
Göteborg brukar kallas för Sveriges ölhuvudstad. Däremot finns lokala hantverksöl långt ifrån överallt, som på idrottsarenor. Men det ändras från och med nu. På Scandinavium ska puben Kranen ha öl från 27 av traktens småbryggerier.
– Den är en del av utvecklingen för publikupplevelsen och själva arenan. Bryggerierna är en viktig del av Göteborgs historia, och tajmingen är särskilt bra med tanke på stadens 400-årsjubileum, tycker Lotta Nibell, vd för arenabolaget Got Event.
Den nya puben ska ha åtta kranar och sju kylskåp med hantverksöl - från aktörer som Dugges, Poppels och Stigbergets, Fermenterarna, Beerium och Barlind. Samtliga 27 bryggerier är medlemmar i föreningen Gothenburg Brewers Guild, som vann upphandlingen om att leverera öl till Kranen.
– Målsättningen är ett breddat utbud som lockar publik och arrangörer. Och namnet Kranen syftar inte bara på öl utan också på den stolta varvsepoken, fortsätter Nibell.
Tidigare har det endast gått att köpa öl från Spendrups i Scandinaviums barer och restauranger.
Göteborg brukar kallas för Sveriges ölhuvudstad. Däremot finns lokala hantverksöl långt ifrån överallt, som på idrottsarenor. Men det ändras från och med nu. På Scandinavium ska puben Kranen ha öl från 27 av traktens småbryggerier.
– Den är en del av utvecklingen för publikupplevelsen och själva arenan. Bryggerierna är en viktig del av Göteborgs historia, och tajmingen är särskilt bra med tanke på stadens 400-årsjubileum, tycker Lotta Nibell, vd för arenabolaget Got Event.
Den nya puben ska ha åtta kranar och sju kylskåp med hantverksöl - från aktörer som Dugges, Poppels och Stigbergets, Fermenterarna, Beerium och Barlind. Samtliga 27 bryggerier är medlemmar i föreningen Gothenburg Brewers Guild, som vann upphandlingen om att leverera öl till Kranen.
– Målsättningen är ett breddat utbud som lockar publik och arrangörer. Och namnet Kranen syftar inte bara på öl utan också på den stolta varvsepoken, fortsätter Nibell.
Tidigare har det endast gått att köpa öl från Spendrups i Scandinaviums barer och restauranger.

Vid Gibraltarvallen på Campus Johanneberg planeras ett nybygge i åtta våningar som ska rymma totalt 101 nya studentbostäder. Det ska bli klassiska ettor och duolägenheter för två personer, men det planeras också större lägenheter för upp till sex personer. De får varsitt sovrum, men delar på kök, vardagsrum och badrum. Inflyttning i de nya studentbostäderna beräknas vara möjlig från vintern 2027.

Vid Gibraltarvallen på Campus Johanneberg planeras ett nybygge i åtta våningar som ska rymma totalt 101 nya studentbostäder. Det ska bli klassiska ettor och duolägenheter för två personer, men det planeras också större lägenheter för upp till sex personer. De får varsitt sovrum, men delar på kök, vardagsrum och badrum. Inflyttning i de nya studentbostäderna beräknas vara möjlig från vintern 2027.

Vid Gibraltarvallen på Campus Johanneberg planeras ett nybygge i åtta våningar som ska rymma totalt 101 nya studentbostäder. Det ska bli klassiska ettor och duolägenheter för två personer, men det planeras också större lägenheter för upp till sex personer. De får varsitt sovrum, men delar på kök, vardagsrum och badrum. Inflyttning i de nya studentbostäderna beräknas vara möjlig från vintern 2027.

Persilja (Petroselinum) är en tvåårig ört som är rik på vitaminer och mineraler och används flitigt som krydda i matlagning. Det finns både krusbladig och slätbladig variant, där den slätbladiga har en starkare smak. Persilja rikt på antioxidanter, vitamin A, C och K, samt mineraler som järn och kalcium. Det kan bidra till att minska inflammation, stödja immunsystemet och skydda mot cellskador.

Persilja (Petroselinum) är en tvåårig ört som är rik på vitaminer och mineraler och används flitigt som krydda i matlagning. Det finns både krusbladig och slätbladig variant, där den slätbladiga har en starkare smak. Persilja rikt på antioxidanter, vitamin A, C och K, samt mineraler som järn och kalcium. Det kan bidra till att minska inflammation, stödja immunsystemet och skydda mot cellskador.

Persilja (Petroselinum) är en tvåårig ört som är rik på vitaminer och mineraler och används flitigt som krydda i matlagning. Det finns både krusbladig och slätbladig variant, där den slätbladiga har en starkare smak. Persilja rikt på antioxidanter, vitamin A, C och K, samt mineraler som järn och kalcium. Det kan bidra till att minska inflammation, stödja immunsystemet och skydda mot cellskador.

Ingefära (Zingiber officinale) är namnet på en flerårig tropisk ört inom familjen ingefärsväxter (Zingiberaceae). Den grova och knöliga rotstocken används som krydda i särskilt det asiatiska köket. Ingefäran räknas till de äldsta kryddorna och medicinalväxterna. I Kina odlades den och kom till användning redan för 3000 år sedan. Ingefära är en källa till vitamin C, magnesium, järn, kalcium, kalium, natrium och fosfor.

Ingefära (Zingiber officinale) är namnet på en flerårig tropisk ört inom familjen ingefärsväxter (Zingiberaceae). Den grova och knöliga rotstocken används som krydda i särskilt det asiatiska köket. Ingefäran räknas till de äldsta kryddorna och medicinalväxterna. I Kina odlades den och kom till användning redan för 3000 år sedan. Ingefära är en källa till vitamin C, magnesium, järn, kalcium, kalium, natrium och fosfor.

Ingefära (Zingiber officinale) är namnet på en flerårig tropisk ört inom familjen ingefärsväxter (Zingiberaceae). Den grova och knöliga rotstocken används som krydda i särskilt det asiatiska köket. Ingefäran räknas till de äldsta kryddorna och medicinalväxterna. I Kina odlades den och kom till användning redan för 3000 år sedan. Ingefära är en källa till vitamin C, magnesium, järn, kalcium, kalium, natrium och fosfor.
Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.
Propellergatan 2
211 15 Malmö