
Mejram (Origanum majorana) är en aromatisk ört som är nära släkt med oregano, men med en sötare och mildare smakprofil som drar åt timjan och citrus. Den är en klassisk svensk krydda, särskilt känd för att ge den karaktäristiska smaken till ärtsoppa och korv. Historiskt har mejram använts som medicinalväxt för att lindra magbesvär, illamående och som ett rogivande te. Namnet betyder ”bergets prydnad” och örten ansågs under antiken vara en symbol för glädje och lycka.
Mejram (Origanum majorana) är en aromatisk ört som är nära släkt med oregano, men med en sötare och mildare smakprofil som drar åt timjan och citrus. Den är en klassisk svensk krydda, särskilt känd för att ge den karaktäristiska smaken till ärtsoppa och korv. Historiskt har mejram använts som medicinalväxt för att lindra magbesvär, illamående och som ett rogivande te. Namnet betyder ”bergets prydnad” och örten ansågs under antiken vara en symbol för glädje och lycka.

På Kungsgatan 10 har ett helt nytt, helvegetariskt restaurangkoncept öppnat upp dörrarna. Bar Bez Mleczny hämtar sin inspiration från det östeuropeiska köket men gör om rätterna i en modern, helt växtbaserad tappning. Fokus ligger på rustika, mättande smaker och prisvärda rätter som utmanar den traditionella bilden av husmanskost från regionen.

På Kungsgatan 10 har ett helt nytt, helvegetariskt restaurangkoncept öppnat upp dörrarna. Bar Bez Mleczny hämtar sin inspiration från det östeuropeiska köket men gör om rätterna i en modern, helt växtbaserad tappning. Fokus ligger på rustika, mättande smaker och prisvärda rätter som utmanar den traditionella bilden av husmanskost från regionen.

På Kungsgatan 10 har ett helt nytt, helvegetariskt restaurangkoncept öppnat upp dörrarna. Bar Bez Mleczny hämtar sin inspiration från det östeuropeiska köket men gör om rätterna i en modern, helt växtbaserad tappning. Fokus ligger på rustika, mättande smaker och prisvärda rätter som utmanar den traditionella bilden av husmanskost från regionen.

Tio göteborgare får Göteborgs Stads förtjänsttecken 2026 för betydande insatser för staden. Utmärkelsen, som delats ut sedan 1948, överräcktes vid en ceremoni på Börsen. Årets vinnare är: Ann-Christin Vinblad Larsson, Bo Rothstein, Eva Loström, Gunilla Fransson Bangura, Harald Treutiger, Henrik Lundqvist, Joel Lundqvist, Kicki Hultin, Kurt Eliasson, Monica Påhlsson. Priskommittén för Göteborgs Stads förtjänsttecken består av kommunfullmäktiges presidium samt representanter från Västsvenska handelskammaren, Göteborgs universitet och civilsamhället. Förtjänsttecknet har delats ut sedan 1948 till personer som gjort betydande insatser för Göteborg.

Tio göteborgare får Göteborgs Stads förtjänsttecken 2026 för betydande insatser för staden. Utmärkelsen, som delats ut sedan 1948, överräcktes vid en ceremoni på Börsen. Årets vinnare är: Ann-Christin Vinblad Larsson, Bo Rothstein, Eva Loström, Gunilla Fransson Bangura, Harald Treutiger, Henrik Lundqvist, Joel Lundqvist, Kicki Hultin, Kurt Eliasson, Monica Påhlsson. Priskommittén för Göteborgs Stads förtjänsttecken består av kommunfullmäktiges presidium samt representanter från Västsvenska handelskammaren, Göteborgs universitet och civilsamhället. Förtjänsttecknet har delats ut sedan 1948 till personer som gjort betydande insatser för Göteborg.

Tio göteborgare får Göteborgs Stads förtjänsttecken 2026 för betydande insatser för staden. Utmärkelsen, som delats ut sedan 1948, överräcktes vid en ceremoni på Börsen. Årets vinnare är: Ann-Christin Vinblad Larsson, Bo Rothstein, Eva Loström, Gunilla Fransson Bangura, Harald Treutiger, Henrik Lundqvist, Joel Lundqvist, Kicki Hultin, Kurt Eliasson, Monica Påhlsson. Priskommittén för Göteborgs Stads förtjänsttecken består av kommunfullmäktiges presidium samt representanter från Västsvenska handelskammaren, Göteborgs universitet och civilsamhället. Förtjänsttecknet har delats ut sedan 1948 till personer som gjort betydande insatser för Göteborg.

Region Stockholm har utsett vinnarna av Hållbarhetspriset 2026. Folktandvården Eastmaninstitutet vinner miljöpriset för bland annat världsunik lustgasrening och hållbara cykeltransporter. Priset för social hållbarhet går till Hälsoinformatörerna vid Transkulturellt Centrum för flerspråkig hälsokommunikation. Tove Hesslow på Locum blir årets eldsjäl för återbruk i byggprojekt, och Victoria Escobar (Changers Hub) prisas för sitt arbete mot rasism genom att inkludera unga.

Region Stockholm har utsett vinnarna av Hållbarhetspriset 2026. Folktandvården Eastmaninstitutet vinner miljöpriset för bland annat världsunik lustgasrening och hållbara cykeltransporter. Priset för social hållbarhet går till Hälsoinformatörerna vid Transkulturellt Centrum för flerspråkig hälsokommunikation. Tove Hesslow på Locum blir årets eldsjäl för återbruk i byggprojekt, och Victoria Escobar (Changers Hub) prisas för sitt arbete mot rasism genom att inkludera unga.

Region Stockholm har utsett vinnarna av Hållbarhetspriset 2026. Folktandvården Eastmaninstitutet vinner miljöpriset för bland annat världsunik lustgasrening och hållbara cykeltransporter. Priset för social hållbarhet går till Hälsoinformatörerna vid Transkulturellt Centrum för flerspråkig hälsokommunikation. Tove Hesslow på Locum blir årets eldsjäl för återbruk i byggprojekt, och Victoria Escobar (Changers Hub) prisas för sitt arbete mot rasism genom att inkludera unga.
Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.
Propellergatan 2
211 15 Malmö