadsavdelningar om ett ålderdomligt hantverk. I dagarna hade jag förmånen att besöka nybyggda Port Ellen på Islay i Skottland.

Man hör ofta att whisky är en uråldrig hantverksdryck som görs på samma sätt som när de gaeliska munkarna gjorde uisge beatha på 1100-talet. Namnet må vara detsamma, men mycket mer gemensamt har knappast dagens whisky med den tidens destillat. Besöker man ett nutida större destilleri påminner dessa om raffinaderier med rördragningar, ångledningar, gastankar, tappar och kranar. Ändå talar deras marknadsavdelningar om ett ålderdomligt hantverk. I dagarna hade jag förmånen att besöka nybyggda Port Ellen på Islay i Skottland.

Man hör ofta att whisky är en uråldrig hantverksdryck som görs på samma sätt som när de gaeliska munkarna gjorde uisge beatha på 1100-talet. Namnet må vara detsamma, men mycket mer gemensamt har knappast dagens whisky med den tidens destillat. Besöker man ett nutida större destilleri påminner dessa om raffinaderier med rördragningar, ångledningar, gastankar, tappar och kranar. Ändå talar deras marknadsavdelningar om ett ålderdomligt hantverk. I dagarna hade jag förmånen att besöka nybyggda Port Ellen på Islay i Skottland.
Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.
Propellergatan 2
211 15 Malmö