Från kafé och foodtruck till en matlucka i Majorna. Men det stannar inte där! I fjol öppnade Hasselssons macklucka i Stora saluhallen och nyligen invigdes ännu en vid Skanstorget. Dessa får i april sällskap av en ny restaurang innanför Vallgraven.
– Det ska bli fantastisk roligt att öppna på Drottninggatan. Det känns som ett naturligt steg att ta, tiden är mogen och vi ser verkligen fram emot att få presentera ett Hasselsson ”tvåpunktnoll”, säger delägaren Oliver Bull.
Restaurangen kommer att ha en matprofil som är snarlik syskonet i Majorna. Signaturrätten fish and chips får sällskap av moules frites, räkmackor och annat från havet, allt tillagat i Hasselssons snabbmatsanda.
– Man kan förvänta sig ett bekant Hasselsson om man varit hos oss innan. En del oföränderligt, en del nytt. Kvalitet är viktig men samtidigt arbetar vi med att inte ta oss själva alltför seriöst. Vi älskar att samla mycket människor på stimmiga platser och erbjuda god mat åt folket, så det är precis vad som väntar på Drottninggatan, säger Oliver.
Från kafé och foodtruck till en matlucka i Majorna. Men det stannar inte där! I fjol öppnade Hasselssons macklucka i Stora saluhallen och nyligen invigdes ännu en vid Skanstorget. Dessa får i april sällskap av en ny restaurang innanför Vallgraven.
– Det ska bli fantastisk roligt att öppna på Drottninggatan. Det känns som ett naturligt steg att ta, tiden är mogen och vi ser verkligen fram emot att få presentera ett Hasselsson ”tvåpunktnoll”, säger delägaren Oliver Bull.
Restaurangen kommer att ha en matprofil som är snarlik syskonet i Majorna. Signaturrätten fish and chips får sällskap av moules frites, räkmackor och annat från havet, allt tillagat i Hasselssons snabbmatsanda.
– Man kan förvänta sig ett bekant Hasselsson om man varit hos oss innan. En del oföränderligt, en del nytt. Kvalitet är viktig men samtidigt arbetar vi med att inte ta oss själva alltför seriöst. Vi älskar att samla mycket människor på stimmiga platser och erbjuda god mat åt folket, så det är precis vad som väntar på Drottninggatan, säger Oliver.
I den blivande bostadsrättsföreningen Esplanaden, som ska byggas centralt i Hjärup i utbyggnadsområdet Åretruntbyn, planeras nu totalt 28 nya lägenheter fördelade på fyra våningsplan i en första etapp. De nya bostäderna blir i storlekar från enrummare till fyror, på 35 till 81 kvadratmeter. Samtliga får balkong eller uteplats. Inflyttning i Esplanadens första etapp planeras till tredje kvartalet 2026.
I den blivande bostadsrättsföreningen Esplanaden, som ska byggas centralt i Hjärup i utbyggnadsområdet Åretruntbyn, planeras nu totalt 28 nya lägenheter fördelade på fyra våningsplan i en första etapp. De nya bostäderna blir i storlekar från enrummare till fyror, på 35 till 81 kvadratmeter. Samtliga får balkong eller uteplats. Inflyttning i Esplanadens första etapp planeras till tredje kvartalet 2026.
I den blivande bostadsrättsföreningen Esplanaden, som ska byggas centralt i Hjärup i utbyggnadsområdet Åretruntbyn, planeras nu totalt 28 nya lägenheter fördelade på fyra våningsplan i en första etapp. De nya bostäderna blir i storlekar från enrummare till fyror, på 35 till 81 kvadratmeter. Samtliga får balkong eller uteplats. Inflyttning i Esplanadens första etapp planeras till tredje kvartalet 2026.
Torsdagen 30 januari arrangerade Glashuset ett exklusivt event med Bertil Vallien och Kosta Boda. Bertil Vallien har fått Kungliga Vetenskapsakademiens medalj för sitt arbete som formgivare och 2002 tilldelades han Visionary Award från Glass Art Society (GAS) – en av de finaste utmärkelserna en glaskonstnär kan få. Galore var på plats och minglade.
Torsdagen 30 januari arrangerade Glashuset ett exklusivt event med Bertil Vallien och Kosta Boda. Bertil Vallien har fått Kungliga Vetenskapsakademiens medalj för sitt arbete som formgivare och 2002 tilldelades han Visionary Award från Glass Art Society (GAS) – en av de finaste utmärkelserna en glaskonstnär kan få. Galore var på plats och minglade.
Torsdagen 30 januari arrangerade Glashuset ett exklusivt event med Bertil Vallien och Kosta Boda. Bertil Vallien har fått Kungliga Vetenskapsakademiens medalj för sitt arbete som formgivare och 2002 tilldelades han Visionary Award från Glass Art Society (GAS) – en av de finaste utmärkelserna en glaskonstnär kan få. Galore var på plats och minglade.
En av mina relativt få förhållningsregler för denna krönikan är att inte vara negativ. Fattar ni hur svårt det är?! Min första tanke när jag ska börja skriva är alltid ungefär: – Ja! Nu kan jag såga den där nya filmen eller informera om hur kass den där populära artisten är. Sedan tvingas jag vända på perspektiven. Varför inte hylla filmen eller tv-programmet eller dylikt som jag faktiskt gillade istället? Och så gör jag det. Det är en smula ansträngande. Men förmodligen ganska nyttigt
En av mina relativt få förhållningsregler för denna krönikan är att inte vara negativ. Fattar ni hur svårt det är?! Min första tanke när jag ska börja skriva är alltid ungefär: – Ja! Nu kan jag såga den där nya filmen eller informera om hur kass den där populära artisten är. Sedan tvingas jag vända på perspektiven. Varför inte hylla filmen eller tv-programmet eller dylikt som jag faktiskt gillade istället? Och så gör jag det. Det är en smula ansträngande. Men förmodligen ganska nyttigt
En av mina relativt få förhållningsregler för denna krönikan är att inte vara negativ. Fattar ni hur svårt det är?! Min första tanke när jag ska börja skriva är alltid ungefär: – Ja! Nu kan jag såga den där nya filmen eller informera om hur kass den där populära artisten är. Sedan tvingas jag vända på perspektiven. Varför inte hylla filmen eller tv-programmet eller dylikt som jag faktiskt gillade istället? Och så gör jag det. Det är en smula ansträngande. Men förmodligen ganska nyttigt
Galore är ett mediabolag som informerar, guidar, underhåller och inspirerar genom tidningar och event. Det redaktionella innehållet är i huvudsak nöje och näringsliv.
Propellergatan 2
211 15 Malmö