Jakten på smakminnet
Mat & Dryck
Mars 2024
Fakta
No items found.
No items found.
Dela artiklen
Sjönöt (Trapa natans) är en vattenväxt från Eurasien och Afrika. Den kallas också buffelnöt, fladdermusnöt, Batman-nöt, djävuls-pod eller mustaschnöt. Den sista platsen i Sverige som sjönöten växte vilt var i Ranviken, sjön Immeln i nordöstra Skåne.
Sjönöt (Trapa natans) är en vattenväxt från Eurasien och Afrika. Den kallas också buffelnöt, fladdermusnöt, Batman-nöt, djävuls-pod eller mustaschnöt. Den sista platsen i Sverige som sjönöten växte vilt var i Ranviken, sjön Immeln i nordöstra Skåne.
Sjönöt (Trapa natans) är en vattenväxt från Eurasien och Afrika. Den kallas också buffelnöt, fladdermusnöt, Batman-nöt, djävuls-pod eller mustaschnöt. Den sista platsen i Sverige som sjönöten växte vilt var i Ranviken, sjön Immeln i nordöstra Skåne.
Investmentbolaget Backahill säljer efter flera års satsningar Foodhills, med fabriken i Bjuv, till Apetit. Det finska bolaget tar därmed över Sveriges största producent av gröna ärtor. – Tidpunkten känns helt rätt för att en industriell ägare med stark branschkompetens ska kunna utveckla Foodhills till nästa nivå, säger Lennart Mauritzson, vd för Backahill. Anläggningen i Bjuv har en kapacitet på cirka 15 000 ton och kan på sikt dubbla produktionen.
Investmentbolaget Backahill säljer efter flera års satsningar Foodhills, med fabriken i Bjuv, till Apetit. Det finska bolaget tar därmed över Sveriges största producent av gröna ärtor. – Tidpunkten känns helt rätt för att en industriell ägare med stark branschkompetens ska kunna utveckla Foodhills till nästa nivå, säger Lennart Mauritzson, vd för Backahill. Anläggningen i Bjuv har en kapacitet på cirka 15 000 ton och kan på sikt dubbla produktionen.
Investmentbolaget Backahill säljer efter flera års satsningar Foodhills, med fabriken i Bjuv, till Apetit. Det finska bolaget tar därmed över Sveriges största producent av gröna ärtor. – Tidpunkten känns helt rätt för att en industriell ägare med stark branschkompetens ska kunna utveckla Foodhills till nästa nivå, säger Lennart Mauritzson, vd för Backahill. Anläggningen i Bjuv har en kapacitet på cirka 15 000 ton och kan på sikt dubbla produktionen.
I Myggenäs på Tjörn startar vid årskiftet bygget av två nya punkthus i fyra våningar. Totalt blir det 44 hyresrättslägenheter på platsen, tvåor med en boyta på 54,5 kvadratmeter respektive trerummare på 70 kvadratmeter. Husen värms med bergvärme och samtliga lägenheter får inglasade balkonger. I husens bottenplan byggs två verksamhetslokaler. Bygget beräknas vara klart efter halvårsskiftet 2027.
I Myggenäs på Tjörn startar vid årskiftet bygget av två nya punkthus i fyra våningar. Totalt blir det 44 hyresrättslägenheter på platsen, tvåor med en boyta på 54,5 kvadratmeter respektive trerummare på 70 kvadratmeter. Husen värms med bergvärme och samtliga lägenheter får inglasade balkonger. I husens bottenplan byggs två verksamhetslokaler. Bygget beräknas vara klart efter halvårsskiftet 2027.
I Myggenäs på Tjörn startar vid årskiftet bygget av två nya punkthus i fyra våningar. Totalt blir det 44 hyresrättslägenheter på platsen, tvåor med en boyta på 54,5 kvadratmeter respektive trerummare på 70 kvadratmeter. Husen värms med bergvärme och samtliga lägenheter får inglasade balkonger. I husens bottenplan byggs två verksamhetslokaler. Bygget beräknas vara klart efter halvårsskiftet 2027.
Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.
Propellergatan 2
211 15 Malmö