Malmöbolag vill ”brygga” framtidens kött

Näringsliv
Mars 2025
Malmöbolag vill ”brygga” framtidens kött

Fakta

Foodtech-bolaget Re:meat i Malmö satsar på odlat kött och siktar på att bli först i Skandinavien. Genom att ”brygga” kött från celler i stora tankar hoppas de kunna erbjuda hållbara alternativ till traditionellt kött.
 – Fixar vi inte maten, fixar vi inte klimatet, säger bolagets medgrundare och kommersiella chef Gittan Schiöld till DI Digital.
 Bolaget har bland annat samarbetat med Ica och fått stöd från Vinnova. Till 2027 planeras en pilotanläggning i Skåne, och samma år väntas de första produkterna nå marknaden.

Foodtech-bolaget Re:meat i Malmö satsar på odlat kött och siktar på att bli först i Skandinavien. Genom att ”brygga” kött från celler i stora tankar hoppas de kunna erbjuda hållbara alternativ till traditionellt kött.
 – Fixar vi inte maten, fixar vi inte klimatet, säger bolagets medgrundare och kommersiella chef Gittan Schiöld till DI Digital.
 Bolaget har bland annat samarbetat med Ica och fått stöd från Vinnova. Till 2027 planeras en pilotanläggning i Skåne, och samma år väntas de första produkterna nå marknaden.

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/malmobolag-vill-brygga-framtidens-kott

Fler artiklar

Läs
Alternativ kulturkanon
Underhållning
Oktober 2025

Alternativ kulturkanon

Nu är den här. Sveriges kulturkanon. Innan trodde jag att en kanon var ett vapen som man kan skjuta med men nu har jag fattat att det alltså är en lista. Etthundraåtta punkter inom tio kategorier (litteratur & prosa, musik, bild & form, religion, uppfinningar m.m.) finns med i kanonen. Jag tänker inte göra ett inlägg i debatten kring huruvida det finns någon nytta med en svensk kulturkanon då detta inte är rätt forum men jag kan däremot klargöra vad jag tycker om listan (använder ordet listan nu istället som ni märker, blir så förvirrande med allt kanonsnack).

Alternativ kulturkanon
Underhållning
Oktober 2025

Alternativ kulturkanon

Nu är den här. Sveriges kulturkanon. Innan trodde jag att en kanon var ett vapen som man kan skjuta med men nu har jag fattat att det alltså är en lista. Etthundraåtta punkter inom tio kategorier (litteratur & prosa, musik, bild & form, religion, uppfinningar m.m.) finns med i kanonen. Jag tänker inte göra ett inlägg i debatten kring huruvida det finns någon nytta med en svensk kulturkanon då detta inte är rätt forum men jag kan däremot klargöra vad jag tycker om listan (använder ordet listan nu istället som ni märker, blir så förvirrande med allt kanonsnack).

Alternativ kulturkanon
Underhållning
Oktober 2025

Alternativ kulturkanon

Nu är den här. Sveriges kulturkanon. Innan trodde jag att en kanon var ett vapen som man kan skjuta med men nu har jag fattat att det alltså är en lista. Etthundraåtta punkter inom tio kategorier (litteratur & prosa, musik, bild & form, religion, uppfinningar m.m.) finns med i kanonen. Jag tänker inte göra ett inlägg i debatten kring huruvida det finns någon nytta med en svensk kulturkanon då detta inte är rätt forum men jag kan däremot klargöra vad jag tycker om listan (använder ordet listan nu istället som ni märker, blir så förvirrande med allt kanonsnack).

Alternativ kulturkanon
Underhållning
Oktober 2025

Alternativ kulturkanon

Nu är den här. Sveriges kulturkanon. Innan trodde jag att en kanon var ett vapen som man kan skjuta med men nu har jag fattat att det alltså är en lista. Etthundraåtta punkter inom tio kategorier (litteratur & prosa, musik, bild & form, religion, uppfinningar m.m.) finns med i kanonen. Jag tänker inte göra ett inlägg i debatten kring huruvida det finns någon nytta med en svensk kulturkanon då detta inte är rätt forum men jag kan däremot klargöra vad jag tycker om listan (använder ordet listan nu istället som ni märker, blir så förvirrande med allt kanonsnack).

Läs
Lagerhaus tillbaka på stabil mark
Näringsliv
Oktober 2025

Lagerhaus tillbaka på stabil mark

Göteborgs tingsrätt har beslutat att heminredningskedjan Lagerhaus lämnar sin företagsrekonstruktion och återgår till normal verksamhet. Bolaget har under året pressats av inflation och stigande hyror, men uppges nu stå på stabilare grund. – Det känns fantastiskt att kunna säga att vi är i mål och kan lägga fullt fokus på kommande höst och planer framåt, säger vd Thérèse Elmquist. Lagerhaus driver 44 butiker i Sverige, 8 i Norge samt e-handel och rapporterar en försäljningsökning på 6 procent i jämförbara butiker.

Lagerhaus tillbaka på stabil mark
Näringsliv
Oktober 2025

Lagerhaus tillbaka på stabil mark

Göteborgs tingsrätt har beslutat att heminredningskedjan Lagerhaus lämnar sin företagsrekonstruktion och återgår till normal verksamhet. Bolaget har under året pressats av inflation och stigande hyror, men uppges nu stå på stabilare grund. – Det känns fantastiskt att kunna säga att vi är i mål och kan lägga fullt fokus på kommande höst och planer framåt, säger vd Thérèse Elmquist. Lagerhaus driver 44 butiker i Sverige, 8 i Norge samt e-handel och rapporterar en försäljningsökning på 6 procent i jämförbara butiker.

Lagerhaus tillbaka på stabil mark
Näringsliv
Oktober 2025

Lagerhaus tillbaka på stabil mark

Göteborgs tingsrätt har beslutat att heminredningskedjan Lagerhaus lämnar sin företagsrekonstruktion och återgår till normal verksamhet. Bolaget har under året pressats av inflation och stigande hyror, men uppges nu stå på stabilare grund. – Det känns fantastiskt att kunna säga att vi är i mål och kan lägga fullt fokus på kommande höst och planer framåt, säger vd Thérèse Elmquist. Lagerhaus driver 44 butiker i Sverige, 8 i Norge samt e-handel och rapporterar en försäljningsökning på 6 procent i jämförbara butiker.

Lagerhaus tillbaka på stabil mark
Näringsliv
Oktober 2025

Lagerhaus tillbaka på stabil mark

Göteborgs tingsrätt har beslutat att heminredningskedjan Lagerhaus lämnar sin företagsrekonstruktion och återgår till normal verksamhet. Bolaget har under året pressats av inflation och stigande hyror, men uppges nu stå på stabilare grund. – Det känns fantastiskt att kunna säga att vi är i mål och kan lägga fullt fokus på kommande höst och planer framåt, säger vd Thérèse Elmquist. Lagerhaus driver 44 butiker i Sverige, 8 i Norge samt e-handel och rapporterar en försäljningsökning på 6 procent i jämförbara butiker.

Läs
Cykling
Visste du att
Oktober 2025

Cykling

Siffror och statistik kring cyklar och cykling.

Cykling
Visste du att
Oktober 2025

Cykling

Siffror och statistik kring cyklar och cykling.

Cykling
Visste du att
Oktober 2025

Cykling

Siffror och statistik kring cyklar och cykling.

Cykling
Visste du att
Oktober 2025

Cykling

Siffror och statistik kring cyklar och cykling.

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.