Mejram

Mat & Dryck
Maj 2026
Mejram

Fakta

Mejram (Origanum majorana) är en aromatisk ört som är nära släkt med oregano, men med en sötare och mildare smakprofil som drar åt timjan och citrus. Den är en klassisk svensk krydda, särskilt känd för att ge den karaktäristiska smaken till ärtsoppa och korv. Historiskt har mejram använts som medicinalväxt för att lindra magbesvär, illamående och som ett rogivande te. Namnet betyder ”bergets prydnad” och örten ansågs under antiken vara en symbol för glädje och lycka.

Mejram (Origanum majorana) är en aromatisk ört som är nära släkt med oregano, men med en sötare och mildare smakprofil som drar åt timjan och citrus. Den är en klassisk svensk krydda, särskilt känd för att ge den karaktäristiska smaken till ärtsoppa och korv. Historiskt har mejram använts som medicinalväxt för att lindra magbesvär, illamående och som ett rogivande te. Namnet betyder ”bergets prydnad” och örten ansågs under antiken vara en symbol för glädje och lycka.

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/mejram

Fler artiklar

Läs
Thomas Petersen
Intervju
September 2026

Thomas Petersen

Entreprenören bakom Dorsia. Om sin historia, sex decennier i Göteborgs restaurangvärld, och hur Dorsia skapades. Möt mannen som vägrar sluta jobba och som har dygn med fler timmar än vad som är fysiskt möjligt.

Thomas Petersen
Intervju
September 2026

Thomas Petersen

Entreprenören bakom Dorsia. Om sin historia, sex decennier i Göteborgs restaurangvärld, och hur Dorsia skapades. Möt mannen som vägrar sluta jobba och som har dygn med fler timmar än vad som är fysiskt möjligt.

Thomas Petersen
Intervju
September 2026

Thomas Petersen

Entreprenören bakom Dorsia. Om sin historia, sex decennier i Göteborgs restaurangvärld, och hur Dorsia skapades. Möt mannen som vägrar sluta jobba och som har dygn med fler timmar än vad som är fysiskt möjligt.

Thomas Petersen
Intervju
September 2026

Thomas Petersen

Entreprenören bakom Dorsia. Om sin historia, sex decennier i Göteborgs restaurangvärld, och hur Dorsia skapades. Möt mannen som vägrar sluta jobba och som har dygn med fler timmar än vad som är fysiskt möjligt.

Läs
Little Pizza i Linné
Mat & Dryck
September 2026

Little Pizza i Linné

Linnégatan har fått ett nytt givet stopp för alla pizzaälskare i och med öppningen av Little Pizza. Restaurangen satsar på napolitansk pizza i ett mindre, mer intimt format där hantverket står i absolut centrum. Degarna långtidsjäs och bakas på hög temperatur i stenugn, vilket ger de karaktäristiska krispiga kanterna.

Little Pizza i Linné
Mat & Dryck
September 2026

Little Pizza i Linné

Linnégatan har fått ett nytt givet stopp för alla pizzaälskare i och med öppningen av Little Pizza. Restaurangen satsar på napolitansk pizza i ett mindre, mer intimt format där hantverket står i absolut centrum. Degarna långtidsjäs och bakas på hög temperatur i stenugn, vilket ger de karaktäristiska krispiga kanterna.

Little Pizza i Linné
Mat & Dryck
September 2026

Little Pizza i Linné

Linnégatan har fått ett nytt givet stopp för alla pizzaälskare i och med öppningen av Little Pizza. Restaurangen satsar på napolitansk pizza i ett mindre, mer intimt format där hantverket står i absolut centrum. Degarna långtidsjäs och bakas på hög temperatur i stenugn, vilket ger de karaktäristiska krispiga kanterna.

Little Pizza i Linné
Mat & Dryck
September 2026

Little Pizza i Linné

Linnégatan har fått ett nytt givet stopp för alla pizzaälskare i och med öppningen av Little Pizza. Restaurangen satsar på napolitansk pizza i ett mindre, mer intimt format där hantverket står i absolut centrum. Degarna långtidsjäs och bakas på hög temperatur i stenugn, vilket ger de karaktäristiska krispiga kanterna.

Läs
Fler direktflyg till Seoul
Näringsliv
September 2026

Fler direktflyg till Seoul

Sedan den 26 juni 2026 har SAS ökat kapaciteten mellan Kastrup och Seoul med 50 procent. Skandinaviens enda direktförbindelse till Sydkorea har därmed upp till sex avgångar i veckan under sommarsäsongen. Restiden är cirka 11 timmar och 40 minuter. Rutten flygs alla dagar utom lördag från Köpenhamn och alla utom söndag från Seoul. Svenska medborgare reser viseringsfritt i upp till 90 dagar, och undantaget från K-ETA gäller till 31 december 2026.

Fler direktflyg till Seoul
Näringsliv
September 2026

Fler direktflyg till Seoul

Sedan den 26 juni 2026 har SAS ökat kapaciteten mellan Kastrup och Seoul med 50 procent. Skandinaviens enda direktförbindelse till Sydkorea har därmed upp till sex avgångar i veckan under sommarsäsongen. Restiden är cirka 11 timmar och 40 minuter. Rutten flygs alla dagar utom lördag från Köpenhamn och alla utom söndag från Seoul. Svenska medborgare reser viseringsfritt i upp till 90 dagar, och undantaget från K-ETA gäller till 31 december 2026.

Fler direktflyg till Seoul
Näringsliv
September 2026

Fler direktflyg till Seoul

Sedan den 26 juni 2026 har SAS ökat kapaciteten mellan Kastrup och Seoul med 50 procent. Skandinaviens enda direktförbindelse till Sydkorea har därmed upp till sex avgångar i veckan under sommarsäsongen. Restiden är cirka 11 timmar och 40 minuter. Rutten flygs alla dagar utom lördag från Köpenhamn och alla utom söndag från Seoul. Svenska medborgare reser viseringsfritt i upp till 90 dagar, och undantaget från K-ETA gäller till 31 december 2026.

Fler direktflyg till Seoul
Näringsliv
September 2026

Fler direktflyg till Seoul

Sedan den 26 juni 2026 har SAS ökat kapaciteten mellan Kastrup och Seoul med 50 procent. Skandinaviens enda direktförbindelse till Sydkorea har därmed upp till sex avgångar i veckan under sommarsäsongen. Restiden är cirka 11 timmar och 40 minuter. Rutten flygs alla dagar utom lördag från Köpenhamn och alla utom söndag från Seoul. Svenska medborgare reser viseringsfritt i upp till 90 dagar, och undantaget från K-ETA gäller till 31 december 2026.

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.