
Koriander (Coriandrum sativum) är en ettårig ört. Koriander är en gammal kulturväxt som odlats i över 3 000 år, både som krydda och som medicinalväxt. Romarna tog med sig örten norrut och spred användningen av koriander i Europa. Under medeltiden var kryddan populär. De allra flesta gillar korianderfrön, som används i bland annat Garam masala, men de färska bladen och stjälkarna (cilantro i Mexico och södra USA) har en svårdefinierad arom som delar oss i frågan. De färska bladen skiljer sig näringsmässigt från fröna. Till exempel har 10g blad 38,8% RDI av Vitamin K, medan fröna har 0%. Å andra sidan är fröna rika på selen 3,7% medan bladen bara har 0,1%.
Koriander (Coriandrum sativum) är en ettårig ört. Koriander är en gammal kulturväxt som odlats i över 3 000 år, både som krydda och som medicinalväxt. Romarna tog med sig örten norrut och spred användningen av koriander i Europa. Under medeltiden var kryddan populär. De allra flesta gillar korianderfrön, som används i bland annat Garam masala, men de färska bladen och stjälkarna (cilantro i Mexico och södra USA) har en svårdefinierad arom som delar oss i frågan. De färska bladen skiljer sig näringsmässigt från fröna. Till exempel har 10g blad 38,8% RDI av Vitamin K, medan fröna har 0%. Å andra sidan är fröna rika på selen 3,7% medan bladen bara har 0,1%.

Torsdagen den 13 juli var det VIP-kväll i Glashusets tält på Falsterbo Horse Show. Trevligt mingel med glada gäster, stämningsfull musik och såklart sköna möbler.

Torsdagen den 13 juli var det VIP-kväll i Glashusets tält på Falsterbo Horse Show. Trevligt mingel med glada gäster, stämningsfull musik och såklart sköna möbler.

Torsdagen den 13 juli var det VIP-kväll i Glashusets tält på Falsterbo Horse Show. Trevligt mingel med glada gäster, stämningsfull musik och såklart sköna möbler.

Fredagen den 14 juli arrangerades cocktails på Falsterbo Horse Shows VIP-läktare. Fint väder, fint folk och fin utsikt över tävlingarna.

Fredagen den 14 juli arrangerades cocktails på Falsterbo Horse Shows VIP-läktare. Fint väder, fint folk och fin utsikt över tävlingarna.

Fredagen den 14 juli arrangerades cocktails på Falsterbo Horse Shows VIP-läktare. Fint väder, fint folk och fin utsikt över tävlingarna.

Fredagen 8 september var det säsongspremiär för Galore After Work på Johan P. Förenade Bil visade upp senaste modellerna från Jaguar och Range Rover. Fullbokad gästlista, bästa skaldjuren, skönaste musiken, godaste dryckerna och trevligaste gästerna.

Fredagen 8 september var det säsongspremiär för Galore After Work på Johan P. Förenade Bil visade upp senaste modellerna från Jaguar och Range Rover. Fullbokad gästlista, bästa skaldjuren, skönaste musiken, godaste dryckerna och trevligaste gästerna.

Fredagen 8 september var det säsongspremiär för Galore After Work på Johan P. Förenade Bil visade upp senaste modellerna från Jaguar och Range Rover. Fullbokad gästlista, bästa skaldjuren, skönaste musiken, godaste dryckerna och trevligaste gästerna.
Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.
Propellergatan 2
211 15 Malmö