Kålrabbi

Mat & Dryck
April 2025
Kålrabbi

Fakta

Kålrabbi (Brassica oleracea var. gongylodes), eller knutkål, är en kultivar inom kålsläktet. Den har utvecklats ur arten kål och förekom först i Europa på 1500-talet. Knölen, som växer ovan mark, varierar i storlek från 0,5 till 5 kg. Kålrabbi är rik på vitamin C, fibrer och antioxidanter. Den är också låg i kalorier, vilket gör den bra som ”utfyllnad” i olika rätter.

Kålrabbi (Brassica oleracea var. gongylodes), eller knutkål, är en kultivar inom kålsläktet. Den har utvecklats ur arten kål och förekom först i Europa på 1500-talet. Knölen, som växer ovan mark, varierar i storlek från 0,5 till 5 kg. Kålrabbi är rik på vitamin C, fibrer och antioxidanter. Den är också låg i kalorier, vilket gör den bra som ”utfyllnad” i olika rätter.

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/kalrabbi

Fler artiklar

Läs
Polestar säkrar nya miljarder
Näringsliv
Maj 2024

Polestar säkrar nya miljarder

Volvos elbilsmärke Polestar lånar närmare 10 miljarder kronor av tolv internationella banker. Bland bankerna som går in med kapital finns BNP Paribas och HSBC. Storägaren Geely Sweden uppger att de också kan delta i framtida rundor vid behov. ”Det här ger Polestar de medel som krävs för att finansiera nästa fas i utvecklingen och täcker en stor del av företagets beräknade finansieringsbehov”, skriver bolaget. Beskedet tolkades positivt av investerare och fick aktien att rusa på New York-börsen.

Läs artikeln
Polestar säkrar nya miljarder
Näringsliv
Maj 2024

Polestar säkrar nya miljarder

Volvos elbilsmärke Polestar lånar närmare 10 miljarder kronor av tolv internationella banker. Bland bankerna som går in med kapital finns BNP Paribas och HSBC. Storägaren Geely Sweden uppger att de också kan delta i framtida rundor vid behov. ”Det här ger Polestar de medel som krävs för att finansiera nästa fas i utvecklingen och täcker en stor del av företagets beräknade finansieringsbehov”, skriver bolaget. Beskedet tolkades positivt av investerare och fick aktien att rusa på New York-börsen.

Läs artikeln
Polestar säkrar nya miljarder
Näringsliv
Maj 2024

Polestar säkrar nya miljarder

Volvos elbilsmärke Polestar lånar närmare 10 miljarder kronor av tolv internationella banker. Bland bankerna som går in med kapital finns BNP Paribas och HSBC. Storägaren Geely Sweden uppger att de också kan delta i framtida rundor vid behov. ”Det här ger Polestar de medel som krävs för att finansiera nästa fas i utvecklingen och täcker en stor del av företagets beräknade finansieringsbehov”, skriver bolaget. Beskedet tolkades positivt av investerare och fick aktien att rusa på New York-börsen.

Läs artikeln
Polestar säkrar nya miljarder
Näringsliv
Maj 2024

Polestar säkrar nya miljarder

Volvos elbilsmärke Polestar lånar närmare 10 miljarder kronor av tolv internationella banker. Bland bankerna som går in med kapital finns BNP Paribas och HSBC. Storägaren Geely Sweden uppger att de också kan delta i framtida rundor vid behov. ”Det här ger Polestar de medel som krävs för att finansiera nästa fas i utvecklingen och täcker en stor del av företagets beräknade finansieringsbehov”, skriver bolaget. Beskedet tolkades positivt av investerare och fick aktien att rusa på New York-börsen.

Läs artikeln
Läs
Balder köper hotellbyggnad i Karlatornet
Näringsliv
Maj 2024

Balder köper hotellbyggnad i Karlatornet

Fastighetsbolaget Balder har köpt loss Karlatornets hotellbyggnad av ett samägt företag med Serneke. Köpeskillingen uppgår till 660 miljoner kronor, vilket motsvarar det underliggande fastighetsvärdet. Hotellbyggnaden har omkring 300 rum fördelat på 15 våningar. Hyresgäst är Strawberry-koncernen, som ska öppna ett nytt Clarion i sommar. – Vi har en lång historia tillsammans med Petter Stordalen och hans framstående hotellkoncern, säger Balders vd Erik Selin.

Läs artikeln
Balder köper hotellbyggnad i Karlatornet
Näringsliv
Maj 2024

Balder köper hotellbyggnad i Karlatornet

Fastighetsbolaget Balder har köpt loss Karlatornets hotellbyggnad av ett samägt företag med Serneke. Köpeskillingen uppgår till 660 miljoner kronor, vilket motsvarar det underliggande fastighetsvärdet. Hotellbyggnaden har omkring 300 rum fördelat på 15 våningar. Hyresgäst är Strawberry-koncernen, som ska öppna ett nytt Clarion i sommar. – Vi har en lång historia tillsammans med Petter Stordalen och hans framstående hotellkoncern, säger Balders vd Erik Selin.

Läs artikeln
Balder köper hotellbyggnad i Karlatornet
Näringsliv
Maj 2024

Balder köper hotellbyggnad i Karlatornet

Fastighetsbolaget Balder har köpt loss Karlatornets hotellbyggnad av ett samägt företag med Serneke. Köpeskillingen uppgår till 660 miljoner kronor, vilket motsvarar det underliggande fastighetsvärdet. Hotellbyggnaden har omkring 300 rum fördelat på 15 våningar. Hyresgäst är Strawberry-koncernen, som ska öppna ett nytt Clarion i sommar. – Vi har en lång historia tillsammans med Petter Stordalen och hans framstående hotellkoncern, säger Balders vd Erik Selin.

Läs artikeln
Balder köper hotellbyggnad i Karlatornet
Näringsliv
Maj 2024

Balder köper hotellbyggnad i Karlatornet

Fastighetsbolaget Balder har köpt loss Karlatornets hotellbyggnad av ett samägt företag med Serneke. Köpeskillingen uppgår till 660 miljoner kronor, vilket motsvarar det underliggande fastighetsvärdet. Hotellbyggnaden har omkring 300 rum fördelat på 15 våningar. Hyresgäst är Strawberry-koncernen, som ska öppna ett nytt Clarion i sommar. – Vi har en lång historia tillsammans med Petter Stordalen och hans framstående hotellkoncern, säger Balders vd Erik Selin.

Läs artikeln
Läs
Göteborgsföretag för digitala drogtester prisas
Näringsliv
Maj 2024

Göteborgsföretag för digitala drogtester prisas

Sightic Analytics vinner Göteborgs Companipris för sina digitala drog- och alkoholtester, skriver Vårt Göteborg. Företagets screeningverktyg kan upptäcka påverkan av alkohol eller narkotika via bildanalys av ögonområdet. – En fantastiskt fin utmärkelse och vi hoppas att vårt bolag kommer bidra till att sätta Göteborg på världskartan inom denna spännande och banbrytande teknik, säger Stefanie Najafi, som tillsammans med Jenny Johansson grundat företaget. Priset delades ut av Näringslivsgruppen på Göteborg & Co för trettionde året i rad.

Läs artikeln
Göteborgsföretag för digitala drogtester prisas
Näringsliv
Maj 2024

Göteborgsföretag för digitala drogtester prisas

Sightic Analytics vinner Göteborgs Companipris för sina digitala drog- och alkoholtester, skriver Vårt Göteborg. Företagets screeningverktyg kan upptäcka påverkan av alkohol eller narkotika via bildanalys av ögonområdet. – En fantastiskt fin utmärkelse och vi hoppas att vårt bolag kommer bidra till att sätta Göteborg på världskartan inom denna spännande och banbrytande teknik, säger Stefanie Najafi, som tillsammans med Jenny Johansson grundat företaget. Priset delades ut av Näringslivsgruppen på Göteborg & Co för trettionde året i rad.

Läs artikeln
Göteborgsföretag för digitala drogtester prisas
Näringsliv
Maj 2024

Göteborgsföretag för digitala drogtester prisas

Sightic Analytics vinner Göteborgs Companipris för sina digitala drog- och alkoholtester, skriver Vårt Göteborg. Företagets screeningverktyg kan upptäcka påverkan av alkohol eller narkotika via bildanalys av ögonområdet. – En fantastiskt fin utmärkelse och vi hoppas att vårt bolag kommer bidra till att sätta Göteborg på världskartan inom denna spännande och banbrytande teknik, säger Stefanie Najafi, som tillsammans med Jenny Johansson grundat företaget. Priset delades ut av Näringslivsgruppen på Göteborg & Co för trettionde året i rad.

Läs artikeln
Göteborgsföretag för digitala drogtester prisas
Näringsliv
Maj 2024

Göteborgsföretag för digitala drogtester prisas

Sightic Analytics vinner Göteborgs Companipris för sina digitala drog- och alkoholtester, skriver Vårt Göteborg. Företagets screeningverktyg kan upptäcka påverkan av alkohol eller narkotika via bildanalys av ögonområdet. – En fantastiskt fin utmärkelse och vi hoppas att vårt bolag kommer bidra till att sätta Göteborg på världskartan inom denna spännande och banbrytande teknik, säger Stefanie Najafi, som tillsammans med Jenny Johansson grundat företaget. Priset delades ut av Näringslivsgruppen på Göteborg & Co för trettionde året i rad.

Läs artikeln

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Privacy Policy

Våra produkter

Weekend

Business

Sommar

Event

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.

Råvaror
Råvaror