Kålrabbi

Mat & Dryck
April 2025
Kålrabbi

Fakta

Kålrabbi (Brassica oleracea var. gongylodes), eller knutkål, är en kultivar inom kålsläktet. Den har utvecklats ur arten kål och förekom först i Europa på 1500-talet. Knölen, som växer ovan mark, varierar i storlek från 0,5 till 5 kg. Kålrabbi är rik på vitamin C, fibrer och antioxidanter. Den är också låg i kalorier, vilket gör den bra som ”utfyllnad” i olika rätter.

Kålrabbi (Brassica oleracea var. gongylodes), eller knutkål, är en kultivar inom kålsläktet. Den har utvecklats ur arten kål och förekom först i Europa på 1500-talet. Knölen, som växer ovan mark, varierar i storlek från 0,5 till 5 kg. Kålrabbi är rik på vitamin C, fibrer och antioxidanter. Den är också låg i kalorier, vilket gör den bra som ”utfyllnad” i olika rätter.

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/kalrabbi

Fler artiklar

Läs
Design och ljud i symfoni
Underhållning
November 2025

Design och ljud i symfoni

Bang & Olufsen nya in-ear hörlurar Beo Grace earpieces är snygga som ett par örhängen och levererar ljud som B&O menar är bättre än alla andra in-ear lurar de släppt tidigare. Riktpris ligger på hiskeliga 13-15 000 kronor, och det är utan de snygga läderfodralen.

Design och ljud i symfoni
Underhållning
November 2025

Design och ljud i symfoni

Bang & Olufsen nya in-ear hörlurar Beo Grace earpieces är snygga som ett par örhängen och levererar ljud som B&O menar är bättre än alla andra in-ear lurar de släppt tidigare. Riktpris ligger på hiskeliga 13-15 000 kronor, och det är utan de snygga läderfodralen.

Design och ljud i symfoni
Underhållning
November 2025

Design och ljud i symfoni

Bang & Olufsen nya in-ear hörlurar Beo Grace earpieces är snygga som ett par örhängen och levererar ljud som B&O menar är bättre än alla andra in-ear lurar de släppt tidigare. Riktpris ligger på hiskeliga 13-15 000 kronor, och det är utan de snygga läderfodralen.

Design och ljud i symfoni
Underhållning
November 2025

Design och ljud i symfoni

Bang & Olufsen nya in-ear hörlurar Beo Grace earpieces är snygga som ett par örhängen och levererar ljud som B&O menar är bättre än alla andra in-ear lurar de släppt tidigare. Riktpris ligger på hiskeliga 13-15 000 kronor, och det är utan de snygga läderfodralen.

Läs
NCC bygger ny anstalt i Skåne
Näringsliv
November 2025

NCC bygger ny anstalt i Skåne

NCC ska tillsammans med Intea bygga en ny anstalt i Vä utanför Kristianstad. Projektet är värt cirka 650 miljoner kronor och omfattar totalt 11 000 kvadratmeter. Den nya anläggningen får plats för nästan 200 intagna samt byggnader för arbete, friskvård, besök och personal. – Anstalter är komplexa projekt där många funktioner ska rymmas inom ett begränsat område, säger Niklas Sparw, affärsområdeschef på NCC Building Sweden. Byggstart sker i höst och anstalten väntas stå klar nästa år.

NCC bygger ny anstalt i Skåne
Näringsliv
November 2025

NCC bygger ny anstalt i Skåne

NCC ska tillsammans med Intea bygga en ny anstalt i Vä utanför Kristianstad. Projektet är värt cirka 650 miljoner kronor och omfattar totalt 11 000 kvadratmeter. Den nya anläggningen får plats för nästan 200 intagna samt byggnader för arbete, friskvård, besök och personal. – Anstalter är komplexa projekt där många funktioner ska rymmas inom ett begränsat område, säger Niklas Sparw, affärsområdeschef på NCC Building Sweden. Byggstart sker i höst och anstalten väntas stå klar nästa år.

NCC bygger ny anstalt i Skåne
Näringsliv
November 2025

NCC bygger ny anstalt i Skåne

NCC ska tillsammans med Intea bygga en ny anstalt i Vä utanför Kristianstad. Projektet är värt cirka 650 miljoner kronor och omfattar totalt 11 000 kvadratmeter. Den nya anläggningen får plats för nästan 200 intagna samt byggnader för arbete, friskvård, besök och personal. – Anstalter är komplexa projekt där många funktioner ska rymmas inom ett begränsat område, säger Niklas Sparw, affärsområdeschef på NCC Building Sweden. Byggstart sker i höst och anstalten väntas stå klar nästa år.

NCC bygger ny anstalt i Skåne
Näringsliv
November 2025

NCC bygger ny anstalt i Skåne

NCC ska tillsammans med Intea bygga en ny anstalt i Vä utanför Kristianstad. Projektet är värt cirka 650 miljoner kronor och omfattar totalt 11 000 kvadratmeter. Den nya anläggningen får plats för nästan 200 intagna samt byggnader för arbete, friskvård, besök och personal. – Anstalter är komplexa projekt där många funktioner ska rymmas inom ett begränsat område, säger Niklas Sparw, affärsområdeschef på NCC Building Sweden. Byggstart sker i höst och anstalten väntas stå klar nästa år.

Läs
Telavox förvärvar två nya bolag för 100 miljoner
Näringsliv
November 2025

Telavox förvärvar två nya bolag för 100 miljoner

Malmöbolaget Telavox förvärvar två konkurrenter i Sverige och Danmark från Firstcom för omkring 100 miljoner kronor. Affären betalas med egna pengar och banklån. Bolaget planerar att införa sin ”AI-receptionist” i de nya verksamheterna, en tjänst som kan ta emot samtal, bokningar och kundtjänstärenden. – Vi är snart ett av Sveriges största AI-bolag, säger vd och grundare Viktor Karlsson till DI Digital. Med köpen passerar Telavox en årlig omsättning på drygt 1 miljard kronor.

Telavox förvärvar två nya bolag för 100 miljoner
Näringsliv
November 2025

Telavox förvärvar två nya bolag för 100 miljoner

Malmöbolaget Telavox förvärvar två konkurrenter i Sverige och Danmark från Firstcom för omkring 100 miljoner kronor. Affären betalas med egna pengar och banklån. Bolaget planerar att införa sin ”AI-receptionist” i de nya verksamheterna, en tjänst som kan ta emot samtal, bokningar och kundtjänstärenden. – Vi är snart ett av Sveriges största AI-bolag, säger vd och grundare Viktor Karlsson till DI Digital. Med köpen passerar Telavox en årlig omsättning på drygt 1 miljard kronor.

Telavox förvärvar två nya bolag för 100 miljoner
Näringsliv
November 2025

Telavox förvärvar två nya bolag för 100 miljoner

Malmöbolaget Telavox förvärvar två konkurrenter i Sverige och Danmark från Firstcom för omkring 100 miljoner kronor. Affären betalas med egna pengar och banklån. Bolaget planerar att införa sin ”AI-receptionist” i de nya verksamheterna, en tjänst som kan ta emot samtal, bokningar och kundtjänstärenden. – Vi är snart ett av Sveriges största AI-bolag, säger vd och grundare Viktor Karlsson till DI Digital. Med köpen passerar Telavox en årlig omsättning på drygt 1 miljard kronor.

Telavox förvärvar två nya bolag för 100 miljoner
Näringsliv
November 2025

Telavox förvärvar två nya bolag för 100 miljoner

Malmöbolaget Telavox förvärvar två konkurrenter i Sverige och Danmark från Firstcom för omkring 100 miljoner kronor. Affären betalas med egna pengar och banklån. Bolaget planerar att införa sin ”AI-receptionist” i de nya verksamheterna, en tjänst som kan ta emot samtal, bokningar och kundtjänstärenden. – Vi är snart ett av Sveriges största AI-bolag, säger vd och grundare Viktor Karlsson till DI Digital. Med köpen passerar Telavox en årlig omsättning på drygt 1 miljard kronor.

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.