Laziza etablerar sig i Hyllie

Nyöppnat
April 2024
Laziza etablerar sig i Hyllie

Fakta

Libanesiska Laziza öppnade sin första restaurang för tretton år sedan och i dag driver de två restauranger; i city på Baltzarsgatan och på Hallenborgsgatan i Dockan. När de nu öppnar sin tredje Malmörestaurang har valet fallit på kontorshuset Vista i Hyllie, som kommer stå klart i slutet av 2025.
 – Vi talar samma språk kring hållbarhet, säger Sadoo Iskandarani, kock och grundare av Laziza.
 Den nya restaurangen kommer att finnas på två våningar om totalt 600 kvadratmeter, med samma koncept som i de två befintliga restaurangerna. På Vistas tak kommer Laziza att ha en egen odling för kryddor och örter som kan användas i matlagningen.
 – Vårt koncept har fungerat mycket väl i tretton år och nu är vi redo att ta nästa steg med en restaurang i Hyllie där vi redan i dag levererar mycket catering. Vi är måna om att bygga broar i vårt arbete, både mellan människor och länder. Vi ser därför en viktig symbolik i att befinna oss nära Öresundsbron och kontinenten, men också flera olika stadsdelar i Malmö, säger Iskandarani.

Libanesiska Laziza öppnade sin första restaurang för tretton år sedan och i dag driver de två restauranger; i city på Baltzarsgatan och på Hallenborgsgatan i Dockan. När de nu öppnar sin tredje Malmörestaurang har valet fallit på kontorshuset Vista i Hyllie, som kommer stå klart i slutet av 2025.
 – Vi talar samma språk kring hållbarhet, säger Sadoo Iskandarani, kock och grundare av Laziza.
 Den nya restaurangen kommer att finnas på två våningar om totalt 600 kvadratmeter, med samma koncept som i de två befintliga restaurangerna. På Vistas tak kommer Laziza att ha en egen odling för kryddor och örter som kan användas i matlagningen.
 – Vårt koncept har fungerat mycket väl i tretton år och nu är vi redo att ta nästa steg med en restaurang i Hyllie där vi redan i dag levererar mycket catering. Vi är måna om att bygga broar i vårt arbete, både mellan människor och länder. Vi ser därför en viktig symbolik i att befinna oss nära Öresundsbron och kontinenten, men också flera olika stadsdelar i Malmö, säger Iskandarani.

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/laziza-etablerar-sig-i-hyllie

Fler artiklar

Läs
Kanske världens största äppeltavla
Underhållning
Juli 2023

Kanske världens största äppeltavla

Det är inte officiellt, men äppeltavlan på Äppelmarknaden i Kivik är 108 kvm stor och det går åt ca 35 000 äpplen av 12 olika sorter. Och det tar 5 dagar att färdigställa den. Det är åtminstone den största i Skåne och det är allt som räknas! I höstas flyttade marknaden från hamnen till höjderna strax söder om Kivik. I år startar det 30 september.

Kanske världens största äppeltavla
Underhållning
Juli 2023

Kanske världens största äppeltavla

Det är inte officiellt, men äppeltavlan på Äppelmarknaden i Kivik är 108 kvm stor och det går åt ca 35 000 äpplen av 12 olika sorter. Och det tar 5 dagar att färdigställa den. Det är åtminstone den största i Skåne och det är allt som räknas! I höstas flyttade marknaden från hamnen till höjderna strax söder om Kivik. I år startar det 30 september.

Kanske världens största äppeltavla
Underhållning
Juli 2023

Kanske världens största äppeltavla

Det är inte officiellt, men äppeltavlan på Äppelmarknaden i Kivik är 108 kvm stor och det går åt ca 35 000 äpplen av 12 olika sorter. Och det tar 5 dagar att färdigställa den. Det är åtminstone den största i Skåne och det är allt som räknas! I höstas flyttade marknaden från hamnen till höjderna strax söder om Kivik. I år startar det 30 september.

Kanske världens största äppeltavla
Underhållning
Juli 2023

Kanske världens största äppeltavla

Det är inte officiellt, men äppeltavlan på Äppelmarknaden i Kivik är 108 kvm stor och det går åt ca 35 000 äpplen av 12 olika sorter. Och det tar 5 dagar att färdigställa den. Det är åtminstone den största i Skåne och det är allt som räknas! I höstas flyttade marknaden från hamnen till höjderna strax söder om Kivik. I år startar det 30 september.

Läs
Världens största servering av frukostbullar
Underhållning
April 2023

Världens största servering av frukostbullar

Den 18 januari 2019 serverade Primo Foods i Brisbane 2 091 ”breakfast rolls” med ägg och bacon. Över 50 anställda hjälpte till att förbereda mackorna med totalt 2 160 ägg och 140 kg bacon, samt ketchup / BBQ-sås.

Världens största servering av frukostbullar
Underhållning
April 2023

Världens största servering av frukostbullar

Den 18 januari 2019 serverade Primo Foods i Brisbane 2 091 ”breakfast rolls” med ägg och bacon. Över 50 anställda hjälpte till att förbereda mackorna med totalt 2 160 ägg och 140 kg bacon, samt ketchup / BBQ-sås.

Världens största servering av frukostbullar
Underhållning
April 2023

Världens största servering av frukostbullar

Den 18 januari 2019 serverade Primo Foods i Brisbane 2 091 ”breakfast rolls” med ägg och bacon. Över 50 anställda hjälpte till att förbereda mackorna med totalt 2 160 ägg och 140 kg bacon, samt ketchup / BBQ-sås.

Världens största servering av frukostbullar
Underhållning
April 2023

Världens största servering av frukostbullar

Den 18 januari 2019 serverade Primo Foods i Brisbane 2 091 ”breakfast rolls” med ägg och bacon. Över 50 anställda hjälpte till att förbereda mackorna med totalt 2 160 ägg och 140 kg bacon, samt ketchup / BBQ-sås.

Läs
Frukost - den nya afterworken
Mat & Dryck
April 2023

Frukost - den nya afterworken

Det här med frukost är en vattendelare. Antingen intar du den på stående fot i form av en slät mörkrostad kopp kaffe som ska få kroppen i chockläge och vakna till liv, eller är frukosten höjdpunkten på din dag, något du börjar längta efter redan när du går och lägger dig.

Frukost - den nya afterworken
Mat & Dryck
April 2023

Frukost - den nya afterworken

Det här med frukost är en vattendelare. Antingen intar du den på stående fot i form av en slät mörkrostad kopp kaffe som ska få kroppen i chockläge och vakna till liv, eller är frukosten höjdpunkten på din dag, något du börjar längta efter redan när du går och lägger dig.

Frukost - den nya afterworken
Mat & Dryck
April 2023

Frukost - den nya afterworken

Det här med frukost är en vattendelare. Antingen intar du den på stående fot i form av en slät mörkrostad kopp kaffe som ska få kroppen i chockläge och vakna till liv, eller är frukosten höjdpunkten på din dag, något du börjar längta efter redan när du går och lägger dig.

Frukost - den nya afterworken
Mat & Dryck
April 2023

Frukost - den nya afterworken

Det här med frukost är en vattendelare. Antingen intar du den på stående fot i form av en slät mörkrostad kopp kaffe som ska få kroppen i chockläge och vakna till liv, eller är frukosten höjdpunkten på din dag, något du börjar längta efter redan när du går och lägger dig.

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.