Laziza etablerar sig i Hyllie

Nyöppnat
April 2024
Laziza etablerar sig i Hyllie

Fakta

Libanesiska Laziza öppnade sin första restaurang för tretton år sedan och i dag driver de två restauranger; i city på Baltzarsgatan och på Hallenborgsgatan i Dockan. När de nu öppnar sin tredje Malmörestaurang har valet fallit på kontorshuset Vista i Hyllie, som kommer stå klart i slutet av 2025.
 – Vi talar samma språk kring hållbarhet, säger Sadoo Iskandarani, kock och grundare av Laziza.
 Den nya restaurangen kommer att finnas på två våningar om totalt 600 kvadratmeter, med samma koncept som i de två befintliga restaurangerna. På Vistas tak kommer Laziza att ha en egen odling för kryddor och örter som kan användas i matlagningen.
 – Vårt koncept har fungerat mycket väl i tretton år och nu är vi redo att ta nästa steg med en restaurang i Hyllie där vi redan i dag levererar mycket catering. Vi är måna om att bygga broar i vårt arbete, både mellan människor och länder. Vi ser därför en viktig symbolik i att befinna oss nära Öresundsbron och kontinenten, men också flera olika stadsdelar i Malmö, säger Iskandarani.

Libanesiska Laziza öppnade sin första restaurang för tretton år sedan och i dag driver de två restauranger; i city på Baltzarsgatan och på Hallenborgsgatan i Dockan. När de nu öppnar sin tredje Malmörestaurang har valet fallit på kontorshuset Vista i Hyllie, som kommer stå klart i slutet av 2025.
 – Vi talar samma språk kring hållbarhet, säger Sadoo Iskandarani, kock och grundare av Laziza.
 Den nya restaurangen kommer att finnas på två våningar om totalt 600 kvadratmeter, med samma koncept som i de två befintliga restaurangerna. På Vistas tak kommer Laziza att ha en egen odling för kryddor och örter som kan användas i matlagningen.
 – Vårt koncept har fungerat mycket väl i tretton år och nu är vi redo att ta nästa steg med en restaurang i Hyllie där vi redan i dag levererar mycket catering. Vi är måna om att bygga broar i vårt arbete, både mellan människor och länder. Vi ser därför en viktig symbolik i att befinna oss nära Öresundsbron och kontinenten, men också flera olika stadsdelar i Malmö, säger Iskandarani.

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/laziza-etablerar-sig-i-hyllie

Fler artiklar

Läs
Soraya Axelsson blir Helsingborgs nya näringslivsdirektör
Näringsliv
April 2025

Soraya Axelsson blir Helsingborgs nya näringslivsdirektör

Helsingborgs stad har rekryterat Soraya Axelsson till rollen som näringslivsdirektör. Hon kommer närmast från Öresundskraft och har tidigare lett stadens innovationssatsning H22 City Expo. – Jag ser fram emot att utveckla och stärka relationerna till stadens näringsliv. Som stad ska vi vara en möjliggörare för alla som vill satsa, växa och driva företag här, säger Axelsson. Hon blir chef för en ny avdelning inom stadsledningsförvaltningen, med ansvar för företagsklimat, tillväxt och marknadsföring. Tillträdet sker den 1 maj.

Soraya Axelsson blir Helsingborgs nya näringslivsdirektör
Näringsliv
April 2025

Soraya Axelsson blir Helsingborgs nya näringslivsdirektör

Helsingborgs stad har rekryterat Soraya Axelsson till rollen som näringslivsdirektör. Hon kommer närmast från Öresundskraft och har tidigare lett stadens innovationssatsning H22 City Expo. – Jag ser fram emot att utveckla och stärka relationerna till stadens näringsliv. Som stad ska vi vara en möjliggörare för alla som vill satsa, växa och driva företag här, säger Axelsson. Hon blir chef för en ny avdelning inom stadsledningsförvaltningen, med ansvar för företagsklimat, tillväxt och marknadsföring. Tillträdet sker den 1 maj.

Soraya Axelsson blir Helsingborgs nya näringslivsdirektör
Näringsliv
April 2025

Soraya Axelsson blir Helsingborgs nya näringslivsdirektör

Helsingborgs stad har rekryterat Soraya Axelsson till rollen som näringslivsdirektör. Hon kommer närmast från Öresundskraft och har tidigare lett stadens innovationssatsning H22 City Expo. – Jag ser fram emot att utveckla och stärka relationerna till stadens näringsliv. Som stad ska vi vara en möjliggörare för alla som vill satsa, växa och driva företag här, säger Axelsson. Hon blir chef för en ny avdelning inom stadsledningsförvaltningen, med ansvar för företagsklimat, tillväxt och marknadsföring. Tillträdet sker den 1 maj.

Soraya Axelsson blir Helsingborgs nya näringslivsdirektör
Näringsliv
April 2025

Soraya Axelsson blir Helsingborgs nya näringslivsdirektör

Helsingborgs stad har rekryterat Soraya Axelsson till rollen som näringslivsdirektör. Hon kommer närmast från Öresundskraft och har tidigare lett stadens innovationssatsning H22 City Expo. – Jag ser fram emot att utveckla och stärka relationerna till stadens näringsliv. Som stad ska vi vara en möjliggörare för alla som vill satsa, växa och driva företag här, säger Axelsson. Hon blir chef för en ny avdelning inom stadsledningsförvaltningen, med ansvar för företagsklimat, tillväxt och marknadsföring. Tillträdet sker den 1 maj.

Läs
Favabönor
Mat & Dryck
April 2025

Favabönor

Favaböna (Vicia faba) eller bondböna är en art i familjen ärtväxter. Arten förekommer inte vild utan har uppstått i kultur i norra Afrika och sydvästra Asien, och odlas nu på många håll. Proteininnehållet är högt, strax omkring 25-30g per 100g och av bra kvalitet. Fetthalten är låg, mellan 1-2%. De är även en god källa till hälsosamma fibrer.

Favabönor
Mat & Dryck
April 2025

Favabönor

Favaböna (Vicia faba) eller bondböna är en art i familjen ärtväxter. Arten förekommer inte vild utan har uppstått i kultur i norra Afrika och sydvästra Asien, och odlas nu på många håll. Proteininnehållet är högt, strax omkring 25-30g per 100g och av bra kvalitet. Fetthalten är låg, mellan 1-2%. De är även en god källa till hälsosamma fibrer.

Favabönor
Mat & Dryck
April 2025

Favabönor

Favaböna (Vicia faba) eller bondböna är en art i familjen ärtväxter. Arten förekommer inte vild utan har uppstått i kultur i norra Afrika och sydvästra Asien, och odlas nu på många håll. Proteininnehållet är högt, strax omkring 25-30g per 100g och av bra kvalitet. Fetthalten är låg, mellan 1-2%. De är även en god källa till hälsosamma fibrer.

Favabönor
Mat & Dryck
April 2025

Favabönor

Favaböna (Vicia faba) eller bondböna är en art i familjen ärtväxter. Arten förekommer inte vild utan har uppstått i kultur i norra Afrika och sydvästra Asien, och odlas nu på många håll. Proteininnehållet är högt, strax omkring 25-30g per 100g och av bra kvalitet. Fetthalten är låg, mellan 1-2%. De är även en god källa till hälsosamma fibrer.

Läs
Plan för Science Village klarnar
Byggnytt
April 2025

Plan för Science Village klarnar

Mellan forskningsanläggningarna Max IV och ESS i Brunnshög i Lund växer Science Village fram. Området utvecklas av Lunds universitet, Lunds kommun och Region Skåne i ett gemensamt bolag. Ett planprogram öppnar för 22 hektar ”campusmiljö” centralt i det nya området med fokus på utbildning och forskning, men plats också för parker, torg, kultur och nöje, butiker, restauranger och kaféer. Några av husen blir höga, bland annat planeras ett hus med uppemot 35 våningar vid spårvägens ändhållplats.

Plan för Science Village klarnar
Byggnytt
April 2025

Plan för Science Village klarnar

Mellan forskningsanläggningarna Max IV och ESS i Brunnshög i Lund växer Science Village fram. Området utvecklas av Lunds universitet, Lunds kommun och Region Skåne i ett gemensamt bolag. Ett planprogram öppnar för 22 hektar ”campusmiljö” centralt i det nya området med fokus på utbildning och forskning, men plats också för parker, torg, kultur och nöje, butiker, restauranger och kaféer. Några av husen blir höga, bland annat planeras ett hus med uppemot 35 våningar vid spårvägens ändhållplats.

Plan för Science Village klarnar
Byggnytt
April 2025

Plan för Science Village klarnar

Mellan forskningsanläggningarna Max IV och ESS i Brunnshög i Lund växer Science Village fram. Området utvecklas av Lunds universitet, Lunds kommun och Region Skåne i ett gemensamt bolag. Ett planprogram öppnar för 22 hektar ”campusmiljö” centralt i det nya området med fokus på utbildning och forskning, men plats också för parker, torg, kultur och nöje, butiker, restauranger och kaféer. Några av husen blir höga, bland annat planeras ett hus med uppemot 35 våningar vid spårvägens ändhållplats.

Plan för Science Village klarnar
Byggnytt
April 2025

Plan för Science Village klarnar

Mellan forskningsanläggningarna Max IV och ESS i Brunnshög i Lund växer Science Village fram. Området utvecklas av Lunds universitet, Lunds kommun och Region Skåne i ett gemensamt bolag. Ett planprogram öppnar för 22 hektar ”campusmiljö” centralt i det nya området med fokus på utbildning och forskning, men plats också för parker, torg, kultur och nöje, butiker, restauranger och kaféer. Några av husen blir höga, bland annat planeras ett hus med uppemot 35 våningar vid spårvägens ändhållplats.

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.