Kålrabbi

Mat & Dryck
April 2025
Kålrabbi

Fakta

Kålrabbi (Brassica oleracea var. gongylodes), eller knutkål, är en kultivar inom kålsläktet. Den har utvecklats ur arten kål och förekom först i Europa på 1500-talet. Knölen, som växer ovan mark, varierar i storlek från 0,5 till 5 kg. Kålrabbi är rik på vitamin C, fibrer och antioxidanter. Den är också låg i kalorier, vilket gör den bra som ”utfyllnad” i olika rätter.

Kålrabbi (Brassica oleracea var. gongylodes), eller knutkål, är en kultivar inom kålsläktet. Den har utvecklats ur arten kål och förekom först i Europa på 1500-talet. Knölen, som växer ovan mark, varierar i storlek från 0,5 till 5 kg. Kålrabbi är rik på vitamin C, fibrer och antioxidanter. Den är också låg i kalorier, vilket gör den bra som ”utfyllnad” i olika rätter.

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/kalrabbi

Fler artiklar

Läs
Nytt campus mitt i Kristianstad
Byggnytt
Maj 2025

Nytt campus mitt i Kristianstad

Mitt i centrala Kristianstad ska nya lokaler för Högskolan Kristianstad byggas i flera olika sammanlänkade huskroppar. Den nya högskolan ska byggas där Galleria Boulevard ligger idag. Det är den del av den stora galleriabyggnaden som ligger söder om Cardellsgatan som ska rivas för att ge plats. Mellan Lilla Torg och Kulturkvarteret ska det bli torg- och parkytor med vatten och grönska. Högskolan Kristianstads nya city- campus beräknas stå klart under sommaren 2029.

Nytt campus mitt i Kristianstad
Byggnytt
Maj 2025

Nytt campus mitt i Kristianstad

Mitt i centrala Kristianstad ska nya lokaler för Högskolan Kristianstad byggas i flera olika sammanlänkade huskroppar. Den nya högskolan ska byggas där Galleria Boulevard ligger idag. Det är den del av den stora galleriabyggnaden som ligger söder om Cardellsgatan som ska rivas för att ge plats. Mellan Lilla Torg och Kulturkvarteret ska det bli torg- och parkytor med vatten och grönska. Högskolan Kristianstads nya city- campus beräknas stå klart under sommaren 2029.

Nytt campus mitt i Kristianstad
Byggnytt
Maj 2025

Nytt campus mitt i Kristianstad

Mitt i centrala Kristianstad ska nya lokaler för Högskolan Kristianstad byggas i flera olika sammanlänkade huskroppar. Den nya högskolan ska byggas där Galleria Boulevard ligger idag. Det är den del av den stora galleriabyggnaden som ligger söder om Cardellsgatan som ska rivas för att ge plats. Mellan Lilla Torg och Kulturkvarteret ska det bli torg- och parkytor med vatten och grönska. Högskolan Kristianstads nya city- campus beräknas stå klart under sommaren 2029.

Nytt campus mitt i Kristianstad
Byggnytt
Maj 2025

Nytt campus mitt i Kristianstad

Mitt i centrala Kristianstad ska nya lokaler för Högskolan Kristianstad byggas i flera olika sammanlänkade huskroppar. Den nya högskolan ska byggas där Galleria Boulevard ligger idag. Det är den del av den stora galleriabyggnaden som ligger söder om Cardellsgatan som ska rivas för att ge plats. Mellan Lilla Torg och Kulturkvarteret ska det bli torg- och parkytor med vatten och grönska. Högskolan Kristianstads nya city- campus beräknas stå klart under sommaren 2029.

Läs
Hyresrätter på Västerbro
Byggnytt
Maj 2025

Hyresrätter på Västerbro

I Lunds utvecklingsområde Västerbro planeras ett nybygge som ska innehålla totalt cirka 45 000 kvadratmeter lägenheter med hyresrätt. Dessutom ska det bli 1 100 kvadratmeter för centrumverksamhet och ett parkeringsgarage. De nya bostäderna blir i storlekar från ett rum och kök till femmor, med primärt fokus på tvårumslägenheter. Byggstart planeras till första kvartalet nästa år.

Hyresrätter på Västerbro
Byggnytt
Maj 2025

Hyresrätter på Västerbro

I Lunds utvecklingsområde Västerbro planeras ett nybygge som ska innehålla totalt cirka 45 000 kvadratmeter lägenheter med hyresrätt. Dessutom ska det bli 1 100 kvadratmeter för centrumverksamhet och ett parkeringsgarage. De nya bostäderna blir i storlekar från ett rum och kök till femmor, med primärt fokus på tvårumslägenheter. Byggstart planeras till första kvartalet nästa år.

Hyresrätter på Västerbro
Byggnytt
Maj 2025

Hyresrätter på Västerbro

I Lunds utvecklingsområde Västerbro planeras ett nybygge som ska innehålla totalt cirka 45 000 kvadratmeter lägenheter med hyresrätt. Dessutom ska det bli 1 100 kvadratmeter för centrumverksamhet och ett parkeringsgarage. De nya bostäderna blir i storlekar från ett rum och kök till femmor, med primärt fokus på tvårumslägenheter. Byggstart planeras till första kvartalet nästa år.

Hyresrätter på Västerbro
Byggnytt
Maj 2025

Hyresrätter på Västerbro

I Lunds utvecklingsområde Västerbro planeras ett nybygge som ska innehålla totalt cirka 45 000 kvadratmeter lägenheter med hyresrätt. Dessutom ska det bli 1 100 kvadratmeter för centrumverksamhet och ett parkeringsgarage. De nya bostäderna blir i storlekar från ett rum och kök till femmor, med primärt fokus på tvårumslägenheter. Byggstart planeras till första kvartalet nästa år.

Läs
Saturnus utsågs till Årets Malmöföretag
Näringsliv
Maj 2025

Saturnus utsågs till Årets Malmöföretag

Dryckesproducenten Saturnus tog hem utmärkelsen Årets Malmöföretag vid Malmö Näringslivsgala i mars. ”Vinnaren har tagit en ledande position i Malmös framtida utveckling som en spännande stad för mat och dryck”, enligt juryn. Årets startup blev Medbeat, som har tagit fram ny ekg-teknik för hjärtövervakning, så att patienter kan få hjälp i tid. Bland övriga pristagare fanns Ulrika Hallengren (Årets Malmöambassadör), Frederik Paulsen (Årets Öresundsaktör), Storp (Årets innovatör), Sproud (Årets miljö- och hållbarhetspris) och Trianon (Årets samhällsförbättrare).

Saturnus utsågs till Årets Malmöföretag
Näringsliv
Maj 2025

Saturnus utsågs till Årets Malmöföretag

Dryckesproducenten Saturnus tog hem utmärkelsen Årets Malmöföretag vid Malmö Näringslivsgala i mars. ”Vinnaren har tagit en ledande position i Malmös framtida utveckling som en spännande stad för mat och dryck”, enligt juryn. Årets startup blev Medbeat, som har tagit fram ny ekg-teknik för hjärtövervakning, så att patienter kan få hjälp i tid. Bland övriga pristagare fanns Ulrika Hallengren (Årets Malmöambassadör), Frederik Paulsen (Årets Öresundsaktör), Storp (Årets innovatör), Sproud (Årets miljö- och hållbarhetspris) och Trianon (Årets samhällsförbättrare).

Saturnus utsågs till Årets Malmöföretag
Näringsliv
Maj 2025

Saturnus utsågs till Årets Malmöföretag

Dryckesproducenten Saturnus tog hem utmärkelsen Årets Malmöföretag vid Malmö Näringslivsgala i mars. ”Vinnaren har tagit en ledande position i Malmös framtida utveckling som en spännande stad för mat och dryck”, enligt juryn. Årets startup blev Medbeat, som har tagit fram ny ekg-teknik för hjärtövervakning, så att patienter kan få hjälp i tid. Bland övriga pristagare fanns Ulrika Hallengren (Årets Malmöambassadör), Frederik Paulsen (Årets Öresundsaktör), Storp (Årets innovatör), Sproud (Årets miljö- och hållbarhetspris) och Trianon (Årets samhällsförbättrare).

Saturnus utsågs till Årets Malmöföretag
Näringsliv
Maj 2025

Saturnus utsågs till Årets Malmöföretag

Dryckesproducenten Saturnus tog hem utmärkelsen Årets Malmöföretag vid Malmö Näringslivsgala i mars. ”Vinnaren har tagit en ledande position i Malmös framtida utveckling som en spännande stad för mat och dryck”, enligt juryn. Årets startup blev Medbeat, som har tagit fram ny ekg-teknik för hjärtövervakning, så att patienter kan få hjälp i tid. Bland övriga pristagare fanns Ulrika Hallengren (Årets Malmöambassadör), Frederik Paulsen (Årets Öresundsaktör), Storp (Årets innovatör), Sproud (Årets miljö- och hållbarhetspris) och Trianon (Årets samhällsförbättrare).

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.