
För lite mer än 20 år sedan lämnade Kirsten Holm de trygga etablerade hotellbarerna för att som en av de första bartenderna i Norden öppna sin egen, helt fristående, cocktailbar. Till Kirstens lilla hörn kommer man för att suga in ett stycke cocktailhistoria men även för att titta i hennes champagne-meny. En handskriven journal över hennes champagne-tillgångar, och vilken fantastisk lista det är!
Bästa tiden att besöka? När man vill suga in lite dansk cocktailhistoria i en av nordens äldsta cocktailinstitutioner.
Ved Stranden 20
För lite mer än 20 år sedan lämnade Kirsten Holm de trygga etablerade hotellbarerna för att som en av de första bartenderna i Norden öppna sin egen, helt fristående, cocktailbar. Till Kirstens lilla hörn kommer man för att suga in ett stycke cocktailhistoria men även för att titta i hennes champagne-meny. En handskriven journal över hennes champagne-tillgångar, och vilken fantastisk lista det är!
Bästa tiden att besöka? När man vill suga in lite dansk cocktailhistoria i en av nordens äldsta cocktailinstitutioner.
Ved Stranden 20

Sardell är ingen fisk, utan det svenska produktnamnet på fisken ansjovis (Engraulis encrasicolus) i en lag av olja och salt. Används främst som smakgivare i olika maträtter, bland annat i Caesardressing. Sardeller kan även gå under namnet äkta ansjovis. Fisken ansjovis är rik på vitaminerna A och D, och full av nyttigt omega-3. Inte att förväxla med den svenska konserven ansjovis, som inte är fisken ansjovis, utan skarpsill (Sprattus sprattus) i olja och kryddor som kryddpeppar, kryddnejlika och sandelträ.

Sardell är ingen fisk, utan det svenska produktnamnet på fisken ansjovis (Engraulis encrasicolus) i en lag av olja och salt. Används främst som smakgivare i olika maträtter, bland annat i Caesardressing. Sardeller kan även gå under namnet äkta ansjovis. Fisken ansjovis är rik på vitaminerna A och D, och full av nyttigt omega-3. Inte att förväxla med den svenska konserven ansjovis, som inte är fisken ansjovis, utan skarpsill (Sprattus sprattus) i olja och kryddor som kryddpeppar, kryddnejlika och sandelträ.

Sardell är ingen fisk, utan det svenska produktnamnet på fisken ansjovis (Engraulis encrasicolus) i en lag av olja och salt. Används främst som smakgivare i olika maträtter, bland annat i Caesardressing. Sardeller kan även gå under namnet äkta ansjovis. Fisken ansjovis är rik på vitaminerna A och D, och full av nyttigt omega-3. Inte att förväxla med den svenska konserven ansjovis, som inte är fisken ansjovis, utan skarpsill (Sprattus sprattus) i olja och kryddor som kryddpeppar, kryddnejlika och sandelträ.

I den andra etappen av projektet Äppellunden planeras tolv nya bostäder i form av par- och radhus med äganderätt. Området ligger i östra utkanten av Vellinge tätort där Olsgårdsgatan och Grevievägen möts. De nya bostäderna blir på 121 kvadratmeter i 1,5 plan med två badrum och minst tre men upp till fem sovrum. Samtliga får egen trädgård och förråd. Inflyttning beräknas kunna ske till våren 2026.

I den andra etappen av projektet Äppellunden planeras tolv nya bostäder i form av par- och radhus med äganderätt. Området ligger i östra utkanten av Vellinge tätort där Olsgårdsgatan och Grevievägen möts. De nya bostäderna blir på 121 kvadratmeter i 1,5 plan med två badrum och minst tre men upp till fem sovrum. Samtliga får egen trädgård och förråd. Inflyttning beräknas kunna ske till våren 2026.

I den andra etappen av projektet Äppellunden planeras tolv nya bostäder i form av par- och radhus med äganderätt. Området ligger i östra utkanten av Vellinge tätort där Olsgårdsgatan och Grevievägen möts. De nya bostäderna blir på 121 kvadratmeter i 1,5 plan med två badrum och minst tre men upp till fem sovrum. Samtliga får egen trädgård och förråd. Inflyttning beräknas kunna ske till våren 2026.

Cigarrkniven Hurricane från William Henry kombinerar japansk Mokume Gane med mammutfossil och damaskerat blad. Prislappen ligger på motsvarande 24 695 spänn.

Cigarrkniven Hurricane från William Henry kombinerar japansk Mokume Gane med mammutfossil och damaskerat blad. Prislappen ligger på motsvarande 24 695 spänn.

Cigarrkniven Hurricane från William Henry kombinerar japansk Mokume Gane med mammutfossil och damaskerat blad. Prislappen ligger på motsvarande 24 695 spänn.
Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.
Propellergatan 2
211 15 Malmö