Laziza etablerar sig i Hyllie

Nyöppnat
April 2024
Laziza etablerar sig i Hyllie

Fakta

Libanesiska Laziza öppnade sin första restaurang för tretton år sedan och i dag driver de två restauranger; i city på Baltzarsgatan och på Hallenborgsgatan i Dockan. När de nu öppnar sin tredje Malmörestaurang har valet fallit på kontorshuset Vista i Hyllie, som kommer stå klart i slutet av 2025.
 – Vi talar samma språk kring hållbarhet, säger Sadoo Iskandarani, kock och grundare av Laziza.
 Den nya restaurangen kommer att finnas på två våningar om totalt 600 kvadratmeter, med samma koncept som i de två befintliga restaurangerna. På Vistas tak kommer Laziza att ha en egen odling för kryddor och örter som kan användas i matlagningen.
 – Vårt koncept har fungerat mycket väl i tretton år och nu är vi redo att ta nästa steg med en restaurang i Hyllie där vi redan i dag levererar mycket catering. Vi är måna om att bygga broar i vårt arbete, både mellan människor och länder. Vi ser därför en viktig symbolik i att befinna oss nära Öresundsbron och kontinenten, men också flera olika stadsdelar i Malmö, säger Iskandarani.

Libanesiska Laziza öppnade sin första restaurang för tretton år sedan och i dag driver de två restauranger; i city på Baltzarsgatan och på Hallenborgsgatan i Dockan. När de nu öppnar sin tredje Malmörestaurang har valet fallit på kontorshuset Vista i Hyllie, som kommer stå klart i slutet av 2025.
 – Vi talar samma språk kring hållbarhet, säger Sadoo Iskandarani, kock och grundare av Laziza.
 Den nya restaurangen kommer att finnas på två våningar om totalt 600 kvadratmeter, med samma koncept som i de två befintliga restaurangerna. På Vistas tak kommer Laziza att ha en egen odling för kryddor och örter som kan användas i matlagningen.
 – Vårt koncept har fungerat mycket väl i tretton år och nu är vi redo att ta nästa steg med en restaurang i Hyllie där vi redan i dag levererar mycket catering. Vi är måna om att bygga broar i vårt arbete, både mellan människor och länder. Vi ser därför en viktig symbolik i att befinna oss nära Öresundsbron och kontinenten, men också flera olika stadsdelar i Malmö, säger Iskandarani.

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/laziza-etablerar-sig-i-hyllie

Fler artiklar

Läs
Bostadskvarter i Johanneslust
Byggnytt
November 2025

Bostadskvarter i Johanneslust

Kvarteret Heliotropen i Johanneslust ska byggas om till en blandning av bostäder och verksamheter. Som en del i omvandlingen byggs nu dels ett äldre hus om till gemenskapsboende med 15 mindre lägenheter, dels planeras cirka 200 nya hyresbostäder i två etapper. Den första etappen är ett seniorboende med cirka 100 lägenheter, gemensamhetslokal och gästlägenhet. Inflyttning planeras till sommaren 2027.

Bostadskvarter i Johanneslust
Byggnytt
November 2025

Bostadskvarter i Johanneslust

Kvarteret Heliotropen i Johanneslust ska byggas om till en blandning av bostäder och verksamheter. Som en del i omvandlingen byggs nu dels ett äldre hus om till gemenskapsboende med 15 mindre lägenheter, dels planeras cirka 200 nya hyresbostäder i två etapper. Den första etappen är ett seniorboende med cirka 100 lägenheter, gemensamhetslokal och gästlägenhet. Inflyttning planeras till sommaren 2027.

Bostadskvarter i Johanneslust
Byggnytt
November 2025

Bostadskvarter i Johanneslust

Kvarteret Heliotropen i Johanneslust ska byggas om till en blandning av bostäder och verksamheter. Som en del i omvandlingen byggs nu dels ett äldre hus om till gemenskapsboende med 15 mindre lägenheter, dels planeras cirka 200 nya hyresbostäder i två etapper. Den första etappen är ett seniorboende med cirka 100 lägenheter, gemensamhetslokal och gästlägenhet. Inflyttning planeras till sommaren 2027.

Bostadskvarter i Johanneslust
Byggnytt
November 2025

Bostadskvarter i Johanneslust

Kvarteret Heliotropen i Johanneslust ska byggas om till en blandning av bostäder och verksamheter. Som en del i omvandlingen byggs nu dels ett äldre hus om till gemenskapsboende med 15 mindre lägenheter, dels planeras cirka 200 nya hyresbostäder i två etapper. Den första etappen är ett seniorboende med cirka 100 lägenheter, gemensamhetslokal och gästlägenhet. Inflyttning planeras till sommaren 2027.

Läs
Längsta gungmaraton i gungstol
Underhållning
November 2025

Längsta gungmaraton i gungstol

Suresh Arulanantham Joachim håller världsrekordet för att gunga gungstol längst. Rekordet noterades på the Hilton Garden Inn i Mississauga, Ontario, när Suresh gungade oavbrutet i 75 timmar och tre minuter mellan 24-27 augusti 2005. För att hålla sig vaken spelade han gitarr, läste om golf och hade familjemedlemmar närvarande.

Längsta gungmaraton i gungstol
Underhållning
November 2025

Längsta gungmaraton i gungstol

Suresh Arulanantham Joachim håller världsrekordet för att gunga gungstol längst. Rekordet noterades på the Hilton Garden Inn i Mississauga, Ontario, när Suresh gungade oavbrutet i 75 timmar och tre minuter mellan 24-27 augusti 2005. För att hålla sig vaken spelade han gitarr, läste om golf och hade familjemedlemmar närvarande.

Längsta gungmaraton i gungstol
Underhållning
November 2025

Längsta gungmaraton i gungstol

Suresh Arulanantham Joachim håller världsrekordet för att gunga gungstol längst. Rekordet noterades på the Hilton Garden Inn i Mississauga, Ontario, när Suresh gungade oavbrutet i 75 timmar och tre minuter mellan 24-27 augusti 2005. För att hålla sig vaken spelade han gitarr, läste om golf och hade familjemedlemmar närvarande.

Längsta gungmaraton i gungstol
Underhållning
November 2025

Längsta gungmaraton i gungstol

Suresh Arulanantham Joachim håller världsrekordet för att gunga gungstol längst. Rekordet noterades på the Hilton Garden Inn i Mississauga, Ontario, när Suresh gungade oavbrutet i 75 timmar och tre minuter mellan 24-27 augusti 2005. För att hålla sig vaken spelade han gitarr, läste om golf och hade familjemedlemmar närvarande.

Läs
Enjay säkrar kapital
Näringsliv
November 2025

Enjay säkrar kapital

Malmöbolaget Enjay har tagit in drygt 8 miljoner kronor i en ny finansieringsrunda, rapporterar Öresund Startups. Bland investerarna finns H&M-arvtagaren Karl-Johan Perssons bolag Philian Invest. Enjay har utvecklat tekniken Lepido som återvinner spillvärme från restaurang- och industrikök, där varmluft annars släpps rakt ut. – Både kunder och tekniska konsulter var överens om att ingen produkt kunde klara detta. Man ignorerade helt enkelt problemet och lät enorma mängder energi gå förlorade, säger vd:n Jesper Wirén. Bolaget siktar nu på fler storkundsavtal och långsiktig expansion.

Enjay säkrar kapital
Näringsliv
November 2025

Enjay säkrar kapital

Malmöbolaget Enjay har tagit in drygt 8 miljoner kronor i en ny finansieringsrunda, rapporterar Öresund Startups. Bland investerarna finns H&M-arvtagaren Karl-Johan Perssons bolag Philian Invest. Enjay har utvecklat tekniken Lepido som återvinner spillvärme från restaurang- och industrikök, där varmluft annars släpps rakt ut. – Både kunder och tekniska konsulter var överens om att ingen produkt kunde klara detta. Man ignorerade helt enkelt problemet och lät enorma mängder energi gå förlorade, säger vd:n Jesper Wirén. Bolaget siktar nu på fler storkundsavtal och långsiktig expansion.

Enjay säkrar kapital
Näringsliv
November 2025

Enjay säkrar kapital

Malmöbolaget Enjay har tagit in drygt 8 miljoner kronor i en ny finansieringsrunda, rapporterar Öresund Startups. Bland investerarna finns H&M-arvtagaren Karl-Johan Perssons bolag Philian Invest. Enjay har utvecklat tekniken Lepido som återvinner spillvärme från restaurang- och industrikök, där varmluft annars släpps rakt ut. – Både kunder och tekniska konsulter var överens om att ingen produkt kunde klara detta. Man ignorerade helt enkelt problemet och lät enorma mängder energi gå förlorade, säger vd:n Jesper Wirén. Bolaget siktar nu på fler storkundsavtal och långsiktig expansion.

Enjay säkrar kapital
Näringsliv
November 2025

Enjay säkrar kapital

Malmöbolaget Enjay har tagit in drygt 8 miljoner kronor i en ny finansieringsrunda, rapporterar Öresund Startups. Bland investerarna finns H&M-arvtagaren Karl-Johan Perssons bolag Philian Invest. Enjay har utvecklat tekniken Lepido som återvinner spillvärme från restaurang- och industrikök, där varmluft annars släpps rakt ut. – Både kunder och tekniska konsulter var överens om att ingen produkt kunde klara detta. Man ignorerade helt enkelt problemet och lät enorma mängder energi gå förlorade, säger vd:n Jesper Wirén. Bolaget siktar nu på fler storkundsavtal och långsiktig expansion.

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.