Mezza Beirut tillbaka vid vattnet

Nyöppnat
April 2024
Mezza Beirut tillbaka vid vattnet

Fakta

Den libanesiska restaurangen Mezza Beirut öppnade för fyra år sedan nere vid Titanic i Västra hamnen, sedan dess har man flyttat till Möllan och bytt namn till Rue Hamra. Men nu vänder man tillbaka – och tar i slutet av mars över Sugois lokaler på Citadellsvägen.
 – Det som lockade oss är kanalen och Malmöhus slott. Man kan se det från uteserveringen – tänk att sitta en sen sommarkväll på uteserveringen och njuta av ett glas vin och njuta av utsikten. Sedan är det fräscha lokaler som är nybyggda och vi vet att området har stor potential, säger Hassan El-Kassem.
 El-Kassem beskriver Mezza Beirut som ett libanesiskt koncept skapat med traditioner där moderna tankar har adderats och med stort fokus på säsongvaror, ekologiskt samt närodlat. Menyn kommer att bestå av meze, samt ett grillat koncept där man röker köttet och tillagar det under tjugo timmar i ugn med kol eller ved.
 – Vi kommer också att ha magdansös, saxofonist och annan livemusik. Vi kommer även vara den första libanesiska restaurangen med standup-komiker från Mellanöstern.

Den libanesiska restaurangen Mezza Beirut öppnade för fyra år sedan nere vid Titanic i Västra hamnen, sedan dess har man flyttat till Möllan och bytt namn till Rue Hamra. Men nu vänder man tillbaka – och tar i slutet av mars över Sugois lokaler på Citadellsvägen.
 – Det som lockade oss är kanalen och Malmöhus slott. Man kan se det från uteserveringen – tänk att sitta en sen sommarkväll på uteserveringen och njuta av ett glas vin och njuta av utsikten. Sedan är det fräscha lokaler som är nybyggda och vi vet att området har stor potential, säger Hassan El-Kassem.
 El-Kassem beskriver Mezza Beirut som ett libanesiskt koncept skapat med traditioner där moderna tankar har adderats och med stort fokus på säsongvaror, ekologiskt samt närodlat. Menyn kommer att bestå av meze, samt ett grillat koncept där man röker köttet och tillagar det under tjugo timmar i ugn med kol eller ved.
 – Vi kommer också att ha magdansös, saxofonist och annan livemusik. Vi kommer även vara den första libanesiska restaurangen med standup-komiker från Mellanöstern.

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/mezza-beirut-tillbaka-vid-vattnet

Fler artiklar

Läs
Startup vill göra kvantdatorn kommersiell
Näringsliv
Jul/Nyår 2023

Startup vill göra kvantdatorn kommersiell

Zaid Saeed och hans team på Scalinq arbetar för att förvandla kvantdatorer från forskningsprojekt till kommersiella produkter. Med rötter i Chalmers tekniska högskola fokuserar det göteborgska startup-företaget på att utveckla och förbättra komponenter för kvantdatorer. Tekniken kan innebära ”en revolution över alla industrier”, menar vd:n Zaid Saeed. – Vi har inte tagit in riskkapital alls, utan vi växer baserat på vår försäljning helt och hållet, sedan dag ett, säger han i en intervju med Dagens Industri.

Startup vill göra kvantdatorn kommersiell
Näringsliv
Jul/Nyår 2023

Startup vill göra kvantdatorn kommersiell

Zaid Saeed och hans team på Scalinq arbetar för att förvandla kvantdatorer från forskningsprojekt till kommersiella produkter. Med rötter i Chalmers tekniska högskola fokuserar det göteborgska startup-företaget på att utveckla och förbättra komponenter för kvantdatorer. Tekniken kan innebära ”en revolution över alla industrier”, menar vd:n Zaid Saeed. – Vi har inte tagit in riskkapital alls, utan vi växer baserat på vår försäljning helt och hållet, sedan dag ett, säger han i en intervju med Dagens Industri.

Startup vill göra kvantdatorn kommersiell
Näringsliv
Jul/Nyår 2023

Startup vill göra kvantdatorn kommersiell

Zaid Saeed och hans team på Scalinq arbetar för att förvandla kvantdatorer från forskningsprojekt till kommersiella produkter. Med rötter i Chalmers tekniska högskola fokuserar det göteborgska startup-företaget på att utveckla och förbättra komponenter för kvantdatorer. Tekniken kan innebära ”en revolution över alla industrier”, menar vd:n Zaid Saeed. – Vi har inte tagit in riskkapital alls, utan vi växer baserat på vår försäljning helt och hållet, sedan dag ett, säger han i en intervju med Dagens Industri.

Startup vill göra kvantdatorn kommersiell
Näringsliv
Jul/Nyår 2023

Startup vill göra kvantdatorn kommersiell

Zaid Saeed och hans team på Scalinq arbetar för att förvandla kvantdatorer från forskningsprojekt till kommersiella produkter. Med rötter i Chalmers tekniska högskola fokuserar det göteborgska startup-företaget på att utveckla och förbättra komponenter för kvantdatorer. Tekniken kan innebära ”en revolution över alla industrier”, menar vd:n Zaid Saeed. – Vi har inte tagit in riskkapital alls, utan vi växer baserat på vår försäljning helt och hållet, sedan dag ett, säger han i en intervju med Dagens Industri.

Läs
Slettvoll öppnar flaggskeppsbutik på Avenyn
Nyöppnat
Jul/Nyår 2023

Slettvoll öppnar flaggskeppsbutik på Avenyn

Redan för några år sedan etablerade sig Slettvoll i Göteborg. Men snart flyttas butiken i Västra Frölunda och blir en flaggskeppsbutik i centrala stan. – Vi ser otroligt mycket fram emot en etablering på Avenyn. Slettvoll finns representerat i sjutton butiker med väl utvalda adresser i Skandinavien, säger Bjørn Helge Vik, vd för Slettvoll. Den norska inredningskedjan grundades redan 1951 och säljer designmöbler i den högre prisklassen. Exempelvis har flera soffor en prislapp på över 50 000 kronor. Det är ett långt steg från bolagets början då varorna transporterades med cykel, till dagens internationella inredningskoncept. På Avenyn flyttar man in i en lokal på 542 kvadratmeter, en sammanslagning av tre butikslokaler i entréplan. Dessa rymde tidigare Holmens herr, Tommy Hilfiger och Wetterling Gallery. Öppningen ska ske i början av 2024.

Slettvoll öppnar flaggskeppsbutik på Avenyn
Nyöppnat
Jul/Nyår 2023

Slettvoll öppnar flaggskeppsbutik på Avenyn

Redan för några år sedan etablerade sig Slettvoll i Göteborg. Men snart flyttas butiken i Västra Frölunda och blir en flaggskeppsbutik i centrala stan. – Vi ser otroligt mycket fram emot en etablering på Avenyn. Slettvoll finns representerat i sjutton butiker med väl utvalda adresser i Skandinavien, säger Bjørn Helge Vik, vd för Slettvoll. Den norska inredningskedjan grundades redan 1951 och säljer designmöbler i den högre prisklassen. Exempelvis har flera soffor en prislapp på över 50 000 kronor. Det är ett långt steg från bolagets början då varorna transporterades med cykel, till dagens internationella inredningskoncept. På Avenyn flyttar man in i en lokal på 542 kvadratmeter, en sammanslagning av tre butikslokaler i entréplan. Dessa rymde tidigare Holmens herr, Tommy Hilfiger och Wetterling Gallery. Öppningen ska ske i början av 2024.

Slettvoll öppnar flaggskeppsbutik på Avenyn
Nyöppnat
Jul/Nyår 2023

Slettvoll öppnar flaggskeppsbutik på Avenyn

Redan för några år sedan etablerade sig Slettvoll i Göteborg. Men snart flyttas butiken i Västra Frölunda och blir en flaggskeppsbutik i centrala stan. – Vi ser otroligt mycket fram emot en etablering på Avenyn. Slettvoll finns representerat i sjutton butiker med väl utvalda adresser i Skandinavien, säger Bjørn Helge Vik, vd för Slettvoll. Den norska inredningskedjan grundades redan 1951 och säljer designmöbler i den högre prisklassen. Exempelvis har flera soffor en prislapp på över 50 000 kronor. Det är ett långt steg från bolagets början då varorna transporterades med cykel, till dagens internationella inredningskoncept. På Avenyn flyttar man in i en lokal på 542 kvadratmeter, en sammanslagning av tre butikslokaler i entréplan. Dessa rymde tidigare Holmens herr, Tommy Hilfiger och Wetterling Gallery. Öppningen ska ske i början av 2024.

Slettvoll öppnar flaggskeppsbutik på Avenyn
Nyöppnat
Jul/Nyår 2023

Slettvoll öppnar flaggskeppsbutik på Avenyn

Redan för några år sedan etablerade sig Slettvoll i Göteborg. Men snart flyttas butiken i Västra Frölunda och blir en flaggskeppsbutik i centrala stan. – Vi ser otroligt mycket fram emot en etablering på Avenyn. Slettvoll finns representerat i sjutton butiker med väl utvalda adresser i Skandinavien, säger Bjørn Helge Vik, vd för Slettvoll. Den norska inredningskedjan grundades redan 1951 och säljer designmöbler i den högre prisklassen. Exempelvis har flera soffor en prislapp på över 50 000 kronor. Det är ett långt steg från bolagets början då varorna transporterades med cykel, till dagens internationella inredningskoncept. På Avenyn flyttar man in i en lokal på 542 kvadratmeter, en sammanslagning av tre butikslokaler i entréplan. Dessa rymde tidigare Holmens herr, Tommy Hilfiger och Wetterling Gallery. Öppningen ska ske i början av 2024.

Läs
Waffles & Shakes mitt i stan
Nyöppnat
Jul/Nyår 2023

Waffles & Shakes mitt i stan

Under sommarhalvåret finns den på Lilla Bommen. Och snart öppnas ännu en Waffles & Shakes, ett våffelkafé av permanent karaktär. – Vi kommer att ha frukostvåfflor, våffelbuffé och lunchvåfflor. Man kan lägga på allt möjligt på en våffla, från glass till mat. I den befintliga butiken har vi bland annat våfflor med räkor eller chèvre, och de behåller vi nog, resonerar delägaren Börje Falk. Waffles & Shakes slår upp portarna på Östra Hamngatan i början av december.

Waffles & Shakes mitt i stan
Nyöppnat
Jul/Nyår 2023

Waffles & Shakes mitt i stan

Under sommarhalvåret finns den på Lilla Bommen. Och snart öppnas ännu en Waffles & Shakes, ett våffelkafé av permanent karaktär. – Vi kommer att ha frukostvåfflor, våffelbuffé och lunchvåfflor. Man kan lägga på allt möjligt på en våffla, från glass till mat. I den befintliga butiken har vi bland annat våfflor med räkor eller chèvre, och de behåller vi nog, resonerar delägaren Börje Falk. Waffles & Shakes slår upp portarna på Östra Hamngatan i början av december.

Waffles & Shakes mitt i stan
Nyöppnat
Jul/Nyår 2023

Waffles & Shakes mitt i stan

Under sommarhalvåret finns den på Lilla Bommen. Och snart öppnas ännu en Waffles & Shakes, ett våffelkafé av permanent karaktär. – Vi kommer att ha frukostvåfflor, våffelbuffé och lunchvåfflor. Man kan lägga på allt möjligt på en våffla, från glass till mat. I den befintliga butiken har vi bland annat våfflor med räkor eller chèvre, och de behåller vi nog, resonerar delägaren Börje Falk. Waffles & Shakes slår upp portarna på Östra Hamngatan i början av december.

Waffles & Shakes mitt i stan
Nyöppnat
Jul/Nyår 2023

Waffles & Shakes mitt i stan

Under sommarhalvåret finns den på Lilla Bommen. Och snart öppnas ännu en Waffles & Shakes, ett våffelkafé av permanent karaktär. – Vi kommer att ha frukostvåfflor, våffelbuffé och lunchvåfflor. Man kan lägga på allt möjligt på en våffla, från glass till mat. I den befintliga butiken har vi bland annat våfflor med räkor eller chèvre, och de behåller vi nog, resonerar delägaren Börje Falk. Waffles & Shakes slår upp portarna på Östra Hamngatan i början av december.

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.