
För lite mer än 20 år sedan lämnade Kirsten Holm de trygga etablerade hotellbarerna för att som en av de första bartenderna i Norden öppna sin egen, helt fristående, cocktailbar. Till Kirstens lilla hörn kommer man för att suga in ett stycke cocktailhistoria men även för att titta i hennes champagne-meny. En handskriven journal över hennes champagne-tillgångar, och vilken fantastisk lista det är!
Bästa tiden att besöka? När man vill suga in lite dansk cocktailhistoria i en av nordens äldsta cocktailinstitutioner.
Ved Stranden 20
För lite mer än 20 år sedan lämnade Kirsten Holm de trygga etablerade hotellbarerna för att som en av de första bartenderna i Norden öppna sin egen, helt fristående, cocktailbar. Till Kirstens lilla hörn kommer man för att suga in ett stycke cocktailhistoria men även för att titta i hennes champagne-meny. En handskriven journal över hennes champagne-tillgångar, och vilken fantastisk lista det är!
Bästa tiden att besöka? När man vill suga in lite dansk cocktailhistoria i en av nordens äldsta cocktailinstitutioner.
Ved Stranden 20

Champagneflaskan Melchizedek rymmer 240 glas bubbel. En champagnekork skjuter iväg i 64 km/h. Samt fler siffror om denna gudadryck.

Champagneflaskan Melchizedek rymmer 240 glas bubbel. En champagnekork skjuter iväg i 64 km/h. Samt fler siffror om denna gudadryck.

Champagneflaskan Melchizedek rymmer 240 glas bubbel. En champagnekork skjuter iväg i 64 km/h. Samt fler siffror om denna gudadryck.

Gustav Leonhardt och commis Noel Moglia, vann ett Silver när Bocuse d’Or Europe avgjordes i Trondheim tidigare i år. Noel Moglia tog även hem utmärkelsen som tävlingens bästa commis. Danmark tog förstaplatsen och Norge vann 3:e plats.

Gustav Leonhardt och commis Noel Moglia, vann ett Silver när Bocuse d’Or Europe avgjordes i Trondheim tidigare i år. Noel Moglia tog även hem utmärkelsen som tävlingens bästa commis. Danmark tog förstaplatsen och Norge vann 3:e plats.

Gustav Leonhardt och commis Noel Moglia, vann ett Silver när Bocuse d’Or Europe avgjordes i Trondheim tidigare i år. Noel Moglia tog även hem utmärkelsen som tävlingens bästa commis. Danmark tog förstaplatsen och Norge vann 3:e plats.

Vill man bo i Engelska kanalen, mellan Portsmouth och Isle of Wight, är tiden att buda nu. Det gamla fortet från 1800-talet har de senaste 12 åren renoverats och erbjuder nu 9 sviter, restaurang, bar, vinkällare, bubbelpool och bastu på taket och ett eget fyrtorn. Fortet säljs av Savills och bud startar vid en miljon pund.

Vill man bo i Engelska kanalen, mellan Portsmouth och Isle of Wight, är tiden att buda nu. Det gamla fortet från 1800-talet har de senaste 12 åren renoverats och erbjuder nu 9 sviter, restaurang, bar, vinkällare, bubbelpool och bastu på taket och ett eget fyrtorn. Fortet säljs av Savills och bud startar vid en miljon pund.

Vill man bo i Engelska kanalen, mellan Portsmouth och Isle of Wight, är tiden att buda nu. Det gamla fortet från 1800-talet har de senaste 12 åren renoverats och erbjuder nu 9 sviter, restaurang, bar, vinkällare, bubbelpool och bastu på taket och ett eget fyrtorn. Fortet säljs av Savills och bud startar vid en miljon pund.
Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.
Propellergatan 2
211 15 Malmö