
För lite mer än 20 år sedan lämnade Kirsten Holm de trygga etablerade hotellbarerna för att som en av de första bartenderna i Norden öppna sin egen, helt fristående, cocktailbar. Till Kirstens lilla hörn kommer man för att suga in ett stycke cocktailhistoria men även för att titta i hennes champagne-meny. En handskriven journal över hennes champagne-tillgångar, och vilken fantastisk lista det är!
Bästa tiden att besöka? När man vill suga in lite dansk cocktailhistoria i en av nordens äldsta cocktailinstitutioner.
Ved Stranden 20
För lite mer än 20 år sedan lämnade Kirsten Holm de trygga etablerade hotellbarerna för att som en av de första bartenderna i Norden öppna sin egen, helt fristående, cocktailbar. Till Kirstens lilla hörn kommer man för att suga in ett stycke cocktailhistoria men även för att titta i hennes champagne-meny. En handskriven journal över hennes champagne-tillgångar, och vilken fantastisk lista det är!
Bästa tiden att besöka? När man vill suga in lite dansk cocktailhistoria i en av nordens äldsta cocktailinstitutioner.
Ved Stranden 20

Inspelningsplatsen för Vi på Saltkråkan har nominerats till ”Best Location – Natural” vid Global Production Awards i Cannes. Stockholm Business Region ser nomineringen som ett bevis på skärgårdens världsklassiga konkurrensfördel för filmindustrin. Filmproduktioner stärker även den lokala ekonomin under lågsäsongen. Enligt Ulrika Palmblad-Wennergren, utvecklingschef på Skärgårdsstiftelsen, ger filmsatsningen intäkter till entreprenörer när restauranger och boenden annars står tomma, samtidigt som filmerna lockar fler besökare till platsen.

Inspelningsplatsen för Vi på Saltkråkan har nominerats till ”Best Location – Natural” vid Global Production Awards i Cannes. Stockholm Business Region ser nomineringen som ett bevis på skärgårdens världsklassiga konkurrensfördel för filmindustrin. Filmproduktioner stärker även den lokala ekonomin under lågsäsongen. Enligt Ulrika Palmblad-Wennergren, utvecklingschef på Skärgårdsstiftelsen, ger filmsatsningen intäkter till entreprenörer när restauranger och boenden annars står tomma, samtidigt som filmerna lockar fler besökare till platsen.

Inspelningsplatsen för Vi på Saltkråkan har nominerats till ”Best Location – Natural” vid Global Production Awards i Cannes. Stockholm Business Region ser nomineringen som ett bevis på skärgårdens världsklassiga konkurrensfördel för filmindustrin. Filmproduktioner stärker även den lokala ekonomin under lågsäsongen. Enligt Ulrika Palmblad-Wennergren, utvecklingschef på Skärgårdsstiftelsen, ger filmsatsningen intäkter till entreprenörer när restauranger och boenden annars står tomma, samtidigt som filmerna lockar fler besökare till platsen.

Osteria Amore har öppnat på Södra Vallgatan med inspiration från italienska restauranger i Milano. Här samsas pizza, pasta och cocktails med större uteservering mot kanalen.

Osteria Amore har öppnat på Södra Vallgatan med inspiration från italienska restauranger i Milano. Här samsas pizza, pasta och cocktails med större uteservering mot kanalen.

Osteria Amore har öppnat på Södra Vallgatan med inspiration från italienska restauranger i Milano. Här samsas pizza, pasta och cocktails med större uteservering mot kanalen.

Under sommaren öppnar Exo som beskrivs som Nordens högst belägna restaurang. Satsningen är en del av Göteborgs större utveckling som matstad och väntas bli ett nytt landmärke både för restauranglivet och stadens besöksnäring.

Under sommaren öppnar Exo som beskrivs som Nordens högst belägna restaurang. Satsningen är en del av Göteborgs större utveckling som matstad och väntas bli ett nytt landmärke både för restauranglivet och stadens besöksnäring.

Under sommaren öppnar Exo som beskrivs som Nordens högst belägna restaurang. Satsningen är en del av Göteborgs större utveckling som matstad och väntas bli ett nytt landmärke både för restauranglivet och stadens besöksnäring.
Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.
Propellergatan 2
211 15 Malmö