K-Bar

Mat & Dryck
November 2024
K-Bar

Fakta

För lite mer än 20 år sedan lämnade Kirsten Holm de trygga etablerade hotellbarerna för att som en av de första bartenderna i Norden öppna sin egen, helt fristående, cocktailbar. Till Kirstens lilla hörn kommer man för att suga in ett stycke cocktailhistoria men även för att titta i hennes champagne-meny. En handskriven journal över hennes champagne-tillgångar, och vilken fantastisk lista det är!
 Bästa tiden att besöka? När man vill suga in lite dansk cocktailhistoria i en av nordens äldsta cocktailinstitutioner.

Ved Stranden 20

För lite mer än 20 år sedan lämnade Kirsten Holm de trygga etablerade hotellbarerna för att som en av de första bartenderna i Norden öppna sin egen, helt fristående, cocktailbar. Till Kirstens lilla hörn kommer man för att suga in ett stycke cocktailhistoria men även för att titta i hennes champagne-meny. En handskriven journal över hennes champagne-tillgångar, och vilken fantastisk lista det är!
 Bästa tiden att besöka? När man vill suga in lite dansk cocktailhistoria i en av nordens äldsta cocktailinstitutioner.

Ved Stranden 20

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/k-bar

Fler artiklar

Läs
Råbiff med harissa och het majonnäs
Mat & Dryck
Maj 2022

Råbiff med harissa och het majonnäs

Med erfarenheter från bland annat Malmö Live, Bouchon, MJ’S och Embassy of Sagrantinia i bagaget har Tim Björkman numera flyttat in i köket hos Saltimporten Canteen. Här visar han hur man lagar en råbiff som flörtar med grillade smaker. 

Råbiff med harissa och het majonnäs
Mat & Dryck
Maj 2022

Råbiff med harissa och het majonnäs

Med erfarenheter från bland annat Malmö Live, Bouchon, MJ’S och Embassy of Sagrantinia i bagaget har Tim Björkman numera flyttat in i köket hos Saltimporten Canteen. Här visar han hur man lagar en råbiff som flörtar med grillade smaker. 

Råbiff med harissa och het majonnäs
Mat & Dryck
Maj 2022

Råbiff med harissa och het majonnäs

Med erfarenheter från bland annat Malmö Live, Bouchon, MJ’S och Embassy of Sagrantinia i bagaget har Tim Björkman numera flyttat in i köket hos Saltimporten Canteen. Här visar han hur man lagar en råbiff som flörtar med grillade smaker. 

Råbiff med harissa och het majonnäs
Mat & Dryck
Maj 2022

Råbiff med harissa och het majonnäs

Med erfarenheter från bland annat Malmö Live, Bouchon, MJ’S och Embassy of Sagrantinia i bagaget har Tim Björkman numera flyttat in i köket hos Saltimporten Canteen. Här visar han hur man lagar en råbiff som flörtar med grillade smaker. 

Läs
Mildef landar mångmiljonavtal med BAE Systems
Näringsliv
December 2024

Mildef landar mångmiljonavtal med BAE Systems

It-bolaget Mildef har skrivit avtal med BAE Systems Hägglunds för leverans av stryktålig it-utrustning till stridsfordonet CV90, som ska exporteras till flera försvarsmakter i Centraleuropa. Ordern är intialt värd 200 miljoner kronor och kan, om alla optioner utnyttjas, komma att uppgå till totalt 280 miljoner kronor. – Tillsammans demonstrerar vi teknikhöjden i det nordiska försvarsindustriella systemet och det ansvar som företagen tar för att stärka den europeiska försvarsförmågan, säger Mildefs vd Daniel Ljunggren. Leveranserna är planerade att ske mellan 2025 och 2029.

Mildef landar mångmiljonavtal med BAE Systems
Näringsliv
December 2024

Mildef landar mångmiljonavtal med BAE Systems

It-bolaget Mildef har skrivit avtal med BAE Systems Hägglunds för leverans av stryktålig it-utrustning till stridsfordonet CV90, som ska exporteras till flera försvarsmakter i Centraleuropa. Ordern är intialt värd 200 miljoner kronor och kan, om alla optioner utnyttjas, komma att uppgå till totalt 280 miljoner kronor. – Tillsammans demonstrerar vi teknikhöjden i det nordiska försvarsindustriella systemet och det ansvar som företagen tar för att stärka den europeiska försvarsförmågan, säger Mildefs vd Daniel Ljunggren. Leveranserna är planerade att ske mellan 2025 och 2029.

Mildef landar mångmiljonavtal med BAE Systems
Näringsliv
December 2024

Mildef landar mångmiljonavtal med BAE Systems

It-bolaget Mildef har skrivit avtal med BAE Systems Hägglunds för leverans av stryktålig it-utrustning till stridsfordonet CV90, som ska exporteras till flera försvarsmakter i Centraleuropa. Ordern är intialt värd 200 miljoner kronor och kan, om alla optioner utnyttjas, komma att uppgå till totalt 280 miljoner kronor. – Tillsammans demonstrerar vi teknikhöjden i det nordiska försvarsindustriella systemet och det ansvar som företagen tar för att stärka den europeiska försvarsförmågan, säger Mildefs vd Daniel Ljunggren. Leveranserna är planerade att ske mellan 2025 och 2029.

Mildef landar mångmiljonavtal med BAE Systems
Näringsliv
December 2024

Mildef landar mångmiljonavtal med BAE Systems

It-bolaget Mildef har skrivit avtal med BAE Systems Hägglunds för leverans av stryktålig it-utrustning till stridsfordonet CV90, som ska exporteras till flera försvarsmakter i Centraleuropa. Ordern är intialt värd 200 miljoner kronor och kan, om alla optioner utnyttjas, komma att uppgå till totalt 280 miljoner kronor. – Tillsammans demonstrerar vi teknikhöjden i det nordiska försvarsindustriella systemet och det ansvar som företagen tar för att stärka den europeiska försvarsförmågan, säger Mildefs vd Daniel Ljunggren. Leveranserna är planerade att ske mellan 2025 och 2029.

Läs
Sardell
Mat & Dryck
December 2024

Sardell

Sardell är ingen fisk, utan det svenska produktnamnet på fisken ansjovis (Engraulis encrasicolus) i en lag av olja och salt. Används främst som smakgivare i olika maträtter, bland annat i Caesardressing. Sardeller kan även gå under namnet äkta ansjovis. Fisken ansjovis är rik på vitaminerna A och D, och full av nyttigt omega-3. Inte att förväxla med den svenska konserven ansjovis, som inte är fisken ansjovis, utan skarpsill (Sprattus sprattus) i olja och kryddor som kryddpeppar, kryddnejlika och sandelträ.

Sardell
Mat & Dryck
December 2024

Sardell

Sardell är ingen fisk, utan det svenska produktnamnet på fisken ansjovis (Engraulis encrasicolus) i en lag av olja och salt. Används främst som smakgivare i olika maträtter, bland annat i Caesardressing. Sardeller kan även gå under namnet äkta ansjovis. Fisken ansjovis är rik på vitaminerna A och D, och full av nyttigt omega-3. Inte att förväxla med den svenska konserven ansjovis, som inte är fisken ansjovis, utan skarpsill (Sprattus sprattus) i olja och kryddor som kryddpeppar, kryddnejlika och sandelträ.

Sardell
Mat & Dryck
December 2024

Sardell

Sardell är ingen fisk, utan det svenska produktnamnet på fisken ansjovis (Engraulis encrasicolus) i en lag av olja och salt. Används främst som smakgivare i olika maträtter, bland annat i Caesardressing. Sardeller kan även gå under namnet äkta ansjovis. Fisken ansjovis är rik på vitaminerna A och D, och full av nyttigt omega-3. Inte att förväxla med den svenska konserven ansjovis, som inte är fisken ansjovis, utan skarpsill (Sprattus sprattus) i olja och kryddor som kryddpeppar, kryddnejlika och sandelträ.

Sardell
Mat & Dryck
December 2024

Sardell

Sardell är ingen fisk, utan det svenska produktnamnet på fisken ansjovis (Engraulis encrasicolus) i en lag av olja och salt. Används främst som smakgivare i olika maträtter, bland annat i Caesardressing. Sardeller kan även gå under namnet äkta ansjovis. Fisken ansjovis är rik på vitaminerna A och D, och full av nyttigt omega-3. Inte att förväxla med den svenska konserven ansjovis, som inte är fisken ansjovis, utan skarpsill (Sprattus sprattus) i olja och kryddor som kryddpeppar, kryddnejlika och sandelträ.

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.