Japansk izakaya på Gamla Väster

Mat & Dryck
Juni 2026
Japansk izakaya på Gamla Väster

Fakta

På Västergatan har Umenoya öppnat – en liten japansk izakaya med endast 15 sittplatser runt bardisken. Restaurangen drivs av Takao Fujii och hämtar inspiration från familjens restaurang i Osaka. Fokus ligger på en fast meny med mindre serveringar och nära kontakt mellan gäster och kök.

På Västergatan har Umenoya öppnat – en liten japansk izakaya med endast 15 sittplatser runt bardisken. Restaurangen drivs av Takao Fujii och hämtar inspiration från familjens restaurang i Osaka. Fokus ligger på en fast meny med mindre serveringar och nära kontakt mellan gäster och kök.

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/japansk-izakaya-pa-gamla-vaster

Fler artiklar

Läs
The Rare är ovanligt ovanlig
Top Shelf
Juli 2024

The Rare är ovanligt ovanlig

The Dalmores senaste släpp i Luminary-serien kallas The Rare. En 49-årig singelmalt framtagen av Master Whisky Maker Gregg Glass tillsammans med Zaha Hadid Arcitects biträdande direktör Melodie Leung. Den ovanliga karaffen presenteras i en ännu ovanligare glasskulptur som ska symbolisera alla lager av smaker som vuxit fram under lagringstiden. Bland dessa smaker uppges rostade kastanjer och päron föregå vanilj och bär för att avsluta lite rökigt med kaffe och mandlar. Endast tre flaskor och två skulpturer tas fram och endas ett set ska säljas på Sotheby’s. Nånsin.

The Rare är ovanligt ovanlig
Top Shelf
Juli 2024

The Rare är ovanligt ovanlig

The Dalmores senaste släpp i Luminary-serien kallas The Rare. En 49-årig singelmalt framtagen av Master Whisky Maker Gregg Glass tillsammans med Zaha Hadid Arcitects biträdande direktör Melodie Leung. Den ovanliga karaffen presenteras i en ännu ovanligare glasskulptur som ska symbolisera alla lager av smaker som vuxit fram under lagringstiden. Bland dessa smaker uppges rostade kastanjer och päron föregå vanilj och bär för att avsluta lite rökigt med kaffe och mandlar. Endast tre flaskor och två skulpturer tas fram och endas ett set ska säljas på Sotheby’s. Nånsin.

The Rare är ovanligt ovanlig
Top Shelf
Juli 2024

The Rare är ovanligt ovanlig

The Dalmores senaste släpp i Luminary-serien kallas The Rare. En 49-årig singelmalt framtagen av Master Whisky Maker Gregg Glass tillsammans med Zaha Hadid Arcitects biträdande direktör Melodie Leung. Den ovanliga karaffen presenteras i en ännu ovanligare glasskulptur som ska symbolisera alla lager av smaker som vuxit fram under lagringstiden. Bland dessa smaker uppges rostade kastanjer och päron föregå vanilj och bär för att avsluta lite rökigt med kaffe och mandlar. Endast tre flaskor och två skulpturer tas fram och endas ett set ska säljas på Sotheby’s. Nånsin.

The Rare är ovanligt ovanlig
Top Shelf
Juli 2024

The Rare är ovanligt ovanlig

The Dalmores senaste släpp i Luminary-serien kallas The Rare. En 49-årig singelmalt framtagen av Master Whisky Maker Gregg Glass tillsammans med Zaha Hadid Arcitects biträdande direktör Melodie Leung. Den ovanliga karaffen presenteras i en ännu ovanligare glasskulptur som ska symbolisera alla lager av smaker som vuxit fram under lagringstiden. Bland dessa smaker uppges rostade kastanjer och päron föregå vanilj och bär för att avsluta lite rökigt med kaffe och mandlar. Endast tre flaskor och två skulpturer tas fram och endas ett set ska säljas på Sotheby’s. Nånsin.

Läs
Allt under ett tak
Arkitektur & Inredning
Mars 2024

Allt under ett tak

PGA Tours nya globala huvudkontor i Ponte Vedra Beach, norra Florida, samlar alla under ett tak. Bokstavligen. De olika avdelningarna är som en by av kontor under ett enormt gemensamt ”fristående” tak. I mitten löper en gata genom lobbyn med stora ljusinsläpp som kompenserar takets väldiga skugga. Hatten av till Foster + Partners!

Allt under ett tak
Arkitektur & Inredning
Mars 2024

Allt under ett tak

PGA Tours nya globala huvudkontor i Ponte Vedra Beach, norra Florida, samlar alla under ett tak. Bokstavligen. De olika avdelningarna är som en by av kontor under ett enormt gemensamt ”fristående” tak. I mitten löper en gata genom lobbyn med stora ljusinsläpp som kompenserar takets väldiga skugga. Hatten av till Foster + Partners!

Allt under ett tak
Arkitektur & Inredning
Mars 2024

Allt under ett tak

PGA Tours nya globala huvudkontor i Ponte Vedra Beach, norra Florida, samlar alla under ett tak. Bokstavligen. De olika avdelningarna är som en by av kontor under ett enormt gemensamt ”fristående” tak. I mitten löper en gata genom lobbyn med stora ljusinsläpp som kompenserar takets väldiga skugga. Hatten av till Foster + Partners!

Allt under ett tak
Arkitektur & Inredning
Mars 2024

Allt under ett tak

PGA Tours nya globala huvudkontor i Ponte Vedra Beach, norra Florida, samlar alla under ett tak. Bokstavligen. De olika avdelningarna är som en by av kontor under ett enormt gemensamt ”fristående” tak. I mitten löper en gata genom lobbyn med stora ljusinsläpp som kompenserar takets väldiga skugga. Hatten av till Foster + Partners!

Läs
Gyllene operahus i Dubai
Top Shelf
Juli 2024

Gyllene operahus i Dubai

Dubai ska få sitt andra operahus i området Azizi Venice som håller på att anläggas intill Al Maktoum International Airport. Operahuset med 2 000 sittplatser ska ligga mitt i bostadsområdet som en kronjuvel, omgiven av vatten. De 34 000 lägenheterna och 109 husen i Azizi Venice ska stå klara mellan 2025-2028.

Gyllene operahus i Dubai
Top Shelf
Juli 2024

Gyllene operahus i Dubai

Dubai ska få sitt andra operahus i området Azizi Venice som håller på att anläggas intill Al Maktoum International Airport. Operahuset med 2 000 sittplatser ska ligga mitt i bostadsområdet som en kronjuvel, omgiven av vatten. De 34 000 lägenheterna och 109 husen i Azizi Venice ska stå klara mellan 2025-2028.

Gyllene operahus i Dubai
Top Shelf
Juli 2024

Gyllene operahus i Dubai

Dubai ska få sitt andra operahus i området Azizi Venice som håller på att anläggas intill Al Maktoum International Airport. Operahuset med 2 000 sittplatser ska ligga mitt i bostadsområdet som en kronjuvel, omgiven av vatten. De 34 000 lägenheterna och 109 husen i Azizi Venice ska stå klara mellan 2025-2028.

Gyllene operahus i Dubai
Top Shelf
Juli 2024

Gyllene operahus i Dubai

Dubai ska få sitt andra operahus i området Azizi Venice som håller på att anläggas intill Al Maktoum International Airport. Operahuset med 2 000 sittplatser ska ligga mitt i bostadsområdet som en kronjuvel, omgiven av vatten. De 34 000 lägenheterna och 109 husen i Azizi Venice ska stå klara mellan 2025-2028.

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.