Laziza etablerar sig i Hyllie

Nyöppnat
April 2024
Laziza etablerar sig i Hyllie

Fakta

Libanesiska Laziza öppnade sin första restaurang för tretton år sedan och i dag driver de två restauranger; i city på Baltzarsgatan och på Hallenborgsgatan i Dockan. När de nu öppnar sin tredje Malmörestaurang har valet fallit på kontorshuset Vista i Hyllie, som kommer stå klart i slutet av 2025.
 – Vi talar samma språk kring hållbarhet, säger Sadoo Iskandarani, kock och grundare av Laziza.
 Den nya restaurangen kommer att finnas på två våningar om totalt 600 kvadratmeter, med samma koncept som i de två befintliga restaurangerna. På Vistas tak kommer Laziza att ha en egen odling för kryddor och örter som kan användas i matlagningen.
 – Vårt koncept har fungerat mycket väl i tretton år och nu är vi redo att ta nästa steg med en restaurang i Hyllie där vi redan i dag levererar mycket catering. Vi är måna om att bygga broar i vårt arbete, både mellan människor och länder. Vi ser därför en viktig symbolik i att befinna oss nära Öresundsbron och kontinenten, men också flera olika stadsdelar i Malmö, säger Iskandarani.

Libanesiska Laziza öppnade sin första restaurang för tretton år sedan och i dag driver de två restauranger; i city på Baltzarsgatan och på Hallenborgsgatan i Dockan. När de nu öppnar sin tredje Malmörestaurang har valet fallit på kontorshuset Vista i Hyllie, som kommer stå klart i slutet av 2025.
 – Vi talar samma språk kring hållbarhet, säger Sadoo Iskandarani, kock och grundare av Laziza.
 Den nya restaurangen kommer att finnas på två våningar om totalt 600 kvadratmeter, med samma koncept som i de två befintliga restaurangerna. På Vistas tak kommer Laziza att ha en egen odling för kryddor och örter som kan användas i matlagningen.
 – Vårt koncept har fungerat mycket väl i tretton år och nu är vi redo att ta nästa steg med en restaurang i Hyllie där vi redan i dag levererar mycket catering. Vi är måna om att bygga broar i vårt arbete, både mellan människor och länder. Vi ser därför en viktig symbolik i att befinna oss nära Öresundsbron och kontinenten, men också flera olika stadsdelar i Malmö, säger Iskandarani.

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/laziza-etablerar-sig-i-hyllie

Fler artiklar

Läs
Fehmarn Bält-förbindelsen når ny milstolpe
Näringsliv
Oktober 2026

Fehmarn Bält-förbindelsen når ny milstolpe

Byggandet av den fasta Fehmarn Bält-förbindelsen mellan Danmark och Tyskland har uppnått en avgörande teknisk milstolpe under sommaren. Det ansvariga konsortiet meddelar att tre av de totalt 89 massiva tunnelelementen i betong nu framgångsrikt har sänkts ned och monterats på havsbotten. Projektet, som är ett av Europas största infrastrukturbyggen, fortlöper enligt tidsplanen och kommer vid sitt färdigställande att radikalt korta restiderna och binda samman transportkorridorerna mellan Skandinavien och den europeiska kontinenten.

Fehmarn Bält-förbindelsen når ny milstolpe
Näringsliv
Oktober 2026

Fehmarn Bält-förbindelsen når ny milstolpe

Byggandet av den fasta Fehmarn Bält-förbindelsen mellan Danmark och Tyskland har uppnått en avgörande teknisk milstolpe under sommaren. Det ansvariga konsortiet meddelar att tre av de totalt 89 massiva tunnelelementen i betong nu framgångsrikt har sänkts ned och monterats på havsbotten. Projektet, som är ett av Europas största infrastrukturbyggen, fortlöper enligt tidsplanen och kommer vid sitt färdigställande att radikalt korta restiderna och binda samman transportkorridorerna mellan Skandinavien och den europeiska kontinenten.

Fehmarn Bält-förbindelsen når ny milstolpe
Näringsliv
Oktober 2026

Fehmarn Bält-förbindelsen når ny milstolpe

Byggandet av den fasta Fehmarn Bält-förbindelsen mellan Danmark och Tyskland har uppnått en avgörande teknisk milstolpe under sommaren. Det ansvariga konsortiet meddelar att tre av de totalt 89 massiva tunnelelementen i betong nu framgångsrikt har sänkts ned och monterats på havsbotten. Projektet, som är ett av Europas största infrastrukturbyggen, fortlöper enligt tidsplanen och kommer vid sitt färdigställande att radikalt korta restiderna och binda samman transportkorridorerna mellan Skandinavien och den europeiska kontinenten.

Fehmarn Bält-förbindelsen når ny milstolpe
Näringsliv
Oktober 2026

Fehmarn Bält-förbindelsen når ny milstolpe

Byggandet av den fasta Fehmarn Bält-förbindelsen mellan Danmark och Tyskland har uppnått en avgörande teknisk milstolpe under sommaren. Det ansvariga konsortiet meddelar att tre av de totalt 89 massiva tunnelelementen i betong nu framgångsrikt har sänkts ned och monterats på havsbotten. Projektet, som är ett av Europas största infrastrukturbyggen, fortlöper enligt tidsplanen och kommer vid sitt färdigställande att radikalt korta restiderna och binda samman transportkorridorerna mellan Skandinavien och den europeiska kontinenten.

Läs
Fjällröding med skaldjurs-beurre blanc & kantareller
Mat & Dryck
Oktober 2026

Fjällröding med skaldjurs-beurre blanc & kantareller

Sara Berg är köksmästare på La Fonderie och på Bjerreds Station. Tidigare har hon varit köksmästare på bland annat ekopuben The Duke of Cambridge i London och Atmosfär. Här visar Sara hur man lagar fjällröding med kantareller, mangold, skaldjurs-beurre blanc, caviar & mandel.

Fjällröding med skaldjurs-beurre blanc & kantareller
Mat & Dryck
Oktober 2026

Fjällröding med skaldjurs-beurre blanc & kantareller

Sara Berg är köksmästare på La Fonderie och på Bjerreds Station. Tidigare har hon varit köksmästare på bland annat ekopuben The Duke of Cambridge i London och Atmosfär. Här visar Sara hur man lagar fjällröding med kantareller, mangold, skaldjurs-beurre blanc, caviar & mandel.

Fjällröding med skaldjurs-beurre blanc & kantareller
Mat & Dryck
Oktober 2026

Fjällröding med skaldjurs-beurre blanc & kantareller

Sara Berg är köksmästare på La Fonderie och på Bjerreds Station. Tidigare har hon varit köksmästare på bland annat ekopuben The Duke of Cambridge i London och Atmosfär. Här visar Sara hur man lagar fjällröding med kantareller, mangold, skaldjurs-beurre blanc, caviar & mandel.

Fjällröding med skaldjurs-beurre blanc & kantareller
Mat & Dryck
Oktober 2026

Fjällröding med skaldjurs-beurre blanc & kantareller

Sara Berg är köksmästare på La Fonderie och på Bjerreds Station. Tidigare har hon varit köksmästare på bland annat ekopuben The Duke of Cambridge i London och Atmosfär. Här visar Sara hur man lagar fjällröding med kantareller, mangold, skaldjurs-beurre blanc, caviar & mandel.

Läs
Nyproduktion i Mariehäll
Byggnytt
Oktober 2026

Nyproduktion i Mariehäll

ALM Bostad har påbörjat byggandet av Serra, den tredje etappen i kvarteret Archimedes i Bromma. Projektet omfattar 44 bostadsrätter om 2-4 rum och kök med säljstart planerad till tidigt 2026. Bostäderna byggs som ett punkthus i trä ovanpå grunden från den kulturmärkta Sågtandsbyggnaden från 1920-talet. Hela området ska rymma cirka 950-1 000 hem med första inflyttning 2028.

Nyproduktion i Mariehäll
Byggnytt
Oktober 2026

Nyproduktion i Mariehäll

ALM Bostad har påbörjat byggandet av Serra, den tredje etappen i kvarteret Archimedes i Bromma. Projektet omfattar 44 bostadsrätter om 2-4 rum och kök med säljstart planerad till tidigt 2026. Bostäderna byggs som ett punkthus i trä ovanpå grunden från den kulturmärkta Sågtandsbyggnaden från 1920-talet. Hela området ska rymma cirka 950-1 000 hem med första inflyttning 2028.

Nyproduktion i Mariehäll
Byggnytt
Oktober 2026

Nyproduktion i Mariehäll

ALM Bostad har påbörjat byggandet av Serra, den tredje etappen i kvarteret Archimedes i Bromma. Projektet omfattar 44 bostadsrätter om 2-4 rum och kök med säljstart planerad till tidigt 2026. Bostäderna byggs som ett punkthus i trä ovanpå grunden från den kulturmärkta Sågtandsbyggnaden från 1920-talet. Hela området ska rymma cirka 950-1 000 hem med första inflyttning 2028.

Nyproduktion i Mariehäll
Byggnytt
Oktober 2026

Nyproduktion i Mariehäll

ALM Bostad har påbörjat byggandet av Serra, den tredje etappen i kvarteret Archimedes i Bromma. Projektet omfattar 44 bostadsrätter om 2-4 rum och kök med säljstart planerad till tidigt 2026. Bostäderna byggs som ett punkthus i trä ovanpå grunden från den kulturmärkta Sågtandsbyggnaden från 1920-talet. Hela området ska rymma cirka 950-1 000 hem med första inflyttning 2028.

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.