Hasselssons till innerstan

Nyöppnat
Maj 2024
Hasselssons till innerstan

Fakta

Från kafé och foodtruck till en matlucka i Majorna. Men det stannar inte där! I fjol öppnade Hasselssons macklucka i Stora saluhallen och nyligen invigdes ännu en vid Skanstorget. Dessa får i april sällskap av en ny restaurang innanför Vallgraven.
 – Det ska bli fantastisk roligt att öppna på Drottninggatan. Det känns som ett naturligt steg att ta, tiden är mogen och vi ser verkligen fram emot att få presentera ett Hasselsson ”tvåpunktnoll”, säger delägaren Oliver Bull.
 Restaurangen kommer att ha en matprofil som är snarlik syskonet i Majorna. Signaturrätten fish and chips får sällskap av moules frites, räkmackor och annat från havet, allt tillagat i Hasselssons snabbmatsanda.
 – Man kan förvänta sig ett bekant Hasselsson om man varit hos oss innan. En del oföränderligt, en del nytt. Kvalitet är viktig men samtidigt arbetar vi med att inte ta oss själva alltför seriöst. Vi älskar att samla mycket människor på stimmiga platser och erbjuda god mat åt folket, så det är precis vad som väntar på Drottninggatan, säger Oliver.

Från kafé och foodtruck till en matlucka i Majorna. Men det stannar inte där! I fjol öppnade Hasselssons macklucka i Stora saluhallen och nyligen invigdes ännu en vid Skanstorget. Dessa får i april sällskap av en ny restaurang innanför Vallgraven.
 – Det ska bli fantastisk roligt att öppna på Drottninggatan. Det känns som ett naturligt steg att ta, tiden är mogen och vi ser verkligen fram emot att få presentera ett Hasselsson ”tvåpunktnoll”, säger delägaren Oliver Bull.
 Restaurangen kommer att ha en matprofil som är snarlik syskonet i Majorna. Signaturrätten fish and chips får sällskap av moules frites, räkmackor och annat från havet, allt tillagat i Hasselssons snabbmatsanda.
 – Man kan förvänta sig ett bekant Hasselsson om man varit hos oss innan. En del oföränderligt, en del nytt. Kvalitet är viktig men samtidigt arbetar vi med att inte ta oss själva alltför seriöst. Vi älskar att samla mycket människor på stimmiga platser och erbjuda god mat åt folket, så det är precis vad som väntar på Drottninggatan, säger Oliver.

No items found.
No items found.
Dela artiklen

https://www.galoreweekend.se/artikel/hasselssons-till-innerstan

Fler artiklar

Läs
Världens största avokado
Mat & Dryck
April 2025

Världens största avokado

Den största avokado som skördats vägde 2,55 kg. Rekordet tillskrevs Mark, Juliane och Loihi Pokini på Hawaii den 14 december 2018. Med tanke på att en avokado brukar väga runt 170 gram borde denna jätte räcka till ca 30 avokado-toasts.

Världens största avokado
Mat & Dryck
April 2025

Världens största avokado

Den största avokado som skördats vägde 2,55 kg. Rekordet tillskrevs Mark, Juliane och Loihi Pokini på Hawaii den 14 december 2018. Med tanke på att en avokado brukar väga runt 170 gram borde denna jätte räcka till ca 30 avokado-toasts.

Världens största avokado
Mat & Dryck
April 2025

Världens största avokado

Den största avokado som skördats vägde 2,55 kg. Rekordet tillskrevs Mark, Juliane och Loihi Pokini på Hawaii den 14 december 2018. Med tanke på att en avokado brukar väga runt 170 gram borde denna jätte räcka till ca 30 avokado-toasts.

Världens största avokado
Mat & Dryck
April 2025

Världens största avokado

Den största avokado som skördats vägde 2,55 kg. Rekordet tillskrevs Mark, Juliane och Loihi Pokini på Hawaii den 14 december 2018. Med tanke på att en avokado brukar väga runt 170 gram borde denna jätte räcka till ca 30 avokado-toasts.

Läs
Kantareller
Mat & Dryck
April 2025

Kantareller

Kantarell (Cantharellus cibarius) är en svamp som växer i löv- och barrskog. Med sitt karakteristiska utseende och tydliga smak är kantarellen en svamp som är näst intill omöjlig att förväxla med någon giftig art. De är rika på vitaminer och mineraler, inklusive vitamin D och B-vitaminer.

Kantareller
Mat & Dryck
April 2025

Kantareller

Kantarell (Cantharellus cibarius) är en svamp som växer i löv- och barrskog. Med sitt karakteristiska utseende och tydliga smak är kantarellen en svamp som är näst intill omöjlig att förväxla med någon giftig art. De är rika på vitaminer och mineraler, inklusive vitamin D och B-vitaminer.

Kantareller
Mat & Dryck
April 2025

Kantareller

Kantarell (Cantharellus cibarius) är en svamp som växer i löv- och barrskog. Med sitt karakteristiska utseende och tydliga smak är kantarellen en svamp som är näst intill omöjlig att förväxla med någon giftig art. De är rika på vitaminer och mineraler, inklusive vitamin D och B-vitaminer.

Kantareller
Mat & Dryck
April 2025

Kantareller

Kantarell (Cantharellus cibarius) är en svamp som växer i löv- och barrskog. Med sitt karakteristiska utseende och tydliga smak är kantarellen en svamp som är näst intill omöjlig att förväxla med någon giftig art. De är rika på vitaminer och mineraler, inklusive vitamin D och B-vitaminer.

Läs
Första etappen av Västerstad
Byggnytt
April 2025

Första etappen av Västerstad

Intill stationen i Hjärup växer den nya stadsdelen Västerstad fram, som fullt utbyggd ska innehålla 1 300 nya bostäder och två centrumkvarter. Nu byggs den första etappen i form av delområdet Klippängen. Här blir det totalt 67 radhus med 5 eller 6 rum, trädgård, fristående förråd och solceller på taken. Inflyttning i de nya radhusen väntas kunna börja våren 2026. Västerstad planeras stå helt färdigt 2032.

Första etappen av Västerstad
Byggnytt
April 2025

Första etappen av Västerstad

Intill stationen i Hjärup växer den nya stadsdelen Västerstad fram, som fullt utbyggd ska innehålla 1 300 nya bostäder och två centrumkvarter. Nu byggs den första etappen i form av delområdet Klippängen. Här blir det totalt 67 radhus med 5 eller 6 rum, trädgård, fristående förråd och solceller på taken. Inflyttning i de nya radhusen väntas kunna börja våren 2026. Västerstad planeras stå helt färdigt 2032.

Första etappen av Västerstad
Byggnytt
April 2025

Första etappen av Västerstad

Intill stationen i Hjärup växer den nya stadsdelen Västerstad fram, som fullt utbyggd ska innehålla 1 300 nya bostäder och två centrumkvarter. Nu byggs den första etappen i form av delområdet Klippängen. Här blir det totalt 67 radhus med 5 eller 6 rum, trädgård, fristående förråd och solceller på taken. Inflyttning i de nya radhusen väntas kunna börja våren 2026. Västerstad planeras stå helt färdigt 2032.

Första etappen av Västerstad
Byggnytt
April 2025

Första etappen av Västerstad

Intill stationen i Hjärup växer den nya stadsdelen Västerstad fram, som fullt utbyggd ska innehålla 1 300 nya bostäder och två centrumkvarter. Nu byggs den första etappen i form av delområdet Klippängen. Här blir det totalt 67 radhus med 5 eller 6 rum, trädgård, fristående förråd och solceller på taken. Inflyttning i de nya radhusen väntas kunna börja våren 2026. Västerstad planeras stå helt färdigt 2032.

Om Galore

Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.

Galore

Propellergatan 2
211 15 Malmö

info@galoreweekend.se

Copyright , Galore.