K-Bar

Mat & Dryck
November 2024
K-Bar

Fakta

För lite mer än 20 år sedan lämnade Kirsten Holm de trygga etablerade hotellbarerna för att som en av de första bartenderna i Norden öppna sin egen, helt fristående, cocktailbar. Till Kirstens lilla hörn kommer man för att suga in ett stycke cocktailhistoria men även för att titta i hennes champagne-meny. En handskriven journal över hennes champagne-tillgångar, och vilken fantastisk lista det är!
 Bästa tiden att besöka? När man vill suga in lite dansk cocktailhistoria i en av nordens äldsta cocktailinstitutioner.

Ved Stranden 20

För lite mer än 20 år sedan lämnade Kirsten Holm de trygga etablerade hotellbarerna för att som en av de första bartenderna i Norden öppna sin egen, helt fristående, cocktailbar. Till Kirstens lilla hörn kommer man för att suga in ett stycke cocktailhistoria men även för att titta i hennes champagne-meny. En handskriven journal över hennes champagne-tillgångar, och vilken fantastisk lista det är!
 Bästa tiden att besöka? När man vill suga in lite dansk cocktailhistoria i en av nordens äldsta cocktailinstitutioner.

Ved Stranden 20

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/k-bar

Fler artiklar

Läs
2026-års boombox med kassett
Underhållning
Mars 2026

2026-års boombox med kassett

Vintage vinyl har länge varit kult. Men att gamla kassettband från källaren kan få nytt liv med en nytillverkad bergssprängare var otippat. Såklart är the Blaster Curtis proppfull av ny tech med senaste bluetoothvarianten, laddbart batteri och mattsvart aluminium.

2026-års boombox med kassett
Underhållning
Mars 2026

2026-års boombox med kassett

Vintage vinyl har länge varit kult. Men att gamla kassettband från källaren kan få nytt liv med en nytillverkad bergssprängare var otippat. Såklart är the Blaster Curtis proppfull av ny tech med senaste bluetoothvarianten, laddbart batteri och mattsvart aluminium.

2026-års boombox med kassett
Underhållning
Mars 2026

2026-års boombox med kassett

Vintage vinyl har länge varit kult. Men att gamla kassettband från källaren kan få nytt liv med en nytillverkad bergssprängare var otippat. Såklart är the Blaster Curtis proppfull av ny tech med senaste bluetoothvarianten, laddbart batteri och mattsvart aluminium.

2026-års boombox med kassett
Underhållning
Mars 2026

2026-års boombox med kassett

Vintage vinyl har länge varit kult. Men att gamla kassettband från källaren kan få nytt liv med en nytillverkad bergssprängare var otippat. Såklart är the Blaster Curtis proppfull av ny tech med senaste bluetoothvarianten, laddbart batteri och mattsvart aluminium.

Läs
Klimatsmart kvarter i Nordhavn
Byggnytt
Mars 2026

Klimatsmart kvarter i Nordhavn

Ripple Residence är ett nyskapande kvarter i Nordhavn med huskroppar konstruerade i trä, jordvärme och solceller. De 115 bostäderna, med en total yta på 13.000 kvm, är ritade av Henning Larsen Architects och uppförs av NREP. Ripple Residence har en beräknad klimatpåverkan på 5 kg CO₂ per kvm och år, klart under lagkraven på 7,5 kg per kvm och år. Inflyttning är beräknad till juni 2026.

Klimatsmart kvarter i Nordhavn
Byggnytt
Mars 2026

Klimatsmart kvarter i Nordhavn

Ripple Residence är ett nyskapande kvarter i Nordhavn med huskroppar konstruerade i trä, jordvärme och solceller. De 115 bostäderna, med en total yta på 13.000 kvm, är ritade av Henning Larsen Architects och uppförs av NREP. Ripple Residence har en beräknad klimatpåverkan på 5 kg CO₂ per kvm och år, klart under lagkraven på 7,5 kg per kvm och år. Inflyttning är beräknad till juni 2026.

Klimatsmart kvarter i Nordhavn
Byggnytt
Mars 2026

Klimatsmart kvarter i Nordhavn

Ripple Residence är ett nyskapande kvarter i Nordhavn med huskroppar konstruerade i trä, jordvärme och solceller. De 115 bostäderna, med en total yta på 13.000 kvm, är ritade av Henning Larsen Architects och uppförs av NREP. Ripple Residence har en beräknad klimatpåverkan på 5 kg CO₂ per kvm och år, klart under lagkraven på 7,5 kg per kvm och år. Inflyttning är beräknad till juni 2026.

Klimatsmart kvarter i Nordhavn
Byggnytt
Mars 2026

Klimatsmart kvarter i Nordhavn

Ripple Residence är ett nyskapande kvarter i Nordhavn med huskroppar konstruerade i trä, jordvärme och solceller. De 115 bostäderna, med en total yta på 13.000 kvm, är ritade av Henning Larsen Architects och uppförs av NREP. Ripple Residence har en beräknad klimatpåverkan på 5 kg CO₂ per kvm och år, klart under lagkraven på 7,5 kg per kvm och år. Inflyttning är beräknad till juni 2026.

Läs
Arancini med ’nduja-vinägrett
Mat & Dryck
Mars 2026

Arancini med ’nduja-vinägrett

Niklas Wernerheim är kökschef och delägare i Papi på Malmö Saluhall och har ett förflutet på bland annat PM och Vänner, Häckebergaslott, och även från Grand Hotel Villa Serbelloni och Ristorante Uliassi i Italien.

Arancini med ’nduja-vinägrett
Mat & Dryck
Mars 2026

Arancini med ’nduja-vinägrett

Niklas Wernerheim är kökschef och delägare i Papi på Malmö Saluhall och har ett förflutet på bland annat PM och Vänner, Häckebergaslott, och även från Grand Hotel Villa Serbelloni och Ristorante Uliassi i Italien.

Arancini med ’nduja-vinägrett
Mat & Dryck
Mars 2026

Arancini med ’nduja-vinägrett

Niklas Wernerheim är kökschef och delägare i Papi på Malmö Saluhall och har ett förflutet på bland annat PM och Vänner, Häckebergaslott, och även från Grand Hotel Villa Serbelloni och Ristorante Uliassi i Italien.

Arancini med ’nduja-vinägrett
Mat & Dryck
Mars 2026

Arancini med ’nduja-vinägrett

Niklas Wernerheim är kökschef och delägare i Papi på Malmö Saluhall och har ett förflutet på bland annat PM och Vänner, Häckebergaslott, och även från Grand Hotel Villa Serbelloni och Ristorante Uliassi i Italien.

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.