
Mejram (Origanum majorana) är en aromatisk ört som är nära släkt med oregano, men med en sötare och mildare smakprofil som drar åt timjan och citrus. Den är en klassisk svensk krydda, särskilt känd för att ge den karaktäristiska smaken till ärtsoppa och korv. Historiskt har mejram använts som medicinalväxt för att lindra magbesvär, illamående och som ett rogivande te. Namnet betyder ”bergets prydnad” och örten ansågs under antiken vara en symbol för glädje och lycka.
Mejram (Origanum majorana) är en aromatisk ört som är nära släkt med oregano, men med en sötare och mildare smakprofil som drar åt timjan och citrus. Den är en klassisk svensk krydda, särskilt känd för att ge den karaktäristiska smaken till ärtsoppa och korv. Historiskt har mejram använts som medicinalväxt för att lindra magbesvär, illamående och som ett rogivande te. Namnet betyder ”bergets prydnad” och örten ansågs under antiken vara en symbol för glädje och lycka.

Bastard Burgers utökar sin närvaro i Malmö genom att öppna en ny restaurang på Södra Förstadsgatan 23, i en 293 kvadratmeter stor lokal. Etableringen sker i samarbete med fastighetsägaren Novier och kompletterar restaurangkedjans nuvarande verksamheter på Kalendegatan, Emporia och Mobilia.

Bastard Burgers utökar sin närvaro i Malmö genom att öppna en ny restaurang på Södra Förstadsgatan 23, i en 293 kvadratmeter stor lokal. Etableringen sker i samarbete med fastighetsägaren Novier och kompletterar restaurangkedjans nuvarande verksamheter på Kalendegatan, Emporia och Mobilia.

Bastard Burgers utökar sin närvaro i Malmö genom att öppna en ny restaurang på Södra Förstadsgatan 23, i en 293 kvadratmeter stor lokal. Etableringen sker i samarbete med fastighetsägaren Novier och kompletterar restaurangkedjans nuvarande verksamheter på Kalendegatan, Emporia och Mobilia.

Inspelningsplatsen för Vi på Saltkråkan har nominerats till ”Best Location – Natural” vid Global Production Awards i Cannes. Stockholm Business Region ser nomineringen som ett bevis på skärgårdens världsklassiga konkurrensfördel för filmindustrin. Filmproduktioner stärker även den lokala ekonomin under lågsäsongen. Enligt Ulrika Palmblad-Wennergren, utvecklingschef på Skärgårdsstiftelsen, ger filmsatsningen intäkter till entreprenörer när restauranger och boenden annars står tomma, samtidigt som filmerna lockar fler besökare till platsen.

Inspelningsplatsen för Vi på Saltkråkan har nominerats till ”Best Location – Natural” vid Global Production Awards i Cannes. Stockholm Business Region ser nomineringen som ett bevis på skärgårdens världsklassiga konkurrensfördel för filmindustrin. Filmproduktioner stärker även den lokala ekonomin under lågsäsongen. Enligt Ulrika Palmblad-Wennergren, utvecklingschef på Skärgårdsstiftelsen, ger filmsatsningen intäkter till entreprenörer när restauranger och boenden annars står tomma, samtidigt som filmerna lockar fler besökare till platsen.

Inspelningsplatsen för Vi på Saltkråkan har nominerats till ”Best Location – Natural” vid Global Production Awards i Cannes. Stockholm Business Region ser nomineringen som ett bevis på skärgårdens världsklassiga konkurrensfördel för filmindustrin. Filmproduktioner stärker även den lokala ekonomin under lågsäsongen. Enligt Ulrika Palmblad-Wennergren, utvecklingschef på Skärgårdsstiftelsen, ger filmsatsningen intäkter till entreprenörer när restauranger och boenden annars står tomma, samtidigt som filmerna lockar fler besökare till platsen.

Osteria Amore har öppnat på Södra Vallgatan med inspiration från italienska restauranger i Milano. Här samsas pizza, pasta och cocktails med större uteservering mot kanalen.

Osteria Amore har öppnat på Södra Vallgatan med inspiration från italienska restauranger i Milano. Här samsas pizza, pasta och cocktails med större uteservering mot kanalen.

Osteria Amore har öppnat på Södra Vallgatan med inspiration från italienska restauranger i Milano. Här samsas pizza, pasta och cocktails med större uteservering mot kanalen.
Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.
Propellergatan 2
211 15 Malmö