Japansk izakaya på Gamla Väster

Mat & Dryck
Juni 2026
Japansk izakaya på Gamla Väster

Fakta

På Västergatan har Umenoya öppnat – en liten japansk izakaya med endast 15 sittplatser runt bardisken. Restaurangen drivs av Takao Fujii och hämtar inspiration från familjens restaurang i Osaka. Fokus ligger på en fast meny med mindre serveringar och nära kontakt mellan gäster och kök.

På Västergatan har Umenoya öppnat – en liten japansk izakaya med endast 15 sittplatser runt bardisken. Restaurangen drivs av Takao Fujii och hämtar inspiration från familjens restaurang i Osaka. Fokus ligger på en fast meny med mindre serveringar och nära kontakt mellan gäster och kök.

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/japansk-izakaya-pa-gamla-vaster

Fler artiklar

Läs
Cocktailbaren Bredo
Mat & Dryck
Jul/Nyår 2023

Cocktailbaren Bredo

Bredo är en relativt ny cocktailbar i gränslandet mellan Nørrebro och Østerbro. Baren drivs av väldigt erfarna bartendrar och delar atmosfär och inredning med nutida hipster-hak, lite avskalat och hippt men mysigt. Det som får Bredo att sticka ut är deras cocktailprogram, en hyllning till den gyllene eran. Här finns inga märkvärdiga ingredienser eller pretentiösa metoder, allt är klassiskt och otroligt välgjort. Lägg Bredo på minnet, du lär inte bli besviken.

Cocktailbaren Bredo
Mat & Dryck
Jul/Nyår 2023

Cocktailbaren Bredo

Bredo är en relativt ny cocktailbar i gränslandet mellan Nørrebro och Østerbro. Baren drivs av väldigt erfarna bartendrar och delar atmosfär och inredning med nutida hipster-hak, lite avskalat och hippt men mysigt. Det som får Bredo att sticka ut är deras cocktailprogram, en hyllning till den gyllene eran. Här finns inga märkvärdiga ingredienser eller pretentiösa metoder, allt är klassiskt och otroligt välgjort. Lägg Bredo på minnet, du lär inte bli besviken.

Cocktailbaren Bredo
Mat & Dryck
Jul/Nyår 2023

Cocktailbaren Bredo

Bredo är en relativt ny cocktailbar i gränslandet mellan Nørrebro och Østerbro. Baren drivs av väldigt erfarna bartendrar och delar atmosfär och inredning med nutida hipster-hak, lite avskalat och hippt men mysigt. Det som får Bredo att sticka ut är deras cocktailprogram, en hyllning till den gyllene eran. Här finns inga märkvärdiga ingredienser eller pretentiösa metoder, allt är klassiskt och otroligt välgjort. Lägg Bredo på minnet, du lär inte bli besviken.

Cocktailbaren Bredo
Mat & Dryck
Jul/Nyår 2023

Cocktailbaren Bredo

Bredo är en relativt ny cocktailbar i gränslandet mellan Nørrebro och Østerbro. Baren drivs av väldigt erfarna bartendrar och delar atmosfär och inredning med nutida hipster-hak, lite avskalat och hippt men mysigt. Det som får Bredo att sticka ut är deras cocktailprogram, en hyllning till den gyllene eran. Här finns inga märkvärdiga ingredienser eller pretentiösa metoder, allt är klassiskt och otroligt välgjort. Lägg Bredo på minnet, du lär inte bli besviken.

Läs
Smörrebröd på Fleisch
Mat & Dryck
Jul/Nyår 2023

Smörrebröd på Fleisch

Fleisch betyder kött på tyska och den här restaurangen ligger i köttbyn i Köpenhamn och det som kallas slaktarbodarna. Här ligger en köttbutik och den superba restaurangen vägg i vägg där du kan välja på en avsmakningsmeny och klassiska smörrebröd med charkuterier och rustika rätter – självklart med superbt tillagat kött.

Smörrebröd på Fleisch
Mat & Dryck
Jul/Nyår 2023

Smörrebröd på Fleisch

Fleisch betyder kött på tyska och den här restaurangen ligger i köttbyn i Köpenhamn och det som kallas slaktarbodarna. Här ligger en köttbutik och den superba restaurangen vägg i vägg där du kan välja på en avsmakningsmeny och klassiska smörrebröd med charkuterier och rustika rätter – självklart med superbt tillagat kött.

Smörrebröd på Fleisch
Mat & Dryck
Jul/Nyår 2023

Smörrebröd på Fleisch

Fleisch betyder kött på tyska och den här restaurangen ligger i köttbyn i Köpenhamn och det som kallas slaktarbodarna. Här ligger en köttbutik och den superba restaurangen vägg i vägg där du kan välja på en avsmakningsmeny och klassiska smörrebröd med charkuterier och rustika rätter – självklart med superbt tillagat kött.

Smörrebröd på Fleisch
Mat & Dryck
Jul/Nyår 2023

Smörrebröd på Fleisch

Fleisch betyder kött på tyska och den här restaurangen ligger i köttbyn i Köpenhamn och det som kallas slaktarbodarna. Här ligger en köttbutik och den superba restaurangen vägg i vägg där du kan välja på en avsmakningsmeny och klassiska smörrebröd med charkuterier och rustika rätter – självklart med superbt tillagat kött.

Läs
Kul frukost på Et Cetera
Mat & Dryck
Jul/Nyår 2023

Kul frukost på Et Cetera

Vill du äta frukost långt bortom dina vanliga ägg och gröt? Et Cetera betyder ”och så vidare” och på den här frukostrestaurangen får du utvidga dina vyer av vad frukost innebär med trendiga rätter inspirerade av Korea, som så många andra restauranger just nu i Köpenhamn. Ett litet mysigt ställe med rå inredning, och självklart kan du få ett glas naturvin till maten. Vi är ju i Danmark.

Kul frukost på Et Cetera
Mat & Dryck
Jul/Nyår 2023

Kul frukost på Et Cetera

Vill du äta frukost långt bortom dina vanliga ägg och gröt? Et Cetera betyder ”och så vidare” och på den här frukostrestaurangen får du utvidga dina vyer av vad frukost innebär med trendiga rätter inspirerade av Korea, som så många andra restauranger just nu i Köpenhamn. Ett litet mysigt ställe med rå inredning, och självklart kan du få ett glas naturvin till maten. Vi är ju i Danmark.

Kul frukost på Et Cetera
Mat & Dryck
Jul/Nyår 2023

Kul frukost på Et Cetera

Vill du äta frukost långt bortom dina vanliga ägg och gröt? Et Cetera betyder ”och så vidare” och på den här frukostrestaurangen får du utvidga dina vyer av vad frukost innebär med trendiga rätter inspirerade av Korea, som så många andra restauranger just nu i Köpenhamn. Ett litet mysigt ställe med rå inredning, och självklart kan du få ett glas naturvin till maten. Vi är ju i Danmark.

Kul frukost på Et Cetera
Mat & Dryck
Jul/Nyår 2023

Kul frukost på Et Cetera

Vill du äta frukost långt bortom dina vanliga ägg och gröt? Et Cetera betyder ”och så vidare” och på den här frukostrestaurangen får du utvidga dina vyer av vad frukost innebär med trendiga rätter inspirerade av Korea, som så många andra restauranger just nu i Köpenhamn. Ett litet mysigt ställe med rå inredning, och självklart kan du få ett glas naturvin till maten. Vi är ju i Danmark.

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.