Kapris

Mat & Dryck
Juni 2022
Kapris

Fakta

Den mörkgröna kaprisen är blomknoppar från kaprisbusken som plockas omogna, och läggs in med vinäger och salt. Kaprisen får med det en smakkaraktär av behaglig bitterhet tillsammans med syrlighet. Ett klassiskt tillbehör och krydda som gör sig väl till bland annat schnitzel och råbiff. Samma buske som ger de små blomknopparna ger även de större kaprisfrukterna med stjälk som vi ofta har på charkbrickan.

Den mörkgröna kaprisen är blomknoppar från kaprisbusken som plockas omogna, och läggs in med vinäger och salt. Kaprisen får med det en smakkaraktär av behaglig bitterhet tillsammans med syrlighet. Ett klassiskt tillbehör och krydda som gör sig väl till bland annat schnitzel och råbiff. Samma buske som ger de små blomknopparna ger även de större kaprisfrukterna med stjälk som vi ofta har på charkbrickan.

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/kapris

Fler artiklar

Läs
Rune Andersson
Intervju
Mars 2017

Rune Andersson

Trelleborg, Electrolux, Getinge och Mellby Gård är nog vad de flesta tänker på när Rune Anderssons namn dyker upp. Men listan på bolag som Rune verkat för och många gånger ägt kan göras hur lång som helst. Medaljer och utmärkelser från både näringsliv och högskolor finns också på meritlistan. Vi fick en lång pratstund med Rune en torsdagsförmiddag.

Rune Andersson
Intervju
Mars 2017

Rune Andersson

Trelleborg, Electrolux, Getinge och Mellby Gård är nog vad de flesta tänker på när Rune Anderssons namn dyker upp. Men listan på bolag som Rune verkat för och många gånger ägt kan göras hur lång som helst. Medaljer och utmärkelser från både näringsliv och högskolor finns också på meritlistan. Vi fick en lång pratstund med Rune en torsdagsförmiddag.

Rune Andersson
Intervju
Mars 2017

Rune Andersson

Trelleborg, Electrolux, Getinge och Mellby Gård är nog vad de flesta tänker på när Rune Anderssons namn dyker upp. Men listan på bolag som Rune verkat för och många gånger ägt kan göras hur lång som helst. Medaljer och utmärkelser från både näringsliv och högskolor finns också på meritlistan. Vi fick en lång pratstund med Rune en torsdagsförmiddag.

Rune Andersson
Intervju
Mars 2017

Rune Andersson

Trelleborg, Electrolux, Getinge och Mellby Gård är nog vad de flesta tänker på när Rune Anderssons namn dyker upp. Men listan på bolag som Rune verkat för och många gånger ägt kan göras hur lång som helst. Medaljer och utmärkelser från både näringsliv och högskolor finns också på meritlistan. Vi fick en lång pratstund med Rune en torsdagsförmiddag.

Läs
Självhjälp med Anders & Måns
Intervju
December 2017

Självhjälp med Anders & Måns

Humorduon Anders och Måns har grävt ner sig i självhjälpslitteratur och forskning om konsten att känna lycka. Resultatet blev en Sverigeturné med vad de kallar En självhjälpsshow i två akter, en turne som snart avslutas med tre föreställningar på Malmö live.

Självhjälp med Anders & Måns
Intervju
December 2017

Självhjälp med Anders & Måns

Humorduon Anders och Måns har grävt ner sig i självhjälpslitteratur och forskning om konsten att känna lycka. Resultatet blev en Sverigeturné med vad de kallar En självhjälpsshow i två akter, en turne som snart avslutas med tre föreställningar på Malmö live.

Självhjälp med Anders & Måns
Intervju
December 2017

Självhjälp med Anders & Måns

Humorduon Anders och Måns har grävt ner sig i självhjälpslitteratur och forskning om konsten att känna lycka. Resultatet blev en Sverigeturné med vad de kallar En självhjälpsshow i två akter, en turne som snart avslutas med tre föreställningar på Malmö live.

Självhjälp med Anders & Måns
Intervju
December 2017

Självhjälp med Anders & Måns

Humorduon Anders och Måns har grävt ner sig i självhjälpslitteratur och forskning om konsten att känna lycka. Resultatet blev en Sverigeturné med vad de kallar En självhjälpsshow i två akter, en turne som snart avslutas med tre föreställningar på Malmö live.

Läs
Ilir Latifi
Intervju
Oktober 2017

Ilir Latifi

Ilir Latifi är topp10 i UFC som är världens största organisation inom MMA. Några dagar efter senaste matchen i Kanada träffade vi Ilir hemma hos föräldrarna i Rosengård där allting började. Vi pratade om Ilirs uppväxt och idrottskarriär, men också om Ilirs syn på Malmö, Rosengård, integration och framtiden.

Ilir Latifi
Intervju
Oktober 2017

Ilir Latifi

Ilir Latifi är topp10 i UFC som är världens största organisation inom MMA. Några dagar efter senaste matchen i Kanada träffade vi Ilir hemma hos föräldrarna i Rosengård där allting började. Vi pratade om Ilirs uppväxt och idrottskarriär, men också om Ilirs syn på Malmö, Rosengård, integration och framtiden.

Ilir Latifi
Intervju
Oktober 2017

Ilir Latifi

Ilir Latifi är topp10 i UFC som är världens största organisation inom MMA. Några dagar efter senaste matchen i Kanada träffade vi Ilir hemma hos föräldrarna i Rosengård där allting började. Vi pratade om Ilirs uppväxt och idrottskarriär, men också om Ilirs syn på Malmö, Rosengård, integration och framtiden.

Ilir Latifi
Intervju
Oktober 2017

Ilir Latifi

Ilir Latifi är topp10 i UFC som är världens största organisation inom MMA. Några dagar efter senaste matchen i Kanada träffade vi Ilir hemma hos föräldrarna i Rosengård där allting började. Vi pratade om Ilirs uppväxt och idrottskarriär, men också om Ilirs syn på Malmö, Rosengård, integration och framtiden.

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.